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吃黃桃具有抗氧化功能

吃貨一枚 2023-04-29 01:22:04

吃黃桃具有抗氧化功能

黃桃大家吃過嗎,如果你吃的比較少的話那么對于黃桃罐頭一定不陌生吧

,黃桃是制作黃桃罐頭的主要材料
,黃桃制作出來的罐頭很受人們的歡迎的,也是專門制作罐頭的一個品種
。黃桃好吃而且營養(yǎng)豐富
,不僅好處多多,而且還有很多的作用和功效
,我們一起去了解一下它吧

黃桃的營養(yǎng)十分豐富,含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿卜素

、β-胡蘿卜素
、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)
、還有膳食纖維啊
,因為果肉中的果膠的含量是非常多的,是人體所需的纖維素
,很容易被人體吸收
,而且還有的鈣質(zhì)和微量元素都是非常的豐富的,也是水果之王哦
,大家可以放心的食用
,而且很有的鋅元素含量很高的哦。

黃桃中含有各種豐富的營養(yǎng)元素

,而其中最具有代表性的元素就要屬于硒了
,很多的水果中都沒有這樣的元素,但是黃桃中卻含有
,這樣的物質(zhì)對于身體健康是非常重要和關鍵的
,它的功效就是可以清除血液中的有害的物質(zhì),對于垃圾的清除是很有幫助的
。從而保證了身體也會更加的健康!

接下來就是黃桃中含有抗氧化的物質(zhì)

,對于抗氧化的物質(zhì)相信大家都不陌生,特別是對于女性來說這樣的物質(zhì)是非常重要的
,很多人都有衰老的問題
,特別是年齡增長以后,就會很容易出現(xiàn)衰老的跡象,所以黃桃中的抗氧化物就可以起到抗衰和預防衰老的效果哦
,可以放心食用哦

最后就是黃桃中的物質(zhì)還可以促進腸胃的吸收,腸胃的吸收變好了

,大家的食欲也會有所提高
,所以常吃黃桃的好處還是有很多的,大家可以放心的食用哦

上面給大家介紹了關于黃桃的一些優(yōu)勢

,不知道大家是否有所了解了呢,其實多了解一些它的好處我們在選擇的時候才不會那么的陌生
。從上面我們知道了黃桃的營養(yǎng)豐富
,而且還有抗氧化的作用,對于女性抗衰老有很大的輔助功效
,時候很多人群食用
,很健康的食物。

黃桃的功效與作用吃法

黃桃的功效與作用吃法

黃桃的功效與作用吃法

,黃桃也稱為黃肉桃
,因肉為黃色而得名,肉質(zhì)鮮美
,酸甜可口非常的好吃
。而且有很多的黃桃罐頭也是十分的誘人。下面來看看黃桃的功效與作用吃法

黃桃的功效與作用吃法1 功效與作用

1

、養(yǎng)陰補虛

補虛損,益精氣

,潤肺補腎
,用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益

2

、生津止渴

潤喉去燥,使人清爽舒適

。適宜口干
、眼干、思慮過度
、睡眠不足
、講話過多的人群。

3

、祛斑
、抗衰老

黃桃中含有豐富的維生素C

、α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素
、番茄黃素等抗氧化劑
,它們能夠有效的清除自由基,有抗衰老
、祛除黑斑等功效

4

、通便
、防便秘

黃桃果肉中大量的果膠是人體所需要的各種纖維素,每天吃1

、2個黃桃有通便
、防便秘的作用。

5

、降血糖
、血脂、提高免疫力

黃桃的營養(yǎng)價值很高

,富含維生素C
、各種纖維素、胡蘿卜素
、微量元素
,經(jīng)常吃有降血脂、血糖
,提高人體免疫力的功效

6、調(diào)經(jīng)

緩解痛經(jīng)

,或是經(jīng)期腰痛

7、平喘

降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運動趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用

8

、其他功效

具有養(yǎng)陰、生津

、潤燥活血的功效;主治夏日口渴
,便秘,痛經(jīng)
,虛勞喘咳
,疝氣疼痛,自汗
,盜汗等癥

黃桃的功效與作用吃法2 黃桃的吃法

1

、黃桃罐頭

原料:硬黃桃4個、冰糖

、白糖或蜂蜜

做法:

(1)黃桃洗凈去皮

,對剖去核

(2)準備好冰糖和蜂蜜

(3)煮鍋里放泉水和黃桃塊大火開始煮

(4)水開后,放入冰糖

,轉(zhuǎn)小火

(5)小火煮20-30分鐘就熟了

(6)關火放涼后

,放入少許蜂蜜(怕熱,涼后再放)
,也可以不放蜂蜜
,加一勺白糖也可以

(7)盛入瓶子密封,冰箱冷.藏后味道更加

黃桃派

原料:無鹽黃油60克

,中粉80克
,椰蓉10克,糖25克
,鹽1克
,牛奶45毫升,黃桃罐頭1瓶
,(這些原料能做一個六寸的派和一個直徑6.5cm的小派)

做法:

(1)從冰箱里拿出來的黃油無需放軟直接切成小丁

(2)中粉篩入盆中,

,放入黃油丁
,輕輕攪動讓黃油沾滿面粉。

(3)用勺子壓碎黃油

,用手把黃油和面粉搓成小粒

(4)加入20克糖、椰蓉和鹽拌勻

,加入牛奶
,用手輕輕揉成面團。只要揉成面團就行
,千萬不要揉得很均勻
,有黃油的顆粒沒有關系,這樣做出來的餅皮才會有層次

(5)鋪一張保鮮膜

,再撒一些干面粉,把面團放在保鮮膜上面
,再在面團上撒些面粉
,蓋上一張保鮮膜后用搟面棍搟成比派盤稍大一點的餅皮。

(6)揭去餅皮上的保鮮膜

,用搟面棍把餅皮卷起來
,放在派盤上
,用手輕輕壓平后用一把小刀沿派盤邊把多余的餅皮切下。

(7)用叉子在餅皮上叉些洞

,放置10分鐘

(8)罐頭黃桃去汁切成小片,鋪在餅皮上

,再倒1大匙汁
,均勻的撒上一些糖。

(9)烤箱200度預熱

,中層烤20分鐘左右
。表面上色后可以移到最下層。

黃桃酸奶蛋糕

材料:低粉48克

、雞蛋2個
、黃桃200克
、酸奶250克
、吉利丁2片半(每片約5克)、菠蘿味QQ糖38克
、橙汁45克
、細砂糖48克、鹽1克
、白醋5滴
、低粉48克、黃油 (植物油)24克

(1)先簡單介紹一下海綿蛋糕做法: 首先雞蛋打入盆里

(2)糖

、鹽、白醋加在雞蛋里

(3)用打蛋器將蛋液打發(fā)

,全蛋不易打發(fā),最好把打蛋盆放在40度左右的溫水中打發(fā)

(4)打發(fā)到提起打蛋器

,蛋液流下來的紋路不會很快消失就可以了。

(5)將低粉過篩

,分三次加入蛋糊中
,每次拌勻后再加后面的,注意攪拌手法
,用橡皮刮刀從下往上拌
,不要劃圈攪拌,要不蛋糊很容易消泡

(6)拌好的'蛋糊中再加入黃油

,拌勻
,就可以了。

(7)把蛋糕模四周抹上油

,把蛋糊緩緩倒入
,倒好后把蛋糕模端起來用力震幾下,消去大的氣泡

(8)烤箱預熱170度

,下層,烤40分鐘就可以了

(9)蛋糕體已經(jīng)做好了

,從烤箱里拿出來等待冷卻。我們現(xiàn)在可以準備黃桃醬了
。 原料就是黃桃
、酸奶和吉利丁片,吉利丁片用涼水泡軟

(10)把黃桃用料理機打成黃桃泥

(11)酸奶加入黃桃泥中。

(12)把酸奶和黃桃泥攪拌均勻

(13)把泡軟的吉利丁片放在加了一點黃桃水或者是牛奶的小碗中隔熱水加熱溶化

(14)然后將溶化的吉利丁液加入到黃桃酸奶混合液中。

(15)海綿蛋糕把大概留三分之二的厚度

,放在蛋糕模底部
,周邊用刀切去一部分,使蛋糕體小于蛋糕模

(16)把6

、混合好的液體倒入蛋糕體中。

(17)稍靜止

,使表面平整
,然后放入冰箱冷藏兩個小時以上,總之要讓液體完全凝固才行
。18. 現(xiàn)在開始做鏡面膠
,上次我用的是直接買的鏡面果膠,但總是刷不平
,這次準備用QQ糖來做鏡面膠
。準備QQ糖和橙汁(我用的是沙棘汁,顏色是對得上就可以的)

(18)把QQ糖放到橙汁里

,隔熱水加熱使QQ糖完全溶化。

(19)溶化后的QQ糖液稍放涼后倒入已經(jīng)冷藏凝固好的蛋糕表面

(20)放入冰箱冷藏三個小時以后

,完全凝固即可

黃桃蛋撻

材料:10克太古糖粉、80克葡式蛋撻皮15個

、黃桃適量
、玉米淀粉5克、雞蛋黃4個

做法:

(1)準備材料

(2)蛋撻水:淡奶油

、牛奶混合均勻

(3)加入太古糖粉攪拌均勻

(4)再加入蛋黃攪拌均勻

(5)篩入低粉和玉米淀粉攪拌至無顆粒,液體光滑

(6)黃桃切小丁

,放入蛋撻皮底

(7)倒入蛋撻水,7-8分滿

。(原味的就不需要再加入黃桃了)

(8)烤箱預熱220度

, 中層,25分鐘左右

黃桃的功效與作用吃法3 功效與作用

1

、生津止渴:黃桃具有潤喉去燥、生津止渴的功效
。對口干
、眼干、思慮過度
、睡眠不足、講話過多的人比較實用

2

、滋陰補腎:黃桃可以起到補益氣血和滋陰補腎的功效,比較適合體質(zhì)虛弱的人群食用
。對于肺氣不足
、氣血虧損的人群,也有著比較好的食療功效

3

、潤腸通便:黃桃中含有大量的果膠和纖維素,這些營養(yǎng)成分可幫助和促進胃腸蠕動
,清除胃腸道垃圾和廢物
,從而起到潤腸通便的作用,對預防便秘也有一定好處

4

、美容養(yǎng)顏:黃桃含有很豐富的α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素
、維生素C
、番茄黃素
,這些實際上都是抗氧化劑,能夠有效清除體內(nèi)自由基
,對于祛除黑斑
、抗衰老都非常有好處;

5

、調(diào)經(jīng)作用:黃桃能調(diào)理氣血
,同時也能緩解女性月經(jīng)期間出現(xiàn)的痛經(jīng)癥狀,而且對于女性經(jīng)期是出現(xiàn)的腰痛也具有一定緩解作用

6

、平喘:能夠降低呼吸中樞興奮性,使呼吸運動趨于安靜
,呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用

7、提高免疫力:對血糖

、血脂能有一定調(diào)節(jié)作用
。其營養(yǎng)成分中含很高的維生素C、各種纖維素
、各種抗氧化劑
、微量元素等,經(jīng)常吃點黃桃
,對血糖
、血脂、增加免疫力都有一定功效

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