，做上這樣一道菜，能為你賺上不少面子。
做法三、原料準(zhǔn)備：基圍蝦、粉絲、蔥、蒜、生抽。
加工方法：1、粉絲泡好，蝦從后背切開，取出蝦線，蒜切成蓉；2、鍋里熱油，放入一半蒜蓉稍微炒一下就倒在碗里，將熱油淋在蒜蓉上，另一半蒜蓉多煸炒一會兒，然后和前面的蒜蓉放在一起，再倒一些生抽；3、粉絲放到盤子里，將蒜蓉塞進(jìn)蝦背部后擺在粉絲上，蒸鍋里放水，上汽后蒸8分鐘，將剩余的蒜蓉澆在上面，再放一些蔥花就做好了。

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