節(jié)約是我們國家的傳統(tǒng)美德，已經(jīng)有幾千年歷史了
怎么把剩菜做好吃
將它們炒來吃
也可以把它們做成雞蛋餅來吃
也可以和培根、梅菜扣肉
然后把雞蛋打入一個(gè)干凈的碗里
，加點(diǎn)牛奶、鹽，攪拌均勻隔夜飯?jiān)趺醋龊贸?/p>
首先，準(zhǔn)備好材料
也可以和雞蛋一起炒來吃
，加點(diǎn)洋蔥、胡蘿卜、青椒，會(huì)更美味。首先，將所有材料洗干凈，切成適當(dāng)?shù)拇笮。詈檬菈K狀。然后把雞蛋打進(jìn)去，放些鹽。再放油進(jìn)鍋里炒，把所有材料都放進(jìn)去，翻炒均勻，5分鐘剩菜炒飯的做法
首先
，準(zhǔn)備好材料，適量的米飯、雞蛋，輔料叉燒、生菜等。把所有材料洗干凈，切碎，把叉燒肉切成丁狀。將其它一些菜切成絲，就可以放油進(jìn)鍋里炒了，如果不怕長胖，可以多放些油，口感會(huì)更好。然后將蔥花放進(jìn)去，有香味出來時(shí)，再把雞蛋打進(jìn)去，炒均勻，熟了后，加點(diǎn)鹽，盛出來。然后把肉丁和其它材料都放進(jìn)去一起炒，幾分鐘后
，把米飯放進(jìn)去。一般隔夜的米飯很容易會(huì)結(jié)成塊狀，所以最好在炒之前，用筷子或用鏟子弄散。炒的時(shí)候，就會(huì)節(jié)省很多時(shí)間。熟了后，加點(diǎn)醬油，把生菜放進(jìn)去一起炒，因?yàn)樗苋菀资欤宰詈蟛欧胚M(jìn)去。不要炒太久，會(huì)影響它的口感，吃起來也不爽脆剩菜怎么保存
可以把它放涼之后
放入冰箱里保存時(shí)
，一定要放涼才放進(jìn)去。一般不同的剩菜，要分開不同的地方保存，避免感染細(xì)菌。冰箱要經(jīng)常清洗，吃起來才會(huì)更健康。在冬天的時(shí)候，不要高于5度，如果高于這個(gè)溫度，就很容易變質(zhì)。如果是海鮮，要盡快吃完，因?yàn)樗亲钊菀鬃冑|(zhì)的，放久了，味道會(huì)沒那么好。上面就是關(guān)于隔夜飯的一些知識(shí)和做法。按以上的方法
《紅樓夢》里有這樣一段描寫:賈家把剩飯菜倒在溪里
煮飯有時(shí)候難免會(huì)煮多
讓小編帶你了解剩飯都能做出什么樣子的美味食物
剩飯煎餅
食材：雞蛋2個(gè)剩飯一碗培根或火腿腸（切成小?div id="jfovm50" class="index-wrap">。?片蔥花少許鹽少許淀粉一大勺調(diào)味料（粉）（五香粉、十三香
做法：
1.所有材料和米飯一起拌勻，按自己口味加入適量鹽和調(diào)味粉（五香粉
2.煎鍋倒油燒熱
3.可以吃啦
剩飯小麻團(tuán)
食材：剩米飯1碗，白糖和生芝麻適量
做法：
1.把剩米飯放進(jìn)保鮮袋，按照個(gè)人口味加入白糖
2.在手上抹少許色拉油
3.將飯團(tuán)裹上芝麻。
4.放到油鍋中炸一會(huì)
小訣竅
1.在揉制米飯時(shí)要充分揉勻，做出來的麻團(tuán)才會(huì)光滑細(xì)膩
2.在小飯團(tuán)里包入豆沙或棗泥
剩飯飛餅皮披薩
食材：印度飛餅1張米飯60克蠔油1大勺西蘭花20克沙拉醬30克馬蘇里拉30克
做法：
1.冷凍飛餅皮一張
2.滴了幾滴蠔油
3.用刷子均勻刷在餅皮上
4.鋪上一層剩飯。
5.西蘭花在開水中綽一下
。6.在剩飯上擠上沙拉醬
，放上西蘭花。7.最后鋪上馬蘇里拉芝士碎
。8.烤箱200度15分鐘左右
，看到馬蘇里拉芝士融化了，上面略出現(xiàn)焦色即可。奶香米餅
食材：剩米飯1碗
、蒜苗5根、生姜一塊、鹽適量、黃油1小塊做法：
1.蒜苗洗凈切小丁，生姜去皮洗凈
，切末。2.將剩米飯倒入一個(gè)大點(diǎn)的容器內(nèi)。
3.切好的姜末和蒜苗丁倒入米飯內(nèi)
4.放一勺鹽進(jìn)行調(diào)味
5.用筷子把米飯與配料攪拌均勻
6.取一塊保鮮膜鋪在菜板上，米飯倒在上面
7.米飯上再蓋一層保鮮膜
8.用搟面杖將米飯壓實(shí)?搟平，不要搟的太薄
9.取一個(gè)圓口的小杯子(或者小磨具)
10.將沾完水的小杯子在米飯上
11.將壓出圓形米餅的杯子移到碟子上
12.依次將所有的米餅做完
13.鍋燒熱
，放入黃油，使其熔化。14.黃油化完后
，把米餅下鍋。15.小火慢煎
，煎至兩面金黃色即可享用奶香味的米餅了。剩飯蛋包飯
食材：剩米飯、香菇
、胡蘿卜、黃瓜、雞蛋(還可以根據(jù)自己喜好添加各種海鮮，火腿等食材。做法：
1.各種原料準(zhǔn)備好，胡蘿卜
，黃瓜，香菇切細(xì)丁。2.雞蛋在碗中
，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽打散(加鹽能使蛋白懈掉，這樣做出的蛋餅會(huì)比較平滑，而且不容易斷)。3.炒鍋先倒入一點(diǎn)點(diǎn)油
，加熱后用刷子刷一遍，將多余的油倒出來。4.將鍋離火
，先將蛋液倒入鍋中，然后端著鍋?zhàn)釉陔x火10CM以上慢慢晃動(dòng)，使蛋液形成一個(gè)圓，鍋?zhàn)与x火一定的距離會(huì)延長蛋液凝固的時(shí)間，讓你有時(shí)間將蛋液晃成一個(gè)圓。5.待蛋液晃成一個(gè)較均勻的圓后
，再移動(dòng)鍋?zhàn)釉诨鹕霞訜?div id="4qifd00" class="flower right">6.不要著急翻，待蛋餅周邊慢慢翹起時(shí)
，將蛋餅提起輕輕翻過來7.做好的蛋餅取出放在平盤里備用
。8.炒鍋另加少許油
，加入胡蘿卜，香菇丁炒香炒軟后倒入米飯，加鹽，翻炒。9.米飯炒好后
，倒入黃瓜丁翻勻，關(guān)火。10炒好的米飯盛出在蛋餅上
，包起，淋番茄醬和沙拉醬即可。剩飯咸蛋糕
食材：芝士適量雞蛋1個(gè)火腿腸1根鹽適量剩飯香菜黑胡椒香菜香椿醬
做法：
1.把剩飯捏散
。2.把火腿腸
、香菜切碎，加入雞蛋（雞蛋稍打發(fā)一下再加入），還加了我自己做的香椿醬，鹽，一點(diǎn)黑胡椒、一大把馬蘇里拉芝士。以上材料拌勻。3.把材料壓緊進(jìn)模里
。壓緊就不會(huì)散。而且里面有馬蘇里拉芝士，很穩(wěn)定。（我為了好脫模，用了不銹鋼圈，底下加錫紙防止有滲漏，那樣一壓就出來了。4.表面再撒點(diǎn)芝士碎裝飾。
5.烤的過程會(huì)長高
。6.180度左右
，烤45分鐘。頂上芝士金黃即可。7.真的太好吃了
剩飯燒麥
食材：香菇適量姜（個(gè)人覺得加點(diǎn)姜好吃）肉末（我這邊沒放想吃帶點(diǎn)肉的就加）適量玉米粒適量生抽醬油適量餃子皮適量剩飯
做法：
1.香菇切丁
2.鍋里放油（這里油要多放點(diǎn)
3.先炒香菇，再炒肉末姜
4.剩飯放鍋里炒（這里肯定有人問會(huì)不會(huì)成為炒飯）肯定要加點(diǎn)水啦
5.餃子皮搟薄
蛋卷牛肉飯
食材：牛肉、剩米飯
做法：
1.胡蘿卜、黃瓜
2.取干凈小碗盛入牛肉丁
3.起油鍋
，油熱后倒入牛肉丁，小火滑散。等牛肉丁稍變色后倒入一小碗清水，小火煮開。4.等鍋里水干時(shí)盛入胡蘿卜丁，翻炒
，酌情加入適量孜然粉、鹽小火翻炒5分鐘。5.先倒入黃瓜丁再倒入剩米飯
，細(xì)火炒10分鐘，關(guān)火，蓋上鍋蓋燜10分鐘。6.利用這段時(shí)間
7.把米飯碼在攤好的雞蛋餅上；稍微用力卷成卷
首先
所以，像這樣的剩菜
如果是肉類的剩菜，比如燉雞肉
炒后的雞肉和鴨肉，雖然肉質(zhì)會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)硬
這些都是比較重口味的煮法
如果是米飯類剩下
這樣炒出來的飯還帶有多種顏色，看起來就非常的美味
可以油炸的食物，專門挑出來進(jìn)行油炸
酥肉直接吃也行 剩米飯做好吃的辦法特別多
我高中的時(shí)候
那是我高中最幸福的時(shí)刻，真的超級(jí)超級(jí)好吃
剩飯的話就比較好處理了
其實(shí)剩飯用紫菜包一下，加上火腿
剩飯加入雞蛋有哪些方法把剩菜剩飯做的好吃到飛起？
