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海苔麻花怎么做

綠色飲食在行動 2023-04-29 02:47:25

麻花可以說是在所有的面食中比較受歡迎的食品，香脆的口感

，可以為大家?guī)韯e樣的感受。那么鮮香的海苔和麻花配合在一起時又是怎么樣的感受呢?海苔麻花又該怎么做好吃呢?下面大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)就為大家介紹下海苔麻花的做法
。

海苔麻花怎么做

材料：中筋面粉

、雞蛋、黃油
、水、小蘇打
、椒鹽
、海苔
、黑白芝麻
。

做法;1.將黃油放在盤子中，隔熱水融化開

。將雞蛋打入到碗中攪拌散開
。

2.將面粉倒入到盆中，加上適量的蘇打

、椒鹽、海苔等攪拌均勻
。再將黃油和雞蛋液倒入到盆中繼續(xù)攪拌
。

3.慢慢的加入適量的清水

，將面粉攪拌成面絮以后，再揉成面團
。揉好的面團用保鮮膜包起來
，放在一旁醒2個小時。

4.將醒好的面團搟成面皮

，不需要太薄，然后再切成均勻的長條
。雙手抓住面條的兩端
，擰成麻花的形狀就可以了。建議麻花擰的可以細長一些
，這樣做好的麻花會比較脆
。

5.鍋內加入適量的油，油稍熱以后

，將擰好的麻花放入到油中炸，炸至金黃色
。并且全都浮在有面上就可以取出了
。

6.如果不喜歡太油的麻花，可以在麻花上刷上一層蛋液

，放在烤箱內150度
，烤制15分鐘就可以了。

海苔麻花可以一起吃嗎

海苔是經過深加工的食品

，但仍然保留了它香脆、軟咸
、油性大的特點
。在海苔的成分中纖維素含量是非常高的，同時還具有可以幫助促進腸胃消化以及可以抵抗癌癥的糖分
。即便是吃很多的海苔
，也不用擔心出現(xiàn)肥胖的風險。因此是非常適合女性和小朋友食用的一種小吃
。

麻花則是既可以當做主餐，又被當做休閑食品的零食

，雖然有一定的糖分
，但是也不會給糖尿病患者帶來不好的影響。海苔和麻花在相互搭配的時候
，并不會產生什么不良的影響
，因此海苔麻花是可以一同食用的
。

海苔可以怎么吃

1.海苔花生：在鍋內加入適量的橄欖油，油熱了以后

，將準備好的花生放入鍋內炒香，花生炒的時間不能太久
，一般出現(xiàn)表面炸裂的情況
，就可以盛出，再撒上海苔碎片后攪拌均勻就可以食用了
。

2.海苔米飯餅：首先將海苔壓碎

、再將胡蘿卜切成碎末。取少量的米飯放入碗中
，加入適量的海苔碎、胡蘿卜碎以及鹽攪拌均勻
。鍋內加入適量的油
，油熱了以后，將米飯團放入到鍋內
，壓扁煎制兩面微黃色就可以取出了
。

3.海苔素肉飯：首先將素肉放入到清水中泡開，再將素肉放入到攪拌機中打成素肉泥

。鍋內加入適量的油，油熱了以后
，加入米飯炒香
，然后加入適量的素肉泥以及海苔碎和熟芝麻炒香后就可以取出了。

麻花可以怎么吃

麻花絲瓜粉絲湯

材料：絲瓜

、咸麻花
、粉絲、蒜
、食油、鹽
、黑胡椒粉、蒸魚醬油
。

做法：1.先將絲瓜在清水中清洗干凈

，去掉絲瓜皮切成小塊。再將麻花也切成小段
，同時蒜切碎以后備用
。

2.鍋中加入適量的油

，油熱了以后
，加入適量的蒜瓣炒香以后
，加入切好的絲瓜不段翻炒。

3.加入適量的開水和少量的鹽

。再將準備好的粉絲放入到鍋中
，淋上適量的蒸魚醬油。

4.加上準備好的麻花

，大火煮開以后
，加上適量的鹽和黑胡椒粉以后，就可以取出食用了
。

麻花炒牛肉

材料：咸麻花、鹵牛肉

、干尖椒
、麻辣花生、油
、花椒
、辣椒粉。

做法：1.首先將麻花切成小段

，也可以用手撕的方法
，將麻花撕成麻花碎，這樣方便食用
，再將鹵牛肉撕成肉條以后備用
。

2.將準備好的干尖椒、花椒

、麻辣花生放在碗中攪拌均勻
，作為調味料使用
。

3.鍋內加入適量的油

，油熱了以后，將牛肉條放入到鍋內炸一下
，炸至焦黑色以后取出放在一旁備用
。

4.鍋內再加入適量的油，再將辣椒粉放入到鍋中翻炒

，一般炒制30秒鐘就可以了
。再加上碗中的調味料翻炒以后
，將炸過的牛肉條和麻花段放入到鍋中翻炒均勻
，最后撒上適量的黑白芝麻以后就可以取出食用了
。

麻花以及海苔的營養(yǎng)價值都是很高的，上文中也針對它們的烹飪方法做了詳細的介紹

。喜歡吃麻花和海苔的小伙伴
，可以根據(jù)的介紹簡單的嘗試。但是最后提醒大家
，因為麻花油炸的居多，建議不要多吃油炸的麻花
。

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