龍眼干的兩種保健食療方介紹

龍眼就是我們常說的桂圓，龍眼不僅可以鮮食，還可以制成龍眼干進行食用，龍眼干可以做成很多的保健食療方，對于人體的保健效果非常不錯，接下來，小編將為大家介紹關(guān)于龍眼干的兩種保健食療方的做法，希望能給各位提供一些有效的參考和幫助。

桂圓蛋湯

原料：準(zhǔn)備五十克龍眼干，兩個雞蛋，十五顆干紅棗，紅糖適量。

制法：紅棗、吉錦鳳梨穗桂圓干洗凈，加水適量煮至紅棗熟爛，將雞蛋打散沖入湯內(nèi)稍煮，加紅糖，當(dāng)做甜品服用。

功效：服用桂圓蛋湯可以溫陽補氣養(yǎng)血。桂圓肉可補脾養(yǎng)心，為養(yǎng)心益智之品。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素、乙酰膽堿等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質(zhì)。大棗維生素C含量豐富，是大腦不可缺少的物質(zhì)。

桂圓干桑椹百合膏

原料：準(zhǔn)備五十克桂圓干，一斤桑椹，一百克百合，三百克蜂蜜。

制法：將桂圓干、桑椹、百合加水適量煎煮30分鐘后取煎液，再加水煮半小時取煎液，連續(xù)三次，將三次藥液合并后用文火煎熬濃縮至黏稠時，加蜂蜜煮沸?；?，待涼后裝瓶備用。每次1：2湯匙，沸水沖化飲用，可以經(jīng)常飲用。

功效：該食療可以養(yǎng)心安神。此膏中桑椹含鞣酸、蘋果酸、多種維生素、油酸、亞油酸及少量硬脂酸，可補益強壯，治療視力減退。百合可清熱安神。蜂蜜可滋潤補中，強智健腦，解毒通便。此膏方能改善因用腦過度而引起的神經(jīng)衰弱、健忘、眼澀目脹等癥。

以上所介紹的兩種關(guān)于龍眼干的食療方，大家在生活中可以根據(jù)自己的情況需要來選擇服用，這兩種龍眼干的食療方不僅對于滋補養(yǎng)生非常有益，而且對于身體出現(xiàn)的一些不適癥狀，能起到一定的治療效果，但是要注意的一點，就是龍眼干的服用不宜過量。

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