海參是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)功效強(qiáng)大的食材
1、清蒸海參
材料:海參干1到3只
、蔥姜等輔料適量做法:海參干洗凈泡發(fā),改花刀后與適量姜片一同放入小盅內(nèi)
,鍋中加入清水,大火煮至上汽后放入小盅,蒸制30分鐘,撒入適量蔥花、生抽即可食用。清蒸海參風(fēng)味獨(dú)特
、口感鮮美、清淡可口,通過蒸制的方式能夠最大限度的保存海參干中的營(yíng)養(yǎng)成分,還可以有效發(fā)揮海參補(bǔ)腎益精的功效。2、海參雞蛋羹
材料:海參干1只、雞蛋2個(gè)
、蔥姜等輔料適量做法:海參干洗凈泡發(fā)后切碎
,將雞蛋打碎后加入適量清水?dāng)噭颍谷霟踔褍?nèi),加入海參干、蔥姜等輔料,隔水蒸制10到20分鐘即可。海參干和雞蛋中都含有豐富的蛋白質(zhì)
、氨基酸、礦物質(zhì)以及多種微量元素3 材料:海參干2只、大蔥50克 做法:海參干洗凈泡發(fā)后改花刀備用 蔥燒海參是山東名菜之一 將干海參發(fā)泡好 1.取出干海參 第一 本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/9168.html.
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干海參怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)
海參怎么做才能更有營(yíng)養(yǎng)
海參粥:作為早餐
海參雞蛋羹:將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋陰養(yǎng)血效果。
蘸食:每早食一個(gè)
涼拌海參:將煮后的水發(fā)海參用涼水洗透,切成薄片或碎丁
通過上面小編的介紹相信您也知道海參怎么做才更有營(yíng)養(yǎng)了吧干海參怎么吃家常做法
2.將海參放入無油的干凈鍋中——一定要無油,不然容易引起海參的回縮
3.把海參放干凈的冷水中浸泡12小時(shí)~注意,浸泡的盆同樣要無油干凈
4.12小時(shí)后,再將海參放入干凈的鍋中
5.將海參撈出
6.然后再一次把海參放入鍋中,以慢火燒開后關(guān)火
7.大蔥斜著切蔥片,姜切片
8.鍋中倒入一些油
9.加入糖后以小火加熱,油糖混合后
10.加一點(diǎn)點(diǎn)老抽醬油上色用~~醬油千萬不要多
11.倒入黃酒
12.加入高湯
13.把海參放入,蓋上鍋蓋
14.根據(jù)口味調(diào)入少許鹽后淡干海參怎么吃最營(yíng)養(yǎng)
“一日之計(jì)在于晨”。眾所周知
第二
早上起來最重要的是胃腸比較清淡
第三,料理海參應(yīng)當(dāng)以清淡為主。
普通老百姓日常吃海參是為了補(bǔ)身體而不是追求什么無上的美味
直接食用的話
海參做早餐!.png" alt="藕加梨,專治秋冬天咳嗽