新鮮的水果儲存時間相對都是很短的
,需要在幾天內吃完,否則就會出現(xiàn)腐爛的情況。因此大家就把水果弄成果干,可以保存時間久,同時原始的營養(yǎng)價值還是有的。那么果干一般都是如何制作的呢?跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看看。水果怎么弄干
水果干方法一
材料:鳳梨、蘋果
、新奇士橙、獼猴桃、砂糖。做法:1.首先將所有的水果都清洗干凈
,瀝干水分以后切成薄片。2.在鍋內加入適量的水和糖,煮開以后
,放在一旁。3.將切好的鳳梨、橙子和蘋果片平鋪在盤子中
4.在果盤上方包上一層保鮮膜
5.取出果片,控掉其中的糖水然后放在烤盤中
6.將準備好的果片上面刷上一層糖粉后
水果干方法二
材料:蘋果
做法:1.首先將準備好的水果全部清洗干凈
2.準備一臺烘干機
3.然后調整好烘干機的時間和溫度
寶寶可以吃水果干嗎
很多寶寶都有挑食的習慣
但是大多數(shù)的果干在制作的過程中都會被添加一些糖精的成分,雖然寶寶喜歡吃
建議給寶寶還是吃新鮮的水果
建議寶寶可以適量的吃一些水果干,但是不建議過量的食用
減肥可以吃水果干嗎
即便是果干的成分中,也是含有大量的糖分的
水果干在制作的過程是有一個干燥脫水的過程
水果的熱量是很豐富的,因此當水分去掉以后
水果干怎么保存
干燥水果長期儲存:水果在被干燥的過程中是需要一個水分的蒸發(fā)以及空氣抽干的過程
。能夠達到這樣效果的方法有很多,比較古老的方法則是直接通過太陽曬干的方法,現(xiàn)代則是通過脫水機來進行的。隨著科技的發(fā)展存放脫水水果和蔬菜:干燥完成的水果需要進一步的壓縮
水果脫水的方法還是很簡單的
為了貼合中國人的使用習慣,AIKE艾克創(chuàng)造出一個新品類——廚房氣龍頭
自制水果干 ? ? ? ? ? ? ?
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自制水果干的用料
蘋果
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1個
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?芒果
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1個
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血橙
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2個
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自制水果干的做法
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步驟1
準備好材料
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步驟2
蘋果洗凈切成片,不要切太薄
,不要風干后會翹在一起,一般是1-2毫米左右,然后用鹽水浸泡備用,這樣可防止氧化
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步驟3
芒果去皮去核也一樣切成1-2毫米的片狀
,盡量把片狀切的厚度一度,這樣風干時才不會有些干了有些還是濕的
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步驟4
血橙用鹽搓洗外皮
,再用清水沖洗干凈,再切成1-2毫米的片狀
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步驟5
把所有的水果片依次碼入果干機的網(wǎng)架上,不要疊放一起
,一層一層放好
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步驟6
再放入果干機中
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步驟7
設置果干機溫度為80
,時間為5小時
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步驟8
然后坐等程序結束即可
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步驟9
成品圖
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步驟10
圖二
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步驟11
圖三
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