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香蕉的另類吃法,還可以烤著吃炸著吃

吃貨一枚 2023-04-29 04:22:05

香蕉的另類吃法,還可以烤著吃炸著吃

香蕉

,是我們生活中非常常見的水果,因為它吃著滑潤
,尤其受老年人的喜愛。香蕉
,不僅吃著香甜
,而且含有豐富的維生素、鎂
、鉀等多種營養(yǎng)物質
,素有”智慧之果“美稱。但是
,或許
,大家對香蕉的有些功效并不真正的了解,接下來我們一起看看

1

、通常潤便

香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維,也就是果膠

,可幫助消化,調整腸胃機能

2

、消除疲勞

香蕉富含微量元素,具有消除疲勞

、減輕壓力的功效

3

、防治胃腸潰瘍

香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質

,他能吃雞胃黏膜細胞的生長和繁殖,產(chǎn)生更多的胃黏膜來保護胃

4

、降血壓

香蕉含有豐富的鉀元素,鉀對人體的鈉具有抑制作用

,多吃香蕉,可降低血壓
,預防高血壓和心血管疾病
。研究顯示,每天吃兩條香蕉
,可有效降低10%血壓。

5

、有助于睡眠

香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效,因為香蕉包含的蛋白質中

,帶有氨基酸
,具有安撫神經(jīng)的效果,因此在睡前吃點香蕉
,多少可起一些鎮(zhèn)靜作用

香蕉的做法大全

一、香蕉泥

材料:香蕉70克

,白砂糖10克
,檸檬汁5克

做法:將香蕉洗凈,剝?nèi)グ捉z

,把香蕉切成小塊
,放入攪拌機中,加入白糖
,滴幾滴檸檬汁,攪成均勻的香蕉泥

、烤香蕉

材料:香蕉2個,葡萄干

,肉桂粉
,糖粉適量

做法:葡萄干用溫水浸泡10分鐘,撈出濾干水;先將香蕉表皮沖洗干凈抹干

,剝?nèi)ド习氩糠值南憬镀?在用刀把香蕉切成一口大小的段,擺上葡萄干;香蕉放到烤盤上
,撒上適量肉桂粉;放入預熱160°C的烤箱中層
,烘烤10分鐘;烤好后取出,再撒少許糖粉即可

、香蕉酸奶

材料:香蕉兩支

,酸奶500毫升
,巧克力適量

做法:香蕉去皮切成小丁;去一半放入攪拌機中倒入酸奶攪拌成香蕉酸奶糊;把另一半香蕉丁放到杯子里,然后倒入香蕉酸奶;用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到酸奶上

、炸香蕉

材料:香蕉2根,雞蛋1個

,面包糠適量

做法:雞蛋打散,香蕉去皮切小段;把香蕉放入蛋液中沾裹;再放入面包糠中滾滿面包糠;鍋中油燒熱放入裹上面包糠的香蕉;中小火炸制金黃;炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份

,吃的時候也可蘸食一些番茄醬

五、冰糖蒸香蕉

材料:香蕉2只

,冰糖適量

做法:香蕉去皮放盤中

,加冰糖
,隔水蒸約10分鐘即可

以上是關于“香蕉的作用和它的做法”的相關內(nèi)容介紹

。看完上面的介紹
,是不是一下明白
,原來吃香蕉不僅只有直接剝皮或打成香蕉汁的吃法,還能有蒸著
、烤著多種吃法呢。其實
,香蕉還有更多的吃法
,愛美食和下廚的朋友可以嘗試著去做咯。

香蕉有哪些吃法啊

香蕉吃法:

準備用料:香蕉、雞蛋

、面粉
、糖、低筋面粉
、泡打粉
、奶粉。

1

、準備所需的配料。

2

、雞蛋加糖攪拌均勻

3、加入牛奶

,繼續(xù)攪拌

4

、取半根香蕉
,加入10克牛奶

5

、拌入香蕉泥

6、把香蕉泥和雞蛋混合在一起

7、將奶粉

、低筋面粉和泡打粉篩入蛋液中

8、從一個方向把蛋液打勻

9

、把剩下的一半香蕉切成片。

10

、開小火,在不粘鍋里倒入少許植物油

11

、將一半香蕉蛋糊倒入鍋中,蓋住鍋底

12

、雞蛋稍微凝固后,把香蕉片鋪在上面

13、把剩下的蛋糊倒在香蕉片上

14

、待面糊兩面都凝固后,將面糊翻過來
,取出香蕉蛋糕

有香蕉可以做什么吃的

香蕉的幾種健康新吃法
香蕉性涼

,可降壓
、去燥火,胃寒
、體弱者勿多吃

香蕉中以麻點、“梅花蕉”為最佳
, 沾淡鹽水冰凍吃
,口感特好

1
、蕉皮可切絲狀加醋泡一下
,再拌涼瓜、宰錦菜同吃
,口感特好

2、可切片后裹雞蛋
、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口

3
、蕉肉還可搗成泥狀,和入雪糕中冰凍后吃

4
、蕉肉加入涼粉中煮
,冷卻后制成香蕉涼粉糕

5、蕉肉用米粉包成湯圓煮吃

香蕉奶凍 選用新鮮香蕉1000克(8—10只)
,洗凈,帶皮煮20分鐘
,撈出后剝?nèi)ネ馄?div id="jfovm50" class="index-wrap">。將香蕉切成薄片
,置于陶瓷或不銹鋼容器中
,加入白糖200克,搗爛的椰絲50克
,再徐徐倒入牛奶500克
,一同攪拌。另取一碗
,加適量水,放入瓊脂適量
,上籠蒸至溶化
,加入香蕉中拌勻后,倒入平盤
,待凝固后入冰箱
,食時取之。
香蕉脆片 采用完好熟透的香蕉,洗凈去皮后剁成薄片
。配料:香蕉10份,奶粉一份
,水5份。先將奶粉和水沖和
,再倒入香蕉片中
,充分攪勻倒入1毫升厚平面容器中,以熱水在其底部加熱數(shù)分鐘后
,即制成凝膠狀香蕉片
。為便于從容器中取出
,再將一片片香蕉凝膠片置于130攝氏度—150攝氏度素油鍋中炸至茶色
,即可制成松脆香美的香蕉脆片。
香蕉果醬 選用成色好
、熟度適宜的香蕉
,洗凈去皮。在1000克香蕉中加入4克甜葉菊制劑和0.25克干酵母
,仔細混勻,再轉入容器中密封
,在38攝氏度條件下保溫60小時—70小時
。然后,過濾得到固形物675克
,將此固形物在混合器中搗碎后即為香蕉果醬
。這是日本采用的快速制作香蕉果醬的方法。另外
,過濾出的液體香蕉糖漿為淡黃色,香蕉味濃郁
,可直接食用
,或配飲料和糕點。
豆沙香蕉 香蕉兩只
,剝皮以后對剖為2片
,撳扁平弄直成條形;豆沙75克分成4團
,搓成同樣大小的條形;按2片香蕉夾一條豆沙撳緊
,平攤在案板上
,以斜刀法切成菱形小塊
,放在干生粉內(nèi)滾一滾(俗稱“拍粉降”)逐一抖去粉屑放在盆中待烹,雞蛋清2只打泡
,加入苞谷粉或干生粉40克調和成糊狀
,用清油炸至二至三成熟時,將夾豆沙香蕉逐一拖粉下鍋
,以低溫炸至外酥內(nèi)軟,撈起裝盤即成

拔絲金錢香蕉 選粗壯香蕉兩只
,去皮,搓成圓筒狀
,直切成啤酒蓋大小
、厚薄相等的金錢狀,放在干生粉內(nèi)“拍粉”
,逐一取出放入盆中待用;生粉100克加雞蛋1只(只用蛋清)
,和適量清水調成蛋清糊
,將香蕉逐一拖粉,放入溫油鍋中炸至外皮酥脆
;另取凈鍋放清水少許
,白糖100克,熬至水氣減少加入少許油
,炒至糖汁起漿狀,將炸好的香蕉投入
,離火翻炒
,待糖漿黏住香蕉,倒入滑過油的盆中
。用筷子夾起香蕉
,蘸冷開水吃,口味甜而酥松

香蕉怎么做好吃 推薦這三種做法

燕麥香蕉卷

,香蕉不要選太熟的,不要炸太久
,金黃色即可
,吃起來滿口香甜。
蜂蜜煎香蕉。好吃又有營養(yǎng)
,做法:1.香蕉去皮
。2.平底鍋放入黃油加油融化。3.放入香蕉煎到雙面金黃
。4.取出淋上兩大勺蜂蜜即可。
云吞皮香蕉派
。外酥里糯
,香蕉的甜糯完全的被釋放出來啦!超級美味
!最重要的是做法不要太簡單點,幾分鐘就搞定了全家的小甜點哦
!不管是當做零食還是餐后小甜點都是棒棒噠
。比肯德基
、麥當勞里的紅豆派還要好吃哦
!最重要的是經(jīng)濟又健康

香蕉豆腐布丁。超級好吃
,做法簡單。把香蕉牛奶加熱
,放入泡軟的吉利丁片
。小火加熱
!直到吉利丁片都化掉
。把“香蕉布丁的半成品”倒入喜歡的容器里。放涼后
,放入冰箱冷藏層
,不是冰凍哦!四個小時候看成果

炸香蕉
。雞蛋炸香蕉口感香甜
,外焦里嫩
,吃在口中外皮酥酥翠翠,香蕉心軟軟甜甜還有淡淡的雞蛋香味
,可當下酒菜
,也可當飯后甜點,也可當小零食。

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