什么食物中的膠原蛋白最高呢?相信大家首先想到的都是豬蹄,實(shí)際上豬蹄的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不止此,一般像產(chǎn)婦用豬蹄來催奶
香辣豬蹄怎么做
材料:豬蹄、姜
做法:1.將準(zhǔn)備好的新鮮的豬蹄清洗干凈以后
2.鍋內(nèi)加入適量的清水,大火煮開以后
3.煮好的豬蹄取出以后
4.鍋內(nèi)加入適量的油,然后油還沒有熱的時(shí)候
5.再將準(zhǔn)備好的其他的調(diào)料放入到鍋內(nèi)繼續(xù)翻炒香
6.隨后加入準(zhǔn)備好的料酒
7.然后鍋內(nèi)加入足夠的清水和鹽
香辣豬蹄的營養(yǎng)價(jià)值
1.豬蹄的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的
,其中富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)2.辣椒:辣椒成分中的營養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的,其中含有人體所需的維生素C
豬蹄怎么挑選
1.選購豬蹄的時(shí)候
2.選購豬蹄的時(shí)候,建議大家不要選購干干凈凈
3.選購的時(shí)候需要觀察豬蹄瓣
豬蹄可以怎么吃
醬豬蹄
材料:豬蹄
做法:1.將新鮮的豬蹄清洗干凈以后
2.準(zhǔn)備好的豬蹄放入到盆中浸泡2個(gè)小時(shí)
3.煮好的豬蹄取出以后用清水再次清洗干凈
4.鍋內(nèi)加入適量的清水
、鹵料、料包和豬蹄,再加入姜片和大蔥,大火煮開以后,再加入適量的紅區(qū)米和料酒繼續(xù)煮開。5.煮至大約60分鐘以后
,加上適量的醬油和冰糖調(diào)味以后就可以取出食用了。鹵豬蹄
材料:豬蹄
、醬油、蔥、姜做法:1.首先將豬蹄切成小塊以后
2.鍋內(nèi)加入適量的清水
3.煮好的豬蹄取出以后用清水清洗干凈。
4.鍋內(nèi)加入是狼的清水
5.最后收干汁就可以了
上文中關(guān)于豬蹄的制作方法也是比較詳細(xì)的
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