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糯米磨粉怎么吃

綠色飲食在行動 2023-04-29 00:43:16

糯米磨粉怎么吃

糯米粉主要是用糯米磨成的粉,粘稠度還是比較高的

,在食用上的做法也是多種多樣
,大家平時都是怎么吃糯米粉的呢?糯米粉都具有什么樣的營養(yǎng)價值呢?針對這樣的問題
,大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)為大家一一進行介紹

糯米磨粉怎么吃

豆沙糯米糍

材料:糯米粉

、玉米淀粉
、糖
、油、奶油
、檸檬
、紅豆沙、椰蓉絲

做法:1

、將所有的材料準備好

2

、將準備好的糯米粉、玉米粉
、糖
、油和牛奶放入到盆中完全的攪拌均勻。

3

、再加入適量的檸檬繼續(xù)攪拌均勻

4、準備好的面糊放入到微波爐內(nèi)打熟

5

、將烤好的糯米面天捏成細長條
,再搟成餅。

6

、在餅中放上豆沙以后
,將面餅包起來。

7

、最外面再裹上椰蓉絲就可以了

紅薯糯米餅

材料:紅薯、糯米粉

、油
、奶酪。

做法:1

、將新鮮的紅薯清洗干凈以后
,去皮切成小塊以后,放入到鍋內(nèi)蒸熟

2

、蒸熟的紅薯甘遂以后,加入適量的奶酪和糯米粉完全的攪拌均勻后
,揉成面團

3、將面團放在案板上按壓成自己喜歡的形狀

4

、然后劃上適量的油,放入到電餅鐺內(nèi)兩面烤熟就可以了

糯米團子

材料:糯米粉

、成分、玉米油
、牛奶
、火龍果、紫薯泥
、南瓜泥
、青菜汁、綠豆餡
、白蕓豆餡

做法:1、將準備好的新鮮的果汁炸汁

2

、然后將紫薯和南瓜清洗干凈以后,去皮放入到鍋內(nèi)蒸熟。

3

、準備好的澄粉放入到盆中
,加入適量的糯米粉和糖粉攪拌均勻以后,加入適量的清水攪拌成面團

4

、取適量的面團按壓成面皮,中間放上餡料
,再包成自己喜歡的形狀

5、然后捏一個玫瑰花放在面餅的中間

。旁邊再放上花瓣
。做好的糯米團子放入到鍋內(nèi)蒸熟就可以了。

糯米粉炸豬肉片

材料:糯米粉

、豬肉片
、色拉油。

做法:1

、首先將新鮮的豬肉清洗干凈以后
,切成片放入到盆中,加入適量的料酒
、鹽
、白糖以及味精攪拌均勻以后,放在一旁腌制60分鐘

2

、將腌制好的豬肉裹上糯米粉。

3

、鍋內(nèi)加入適量的油
,油熱了以后,將腌制好的豬肉放入到鍋內(nèi)炸制兩面金黃色以后就可以取出瀝干油就可以了

糯米磨粉的營養(yǎng)價值

糯米粉的營養(yǎng)價值是非常高的

,其中含有人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪
、維生素以及礦物質(zhì)元素
、煙酸、淀粉等都是非常高的
。這些成分具有非常不錯的溫補壯陽的效果

1

、滋補佳品:糯米粉有著不錯的補虛
、補血、健脾、止汗的效果

2

、緩解脾胃虛寒:因為脾胃虛寒出現(xiàn)的食欲比較差、氣短
、下腹墜脹的情況
,有不錯的改善。

3

、緩解尿頻癥狀:糯米有著非常不錯的收澀的作用
,尤其是對于尿頻以及自汗作用明顯。

糯米磨粉怎么保存

糯米粉的儲存還是比較簡單的

,如果是糯米粉量比較少的情況下
,可以直接將糯米粉裝在干凈的塑料瓶子內(nèi),只需要將瓶蓋擰緊就可以了

這里我們需要注意糯米粉是不可以放進冰箱的

,因為在冰箱內(nèi)糯米粉會吸收冰箱內(nèi)的水分,出現(xiàn)潮濕結塊的情況出現(xiàn)

1

、將糯米粉放在密封的容器內(nèi),上面用包有花椒粒的紗布寶寶就可以了

2

、因為用花椒水浸泡過的布據(jù)歐非常不錯的防蟲的效果。

3

、可以用密封的塑料袋將糯米粉裝起來
,放在陰涼通風的位置就可以了。

糯米的食用注意事項

1

、濕熱痰火偏盛人忌吃:因為糯米本身就是不容易被消化的
,因此像一些出現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽
、痰多
、腹脹的人群是需要控制食用量的,否則很容易出現(xiàn)病情加重的情況

2

、病后消化能力弱的人忌吃:因為糯米粉整體是比較黏膩的,同時并不容易被消化
,因為病后的人群消化功能還是相對比較弱的
,因此吃了糯米粉會造成病情反復的情況。

3

、糖尿病人忌吃:整體上來說
,糯米成分中的糖分還是比較高的
,而糖尿病患者恰恰對于糖的代謝并不正常,因此建議糖尿病患者不能吃糯米

4

、胃腸道疾病患者忌吃:糯米屬于溫熱的食物,容易出現(xiàn)滯氣的情況出現(xiàn)
,在食用以后
,會對胃腸造成嚴重的負擔,因此建議患有胃腸疾病
,如胃腸出血
、十二指腸的人群不能吃糯米。

5

、老人和孩子忌吃:因為老年人和孩子的消化功能是比較弱的
,這類人群在食用了糯米以后會出現(xiàn)消化不良的情況出現(xiàn),因此需要少吃

上文中針對糯米的介紹還是比較性細的

,空閑的情況下,大家可以根據(jù)自己的喜好進行制作哦
。但是并不是所有的人都適合使用糯米粉的
,尤其是建議胃腸功能不好的人群一定要少吃。希望上文中的介紹對大家有所幫助

糯米粉怎么吃

主料:糯米粉200g

、水180g

輔料:炒熟的糯米粉50g、150g

1

、糯米粉中慢慢加入水
,和成面團。很粘
,建議戴手套

2、在盤子上抹油

,把面團放在上面
,大火蒸20分鐘。

3

、另外取糯米粉用小火炒至微黃色
,有黃豆面就用黃豆面。

4

、炒熟的糯米粉先鋪一層在墊子上

5

、蒸熟的糯米團放在上面。

6

、在糯米團上面再撒一層熟糯米粉或黃豆面

7

、搟成薄片,鋪上一層豆沙餡
。卷起來
,要卷緊

8

、用刀切成小段即可。

用糯米粉做哪些好吃的?

糯米粉可以做成多種好吃的食物

,下面給大家介紹紅糖糍粑
、糯米餅、糯米豆沙卷
、湯圓這幾種的做法

第一種:紅糖糍粑

1.在糯米粉中加入糖水和成糯米糊,放入鍋中蒸15分鐘

,靜置放涼

2.將蒸好的糍粑切塊,放入油鍋中炸至金黃撈出

3.在黃豆面中加入白砂糖攪拌均勻

,裹在炸好的糍粑上,再淋上紅糖水即可

第二種:糯米餅

1.在糯米粉中加入雞蛋

、白糖、黑芝麻
、牛奶攪拌至沒有干面粉

2.鍋內(nèi)刷油,倒入面糊

,煎至兩面金黃后出鍋

3.剩余食材重復之前的步驟煎好糯米餅即可。

第三種:糯米豆沙卷

1.在糯米粉中加入淀粉

、糖
、清水、色拉油攪拌成糊狀
,放入鍋中大火蒸20分鐘

2.出鍋后揉圓搟成長方形,在案板上撒上椰蓉

,把紅豆沙鋪在糯米面上面

3.把糯米面卷起來切成塊,撒上一層椰蓉

,糯米豆沙卷就做好了

第四種:湯圓

1.將花生

、芝麻烤熟后加入熟豬油、白砂糖
,用料理機打碎后裝盤
,放入冰箱冷藏備用。

2.將糯米面和好后搓成條

,分好劑子
,揉圓后蓋上保鮮膜備用。

3.將糯米面捏成湯圓皮

,包上芝麻糖心
,合口揉圓,下鍋煮熟即可

糯米粉怎么吃 糯米粉的吃法

1

、準備南瓜和糯米粉。

2
、南瓜去皮去肉
,切成塊。

3
、將南瓜放入蒸籠中蒸至可以用筷子輕易刺穿


4、用小勺把蒸好的南瓜揉成泥
,然后風冷備用


5、將南瓜泥放入糯米粉碗中


6
、揉成光滑的面團。把面團搓成長條
,切成大小均勻的小塊


7、取一小塊面團
,揉勻
。然后在中間放一點豆沙。

8
、把面團揉成一團


9、把所有東西包起來
,放入蒸鍋里


10、將蒸板放入蒸籠或蒸籠內(nèi)
,充氣蒸約10分鐘至熟透


11
、蒸好后,取出
,趁熱包上一層椰奶即可

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