如何增強(qiáng)孩子免疫力,3種增強(qiáng)兒童免疫力的食譜
免疫力是人體抵御外界細(xì)菌、病毒侵襲的重要能力，免疫力低下的兒童比正常兒童更容易受到疾病的困擾
，嚴(yán)重時還可能影響正常的生長發(fā)育
，那么如何增強(qiáng)孩子免疫力比較好呢?
如何增強(qiáng)孩子免疫力
孩子免疫力,3種增強(qiáng)兒童免疫力的食譜.png)
1、椰奶蘑菇湯
材料：蘑菇30克、椰漿100克
做法：蘑菇洗凈焯水后瀝干水分備用
，椰漿中加入適量清水
，入鍋煮沸后加入處理好的蘑菇
，繼續(xù)熬煮10分鐘
，撒入適量食鹽、黑胡椒調(diào)味即可
。
功效：椰奶蘑菇湯中含有豐富的維生素C以及蘑菇多糖等活性物質(zhì)
，能夠有效促進(jìn)人體免疫細(xì)胞的形成和轉(zhuǎn)化，從而起到提高免疫力的作用
。
2、鮮蝦雞蛋羹
材料：鮮蝦50克、雞蛋2個
做法：鮮蝦洗凈去殼后去除蝦線備用
，雞蛋磕入碗中
，加入適量清水和蝦仁攪勻，放入小盅內(nèi)
，隔水上汽蒸制10到15分鐘
。
功效：鮮蝦雞蛋羹中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸
、維生素以及鈣
、磷、碘
、鐵
、鋅等多種人體活動必不可少的礦物質(zhì)，可以促進(jìn)免疫力的修復(fù)和提高
。
3、蘿卜燉排骨
材料：蘿卜40克、排骨100克
、蔥姜等輔料適量
做法：蘿卜洗凈去皮切滾刀塊備用
，排骨洗凈切段，焯水后與蘿卜塊
、蔥姜等輔料一同放入鍋中
，加入適量清水大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮1到2小時，撒入適量食鹽即可食用
。
功效：蘿卜燉排骨不僅含有豐富的蛋白質(zhì)
，還能夠提供充足的維生素
、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于人體抵抗力和免疫力的修復(fù)和增強(qiáng)
。
寶寶的免疫力不高，多吃什么食物可以提高寶寶的免疫力？
寶寶的免疫力不高，多吃什么食物可以提高寶寶的免疫力
？
1.淀粉主食：薯類食品
。用薯類食物代替精米粉作為主食，在飽腹感的同時可以提供豐富的維生素C
、維生素B1
、鉀、膳食纖維等
。土豆包括紅薯
、山藥、土豆等
。它們能吸收水
、脂肪、毒素和糖等
。并能潤滑腸道
。經(jīng)常吃土豆可以幫助寶寶減少便秘。其中
，山藥
、芋頭、紅薯中還含有具有免疫促進(jìn)活性的粘蛋白
，對提高抵抗力很有幫助
。
推薦食譜：紅薯粥。
適合寶寶：6個月以上
。
紅薯粥的做法：大米洗干凈后
，加入足夠的水，煮成白米粥
；紅薯洗凈
，去皮，切片
，入蒸鍋蒸熟
；把蒸好的紅薯拿出來，用勺子碾成泥
；將紅薯糊放入白米粥中攪拌均勻
。
2.蔬菜：深色蔬菜
。對于孩子吃蔬菜來說，綠色蔬菜和顏色強(qiáng)烈的橙黃色蔬菜是第一位的
。其中含有的豐富的胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A
。當(dāng)維生素A不足時，呼吸道黏膜的抵抗力就會下降
，容易患上傳染病
，被病毒入侵。綠色蔬菜中特別豐富的葉酸是合成免疫物質(zhì)所需要的因子
，大量的類黃酮可以與維生素C協(xié)同作用
，對維持抵抗力非常有幫助?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢蕴岣呙庖吡Φ氖卟擞泻芏?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，比如西蘭花、菠菜
、芥藍(lán)、蘆筍等等
。
食譜推薦：西蘭花炒大蝦
。
適合寶寶：2歲以上。
西蘭花炒大蝦：蝦仁去殼
，背部剖開
，去掉蝦線，洗凈腌制備用
；西蘭花洗凈
，打小朵
，紅辣椒去籽，洗凈，切菱形片備用
；西蘭花焯水，撈出用冷水浸泡備用
；熱鍋熱油
，姜片炒香，倒入蝦仁翻炒至變色
，將焯好的西蘭花和紅辣椒翻炒均勻
，調(diào)味。
3.蛋白質(zhì)：豆制品
。
大豆中的膳食纖維和低聚糖也有利于身體健康
，但大豆中有很多物質(zhì)可以提高免疫力，比如具有抗病毒作用的皂苷和激活免疫系統(tǒng)的凝集素
。部分用大豆替代肉類
，不僅有助于預(yù)防高血壓
、高血脂、心臟病
、脂肪肝等疾病
，還有利于免疫系統(tǒng)的正常功能?div id="jfovm50" class="index-wrap">？梢赃x擇豆腐
、豆腐絲、豆腐皮
、豆腐干
、豆?jié){等。但你需要注意不要給寶寶吃油炸豆制品
。
以上就是關(guān)于寶寶的免疫力不高
，多吃什么食物可以提高寶寶的免疫力的全部內(nèi)容，希望對您有幫助
！
吃哪些食物可以增強(qiáng)孩子的免疫力 ？你知道嗎
？
兒童增強(qiáng)免疫力的食物應(yīng)該富含蛋白質(zhì)、維生素C
、維生素B6
、β-胡蘿卜素以及維生素E等，所以在日常飲食中應(yīng)該包括如下的食物：
1
、高蛋白的食物
，如豆蛋白、雞
、魚
、蛋和瘦肉等。
2
、高纖維素的食物
，如全麥面包、燕麥
、糙米和其他的纖維素制品
。
3、綠葉蔬菜和含果膠較高的水果
，如菠菜
、白菜、甘藍(lán)
、芥藍(lán)
、芹菜
、蘋果、梨
、橘子
、香蕉等。
4
、必要的脂肪酸
，如亞麻籽油、魚油
、豆油
、紅花油、核桃
、芝麻
、南瓜籽等。
均衡的營養(yǎng)不僅能滿足人體的需要
，而且對預(yù)防疾病
、增強(qiáng)抵抗力有著重要作用。所以每天要補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)
、維生素E
、維生素C、β-胡蘿卜素
、B族維生素以及微量元素等，增加人體的免疫力
。
小孩子吃什么增強(qiáng)免疫力和抵抗力
當(dāng)孩子免疫力差時
，父母都會很擔(dān)心，紛紛關(guān)心有什么方法可以提高孩子的免疫力
。下面就讓我來為大家介紹一下小孩子吃什么增強(qiáng)免疫力和抵抗力吧
，希望大家喜歡。
增強(qiáng)免疫力的食物增強(qiáng)免疫力的食物主要有牛初乳
、膠原蛋白
、維生素、食用菌以及一些鋅含量較高的食物
。幫助寶寶增強(qiáng)免疫力的食物具體如下：
1
、牛初乳：牛初乳富含多種免疫活性成分，具有良好的維持機(jī)體免疫功能自穩(wěn)態(tài)的作用
，具有提高機(jī)體免疫功能的作用
。牛初乳具有提高機(jī)體的免疫力，適合嬰幼兒食用
。
2
、膠原蛋白：膠原蛋白富含人體需要氨基酸
，有甘氨酸、脯氨酸
、羥脯氨酸等
，膠原蛋白是細(xì)胞外基質(zhì)中最重要的組成部分，是人體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì)
， 占全身總蛋白質(zhì)的30%以上
。當(dāng)人體有外來異物細(xì)菌病毒等入侵時，免疫球蛋白會與膠原蛋白相結(jié)合
，這時人體的免疫力可大大增強(qiáng)
。
3、維生素：維生素可以增強(qiáng)人體免疫力
。尤其是VC是人體必不可少的
，是降低毛細(xì)血管通透性，是人體阻止病毒入侵保護(hù)機(jī)體器官的一個屏障
。身體健康的人最好生食水果
、蔬菜來吸收維生素，因?yàn)閂C在加熱過程中會大量丟失
。夏季VC含量豐富的水果蔬菜主要有西紅柿
、西瓜、菜花
、青椒及各種綠葉蔬菜
。草莓、柑橘
、獼猴桃
、葡萄等維生素C含量也很豐富。
4
、食用菌類：主要是蘑菇
、香菇、猴頭菇
、草菇
、黑木耳、銀耳
、百合
、靈芝等，都有明顯增強(qiáng)免疫力的作用
。尤其是靈芝含有抗癌成分
，含有豐富的鍺元素，可加速身體代謝，延緩細(xì)胞衰老
。
5
、含鋅高的食物：主要是各種海產(chǎn)品、瘦肉
、粗糧和豆類食品
。鋅是人體不可缺少的微量元素，人體的許多酶必須在鋅的參與才能發(fā)揮作用
，鋅對調(diào)節(jié)免疫功能十分重要
。
增強(qiáng)免疫力吃的水果一直以來，強(qiáng)調(diào)日常多吃水果
、蔬菜是健康養(yǎng)生保健中的主要內(nèi)容
。而巧吃水果還可以幫助提高免疫力，減少疾病的困擾
。寶寶6個月后開始吃輔食
，那么，究竟吃什么水果可以幫助寶寶提高免疫力呢?
1
、西瓜
西瓜汁中含有蔗糖
、維生素C、B和r-胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分
，具有清熱解暑
、除煩止渴的功效。維生素A在西瓜中的含最十分可觀
，每百克大約含590國際單位
，比其他一些水果要高。所以
，寶寶可以進(jìn)食西瓜汁
，從中攝取天然的維生素A增強(qiáng)免疫功力，但不宜多吃
。
2、獼猴桃
獼猴桃果實(shí)中的維生素C
、鎂及微量元素含量最高
，可以適量給寶寶添加，但是添加獼猴桃時一定要從少量開始
，注意觀察有無過敏反應(yīng)
，有些寶寶會出現(xiàn)腹脹、腹痛
、腹瀉的癥狀
。
3、櫻桃
櫻桃的維生素C含量很是豐富，日常多吃可預(yù)防感冒
。應(yīng)該注意的是
，櫻桃性溫味酸，不可多食
，身體陰虛火旺
、有鼻衄等癥及患熱病寶寶應(yīng)忌食。
4
、木瓜
木瓜果肉滑
、味甜，它還有抗菌消炎
、舒筋活絡(luò)
、軟化血管、抗衰養(yǎng)顏和祛風(fēng)止痛消腫作用
。俗話說：“杏一益
，梨二益，木瓜有百益
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！逼湓鰪?qiáng)免疫功能的作用是顯而易見的。但是先給寶寶吃一點(diǎn)
，不過敏的話再慢慢增加分量
。
5、香蕉
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)
，是淀粉質(zhì)豐富的水果
，能補(bǔ)充寶寶所需的營養(yǎng)。而且香蕉易消化吸收
，是嬰幼兒理想的食品
。但是給嬰兒吃也要適量，不可多吃
。
6
、葡萄
臨床應(yīng)用證明葡萄柚補(bǔ)血、清血
、補(bǔ)氣
、健身和增強(qiáng)免疫功能的作用。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣
、鉀
、磷、鐵以及多種維生素B1
、B2
、B6
、C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸
，但是給寶寶吃的時候需去皮去籽
。
7、雪梨
梨性寒味甘
，有潤肺止咳
、滋陰清熱的功效。現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)
，梨的益處有助消化
、調(diào)整腸道功能，特別適合寶寶食用
。
8
、蘋果
研究表明，吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人得感冒為低
，得急性感染為少
。蘋果泥、蘋果汁父母都可以給寶寶多吃一些
。
增強(qiáng)免疫力吃的蔬菜自寶寶6個月剛接受輔食開始
，飲食餐單就已被提上飲食日程。什么蔬菜有助于增強(qiáng)抵抗力
，幫助寶寶對抗病菌?下面列舉部分適合幼兒期的寶寶進(jìn)食的食物
，爸媽們可根據(jù)寶寶的年齡來添加適當(dāng)?shù)氖澄铮詭椭鷮殞毺岣呙庖吡Α?/p>
1
、胡蘿卜
胡蘿卜性甘平
，歸肺脾，具有健脾化滯
、清涼降熱
、潤腸通便、增進(jìn)食欲等功效
，具有重要的營養(yǎng)價值
。近代研究發(fā)現(xiàn)，胡蘿卜含豐富的胡蘿卜素
，在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變成維生素A
，對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育及維持正常視覺功能具有十分重要的作用。
2
、菠菜
菠菜因富含營養(yǎng)而被稱為超級食物。它含有葉酸
，有助于產(chǎn)生新的細(xì)胞并修復(fù)DNA
。同樣富含纖維素，抗氧化物如維生素C，和其他一些營養(yǎng)
。生吃或半熟食用最佳
。
3、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增強(qiáng)功能)的另一植物
。它的營養(yǎng)價值與大白菜相差無幾
，其中維生素C的含量豐富，可以增強(qiáng)抵抗力
。父母只要把卷心菜做成蔬菜泥就可以了
。
4、西蘭花
西蘭花很容易在雜貨店和食品中見到西
，它是提升免疫力的基本要素
。一項(xiàng)研究報道，西蘭花中的化學(xué)物質(zhì)可以刺激小鼠的免疫系統(tǒng)
。而且
，西蘭花富含營養(yǎng)，可以保護(hù)機(jī)體免受疾病攻擊
。西蘭花含有維生素A
，維生素C和谷胱甘肽?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢栽偌由弦恍┑椭汤覍⑴洳藝梢蝗?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，維生素B和維生素D可以提高免疫力。
5
、大蒜
具有抗菌消炎
、抗感染的作用，能保護(hù)肝臟及心血管的正常功能
、調(diào)節(jié)血糖
、降血脂、預(yù)防動脈硬化
、抗血小板凝集
。研究表明，食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3
。經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會大大降低
。因此，可給大齡的寶寶烹飪菜肴時加入一些大蒜末
，以增強(qiáng)抵抗力
。
6、蘑菇
蘑菇中含有礦物質(zhì)硒和抗氧化劑
。體內(nèi)硒水平過低常常使重感冒的加重風(fēng)險增加
。在蘑菇中還含有B族維生素核黃素和煙酸
，這些維生素在維持免疫系統(tǒng)健康發(fā)揮重要作用。動物實(shí)驗(yàn)也表明白蘑菇具有抗病毒
，抗菌
，抗腫瘤的作用。
7
、香菇
香菇含有豐富的蛋白質(zhì)與維生素
，而且熱量不高，非常適合寶寶食用
。香菇能提供寶寶身體所需的多種維生素
，對兒童生長發(fā)育很有好處。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麥甾醇
，麥甾醇可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D
，能促進(jìn)寶寶體內(nèi)鈣的吸收。
提高免疫力的肉蛋1
、魚和貝類
補(bǔ)硒防病毒
。英國專家研究指出，補(bǔ)充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量
，進(jìn)而幫助清理體內(nèi)的流感病毒
。硒主要來源于牡蠣、龍蝦
、螃蟹和蛤蜊等海鮮類食品
。魚類如大西洋鮭魚中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細(xì)胞，也有助于提高人體免疫力
。
2
、青魚
適用于脾胃虛弱、體弱多病的寶寶
。青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素
，可增強(qiáng)體質(zhì);也是營養(yǎng)佳品，有補(bǔ)氣化濕
、養(yǎng)胃醒脾功效
。
3、鵪鶉蛋
適合營養(yǎng)不良
、易感冒的寶寶食用
。鵪鶉蛋含有高質(zhì)量蛋白質(zhì)，磷
、鈣
、鐵、蘆丁
、蕓香等
。具有補(bǔ)益氣血
，強(qiáng)身健腦等作用。
4
、牡蠣
由于牡蠣中含有礦物質(zhì)鋅。男性不育與體內(nèi)鋅含量偏低有關(guān)
。而鋅還可以抗病毒
，然而學(xué)者們卻不能解釋原因。但是目前已發(fā)現(xiàn)鋅與免疫系統(tǒng)的若干功能有關(guān)
，其中包括傷口愈合
。
提高免疫力吃什么五谷1、燕麥和大麥
康纖維抗氧化
。燕麥和大麥都含有β葡聚糖
，這種纖維素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麥和大麥
，可以增強(qiáng)免疫力
，加速傷口愈合，還能幫助抗生素發(fā)揮更佳效果
。
2
、紅薯
紅薯含有大量的抗氧化劑，植物化學(xué)物質(zhì)
，包括β-胡蘿卜素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀
。紅薯里的纖維促進(jìn)消化道的健康，其中的抗氧化劑在預(yù)防心臟病和癌癥發(fā)揮了作用
。
3
、薏米
對易感冒、口臭
、舌苔膩的寶寶很適用
。薏米又稱苡仁、米仁
，含有蛋白質(zhì)
、鈣、磷
、鐵
、維生素B等。有健脾止瀉
、利水滲濕及提高免疫力的作用
。
4、麥芽
麥芽是小麥種子的一部分
，可以營養(yǎng)小麥的幼苗
，這說明其富含營養(yǎng)
，包括鋅，抗氧化物
，和B族維生素及其他一些重要維生素和礦物質(zhì)
。麥芽還含有纖維素，蛋白質(zhì)和不飽和脂肪
。因此在烘烤食物和烹飪時可以用麥芽替代部分面粉
。
增強(qiáng)免疫力偏方1、增強(qiáng)寶寶免疫力初期偏方：
(1)驅(qū)邪姜湯：老姜100克
，黑糖50克
、水3碗。做法很簡單
，將以上三種素材煎至半碗
，溫服飲用即可。
(2)桂姜粥：老姜四片
，桂枝10克
，紅棗10克，紅棗10克
，甘草3克
、米100克、適量水
。
材料：桂枝10克
、老姜四片、甘草3克
、紅棗10克
、粳米100克、適量的水
。
做法：可以先將桂枝
、生姜、甘草
、紅棗洗凈
，用大火煎煮，大約十五分鐘左右
。將粳米淘洗干凈
，加水煮粥，最后加入藥汁
，讓寶寶以稀粥的形式喝
。
2、增強(qiáng)寶寶免疫力外邪入侵后調(diào)理偏方：
山藥百合糖水
材料：山藥60克、百合50克
，冰糖
、水適量。
做法：先將山藥清洗干凈
，加入水和冰糖
，煮熟后即可食用。
3
、增強(qiáng)寶寶免疫力平常調(diào)節(jié)免疫力偏方：
茯苓山藥芡實(shí)薏仁排骨湯
材料：茯苓100克
、山藥100克、芡實(shí)100克
、薏仁100克、小排骨數(shù)個
、鹽
、味精適量。
做法：先將小排骨清洗干凈
，再將中藥材清洗后
，加入適量的水，大約煮半個小時左右
，最后將小排骨放進(jìn)去
，一起煎煮即可。
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孩子吃什么可以提高免疫力和抵抗力？
孩子免疫力低下吃什么食物
(1)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)與免疫器官的發(fā)育、免疫細(xì)胞的形成
、免疫球蛋白的合成密切相關(guān)
。蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良的人免疫器官(脾、胸腺)發(fā)育不良
，淋巴細(xì)胞數(shù)目減少
，免疫球蛋白水平下降。富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食品包括肉類
、魚類
、蛋類、奶類
、大豆及制品等
。
(2)維生素：機(jī)體缺乏維生素A時，皮膚
、粘膜的局部免疫力降低而誘發(fā)感染
，淋巴器官萎縮，自然殺傷細(xì)胞活性降低
、病毒
、寄生蟲等抗原成分產(chǎn)生的特異性抗體(如IgA)顯現(xiàn)減少
。機(jī)體缺乏維生素E、維生素C時
，免疫細(xì)胞
、免疫球蛋白的數(shù)量也會減少。
(3)礦物質(zhì)：機(jī)體如果鐵或鋅攝入不足
，可使胸腺萎縮
，T淋巴細(xì)胞數(shù)量減少，吞噬細(xì)胞的殺菌活性降低
，免疫球蛋白產(chǎn)生會明顯減少
。
(4)不飽和脂肪酸：多不飽和脂肪酸可改變淋巴細(xì)胞膜的流動性、影響前列腺素和磷脂酰肌醇的合成
，維持免疫力
，如果攝入不足，也會影響機(jī)體的免疫力
。
(5)其他活性物質(zhì)：食品中存在許多生物活性物質(zhì)
，具有潛在調(diào)節(jié)免疫的能力、香菇
、枸杞
、金針菇、靈芝
、云芝
、蘑菇、猴頭菇
、茯苓
、銀耳、黑木耳
、人參
、獼猴桃、螺旋藻等中的多糖均能增強(qiáng)免疫功能
、食品中所含有的茶多酚
、大豆皂苷、辣椒素
、番茄紅素
、乳酸菌及發(fā)酵產(chǎn)物等也有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能的作用。
孩子免疫力低的食譜推薦
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