鹵面條因?yàn)橹谱鞣椒ê?jiǎn)單
，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受大家的喜愛(ài)。實(shí)際上鹵面條的整體營(yíng)養(yǎng)主要是食用的材料來(lái)看的。那么鹵面條怎么做好吃，同時(shí)鹵應(yīng)該怎么做呢?想要學(xué)習(xí)的小伙伴，下面和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)一起來(lái)看一下吧。鹵面條的菜怎么做
鹵面條所使用的菜需要根據(jù)選擇哪種類來(lái)適應(yīng)的制作，因?yàn)辂u面條主要就是鹵湯
，一般情況下，新鮮的蔬菜只需要清洗干凈以后，放入到鍋內(nèi)燙熟以后，直接放入到面碗中加入鹵湯直接調(diào)味以后就可以食用了。
鹵面條怎么做
材料：細(xì)干面條
、豆角、豆芽、蒜薹、芹菜、五花肉。做法：1.首先將新鮮的肉清洗干凈以后
，切成細(xì)條放入到碗中，加入適量的老抽2.鍋內(nèi)加入適量的清水
3.另外一個(gè)鍋內(nèi)加入適量的油
4.加入適量的醋
5.將煮好的面條放入到碗中
6.將煮好的菜和菜汁灑在面條上
7.拌好的面條放入到鍋內(nèi)蒸5分鐘左右
鹵面條的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
食材：面條、肉絲
1.面條：面條成分中含有豐富的蛋白質(zhì)
2.肉絲：這里我們主要來(lái)說(shuō)豬肉肉絲，這類肉中所含的蛋白質(zhì)是非常豐富的
3.蛋絲：蛋絲主要是雞蛋，其中含有豐富的維生素
4.香菇：香菇的種類很多了,比如花菇、北菇、厚菇等等
5.蝦干：蝦干中含有的蛋白質(zhì)是豐富的
怎樣熬制面條鹵湯
香菇牛肉醬面鹵
材料：牛腱子肉
做法：1.將牛腱子肉清洗干凈以后
2.鍋內(nèi)加入適量的油
3.加入準(zhǔn)備好的剁椒醬
榨菜肉絲面鹵
材料：瘦肉
做法：1.先將瘦肉清洗干凈以后
2.將準(zhǔn)備好的尖椒、榨菜
、生姜、大蒜、小蔥全部切成絲。3.鍋內(nèi)加入適量的油
，油熱了以后，將肉絲放入到鍋內(nèi)炒香，變色以后取出備用。4.鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后
，將尖椒和榨菜絲放入到鍋內(nèi)翻炒。5.加入適量的鹽、肉絲
6.最后加入適量的雞湯和生抽以后攪拌均勻就可以了
臊子面面鹵
材料：柿子椒
做法：1.先將準(zhǔn)備好的所有食材都準(zhǔn)備好以后切成小丁以后備用。
2.鍋內(nèi)加入適量的油，油熱了以后
3.加入牛肉繼續(xù)翻炒至變色，再加入適量的泡椒段
4.再加入洋蔥丁
大家在讀完上文中關(guān)于鹵面條的一些簡(jiǎn)單介紹以后，是不是大家已經(jīng)學(xué)會(huì)了一些新的方法了呢?整體上來(lái)說(shuō)
，最主要的就是鹵湯的制作，大家可以根據(jù)自己的喜好適量的進(jìn)行調(diào)整。希望上文中的介紹對(duì)大家有所幫助。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/8884.html.
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