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孕婦血脂高少吃什么東西,四種高血脂孕婦不宜吃的食物(血脂高不能吃什么)

綠色飲食在行動 2023-04-29 08:14:43

孕婦血脂高少吃什么東西,四種高血脂孕婦不宜吃的食物

孕婦因為身體的原因本身就比較肥胖,所以在飲食上要格外注意

,稍不注意可能就會出現(xiàn)高血脂的情況,當孕婦出現(xiàn)高血脂的情況之后應該要及時改善
,那么孕婦血脂高少吃什么東西呢?

孕婦血脂高少吃什么東西

1

、高脂肪的食物

脂肪含量高的食物一般都含有非常多的飽和脂肪酸

,如果孕婦攝入太多的飽和脂肪酸就會導致脂肪堆積在血管壁里
,從而使高血脂的癥狀加重。所以孕婦要避免食用高脂肪的食物
,比如肥羊、肥牛。

2

、含酒精的食物

酒精是所有高血脂患者都需要注意的。酒精會損害肝臟的健康

,并且酒精會影響到肝腎的代謝
,從而使高血脂患者體內的血脂升高。并且孕婦如果攝入酒精也有可能會造成胎兒畸形

3、高糖食物

血脂高的孕婦不能吃高糖食物

,因為高糖食物在加入體內之后會轉換為甘油三酯
,從而加重孕婦高血脂的現(xiàn)象
,所以孕婦不能食用高糖食物
,比如糖果、巧克力等

4、高膽固醇的食物

高血脂患者往往伴隨著高膽固醇的癥狀

,孕婦也不例外
,所以如果孕婦有高血脂的情況
,那么就不要吃高膽固醇的食物
,比如魷魚、動物內臟
、魚子等食物。食用高膽固醇的食物會讓體內的血脂快速上升

血脂高不能吃什么

血脂就是血液中的脂肪

,血脂的正常與否跟人的飲食有很大的關系
,如果血脂太高,說明平時吃的東西的脂肪含量太高
,簡而言之就是太油膩高糖了,因此檢查出有血脂高的情況
,飲食上就要注意了
,不能隨便吃東西,那么血脂高不能吃什么呢

血脂高不能吃什么食物

血脂高和平時吃什么有很大關系

,那么血脂高不能吃什么食物呢

建議高血脂患者不要吃排骨

、五花肉、肥牛肉
、肥羊肉;對于食物脂肪含量占食物總量50%以上的食物
,不建議高血脂患者食用(大量
、經常食用)
。另外
,對于像核桃、腰果
、瓜子等堅果類食物,同樣屬于高脂肪食物
;無論是松子還是巴旦木
,都不建議血脂較高的人群多吃
,其中有些食物的脂肪含量比肉類還要多

雖然說堅果中含有的一些不飽和脂肪酸對于血脂也有積極的作用,但任何事情都要談及量的關系

,并不建議過多食用,避免給血脂增加負擔
。還有糖類食物攝入過多,本身熱量較高
,其多余的糖類物質很容易轉化為脂肪類物質
,對于血脂的影響不利;例如像糕點
、面包、糖果類食物
、巧克力
、飲料等食物應該少吃或者不吃。

血脂高不能吃什么水果

血脂高的話很多食物都需要避免

,那么血脂高不能吃什么水果呢

高脂血癥的患者主要是限制含油脂豐富的一些食物的攝取

,像動物性的脂肪
,有肥肉、豬油
,還有含膽固醇比較豐富的食物,像蛋黃
、動物
、內臟等等
。水果主要是富含豐富的維生素
,嚴格的來說,血脂高的患者沒有水果是限制的
,不像是糖尿病的病人,要忌吃含糖分比較高的一些水果
,血脂高的患者如果沒有合并嚴重的肥胖或者超重的
,水果沒有過多的限制

還有對于高血脂來說

,一定要“嚴格戒酒”;無論是白酒還是啤酒
,再或鐘愛的紅酒,包括果酒
,都不建議患者喝
;酒精對于身體的多個部位都存在損傷
,并不僅僅是肝臟
,酒精的攝入會導致高密度脂蛋白膽固醇和血清三酰甘油同步升高,對于血脂的負面影響非常大

血脂高不能吃什么蔬菜

蔬菜雖然好,但血脂高患者卻要避免食用某些蔬菜

,那么血脂高不能吃什么蔬菜呢?

隨著老齡化社會的來臨

,以及我們生活水平的逐漸提高
,那么高血脂患者的發(fā)病率也是逐年地上升。由于高血脂會帶來動脈粥樣硬化性疾病的發(fā)生和發(fā)展
,甚至有些可能增加胰腺炎的發(fā)病率,而越來越受到人們的重視
。那么高血脂患者一般要注意以下菜品
,比如魚卵
,以及蛋黃
,包括肥肉,盡量少吃這一類的菜
,因為這一類菜富含膽固醇,有可能引起血脂進一步地升高

血脂高的患者要多吃新鮮的蔬菜

,大多數的蔬菜都是可以吃的
,因為蔬菜含脂肪比較少
,而且還比較多的維生素對高血脂患者是有好處的,一般蝦米同鴨蛋的膽固醇含量很高
,不適合高血脂患者,同樣也不適合老年人食用
,過量食用蝦米會導致血脂高的情況進一步惡化
,容易造成血栓形成

血脂高不能吃什么東西

血脂高的話要控制飲食才行

,那么血脂高不能吃什么東西呢?

血脂高不能吃鴨蛋

,鴨蛋是深受大家的喜愛的食物,但對于高血脂患者來說
,吃鴨蛋卻是一件十分兇險的事
,鴨蛋的膽固醇含量很高
,每百克約含1522毫克膽固醇
,高血脂患者吃的多容易加重和加速心血管系統(tǒng)的硬化和衰老

雞肝也是膽固醇含量很高的食物,常吃雞肝可能會造成動脈硬化

、血管衰老、膽固醇升高等可怕的后果
,因此不適合高血壓
、高血脂以及肥胖的患者食用

墨魚的膽固醇含量同樣很高

,不適合高血脂高血壓的患者食用,肝病患者也不能食用墨魚
,因為墨魚會加重患者的肝臟負擔,誘發(fā)肝動脈硬化等危險的疾病

高血脂的人宜吃什么和不宜吃什么

高血脂的人宜吃什么和不宜吃什么

1.碳水化合物食品
適宜的食品——米飯、粥
、面、面類
、葛粉湯
、芋類
、軟豆類
應忌的食品——番薯(產生腹氣的食品)
、干豆類、味濃的餅干類
2.蛋白質性食品
適宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉
、牛、豬的瘦肉
、白肉魚)
、蛋
、牛奶和牛奶制品(鮮奶油
、酵母乳、冰淇淋
、乳酪)
、大豆制品(豆腐、納豆
、黃豆粉
、油豆腐
、青菜絲豆腐)
應忌的食品——脂肪多的食品(牛、豬的五花肉
、排骨肉、鯨魚肉
、鯡魚
、鰻魚
、金槍魚等)
、加工品(香腸等)
3.脂肪類食品
適宜的食品——植物油、少量奶油
、沙拉醬
應忌的食品——動物油、生豬油
、熏肉
、油漬沙丁魚
4.維生素
、礦物質食品
適宜的食品——蔬菜類(菠菜
、白菜、胡蘿卜
、番茄、百合根
、南瓜
、茄子、黃瓜等纖維少的)
,水果類(蘋果、桃
、橘子
、梨
、葡萄
、西瓜等)
,海藻類
、菌類
、水果類、蔬菜類生吃會產生腹氣
,必須軟煮或做成醬
應忌的食品——纖維硬的蔬菜(牛旁、竹筍
、玉米)
、 *** 性強的蔬菜(香辛蔬菜
、如芥菜
、蔥、芹菜類)
5.其他食品
適宜的食品——淡紅茶
、酵母乳飲料
應忌的食品——香辛料(辣椒、芥末
、咖喱粉
、酒類飲料
、咖啡
、濃紅茶等)、碳酸飲料
、鹽漬食品(咸菜類、咸鮭魚
、咸魚子
、腥魚子
、糖醬油煮的菜
、醬菜類)

高血脂是生活中比較常見的一種心血管疾病,這一疾病的患者在飲食方面需要做好相關的控制


一、高血脂病人適合食用的食品:
1
、洋蔥
洋蔥能夠軟化血管
,降低血液黏稠度
,對降壓和降血脂有著重要的作用
。除此之外
,洋蔥中含有的洋蔥精油還可降低膽固醇
,改善動脈粥樣硬化的情況
,對高血脂患者降血脂有著非常好的幫助。
2
、茄子
茄子皮內含有豐富的維生素
,具有降低血脂和膽固醇的功能
,對人體有一定的活血、通脈功能
,因此
,茄子對于高血壓、動脈硬化及高血脂患者來說是理想的食物

3、大蒜
大蒜具有降脂抗菌的作用
,對于心血管患者來講
,多吃大蒜能預防動脈粥樣硬化
、降低血糖和血脂

4、菊花
菊花有降低血脂的功效
,對與高血壓患者有降壓的作用,平時飲茶時可放些菊花
,能夠有效的保護心血管
,預防心血管疾病的發(fā)生

5
、蘋果
高血脂患者多吃水果有益于身體的康復,蘋果能夠吸收人體內多余的膽固醇
,起到降脂的作用。
6
、韭菜
韭菜含有豐富的纖維素
,研究以表明,常吃韭菜對于高血脂及冠心病患者十分有益

、高血脂病人不適宜食用的食物:
1、豬腰子
豬腰子膽固醇含量較高
,長期過量攝入會導致冠狀動脈粥樣硬化,增加冠心病
、心絞痛
、心梗等疾病的發(fā)病率,高膽固醇血癥
、肝病、高血壓和冠心病患者應少食

2
、蝦米
蝦米的膽固醇含量較高
,長期過量攝入
,可引起血脂增高、動脈粥樣硬化和脂肪肝
,脂肪肝患者應少吃。
3
、羊腎
羊腎含有較高膽固醇
,多吃會導致血脂異常、動脈粥樣硬化
,對心血管不利,不適合高血脂者食用
,尤其是膽固醇血癥者

4
、瑤柱
瑤柱含有較多的膽固醇
,多食會引起血膽固醇增高,加速動脈硬化
,故高血脂、脂肪肝、肥胖
、心臟病人群應少食。營養(yǎng)成分測定顯示雞肝含有大量膽固醇
,不利于降低血脂
,且會增加動脈硬化的程度,故高膽固醇血癥
、肝病、高血壓和冠心病患者應少食

5
、鴨蛋
鴨蛋膽固醇含量高
,吃一個鴨蛋就會超過每日膽固醇攝入量
,故高血壓病、高脂血癥
、動脈硬化及脂肪肝者不可多食。
6
、豬蹄
豬蹄膽固醇含量較高,一次食用200克豬蹄所攝入的膽固醇就會超過每日健康膽固醇攝入量
,故胃腸消化功能減弱的老人,患有肝膽病
,動脈硬化和高血壓病患者不宜多吃

7、墨魚
墨魚含膽固醇較高
,多食易導致動脈粥樣硬化,不利于保護心血管健康
,高血脂
、高膽固醇血癥
、動脈硬化
、心臟病等心血管病及肝病患者應慎食。

高血壓
、高血脂的人宜吃什么?不宜吃什么?

高血壓患者的飲食宜忌
1.碳水化合物食品
適宜的食品——米飯
、粥
、面
、面類
、葛粉湯、芋類
、軟豆類
應忌的食品——番薯(產生腹氣的食品)、干豆類
、味濃的餅干類
2.蛋白質性食品
適宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉
、牛
、豬的瘦肉
、白肉魚)、蛋
、牛奶和牛奶制品(鮮奶油、酵母乳
、冰淇淋
、乳酪)、大豆制品(豆腐
、納豆、黃豆粉
、油豆腐
、青菜絲豆腐)
應忌的食品——脂肪多的食品(牛
、豬的五花肉
、排骨肉、鯨魚肉
、鯡魚、鰻魚
、金槍魚等)
、加工品(香腸等)
3.脂肪類食品
適宜的食品——植物油、少量奶油
、沙拉醬
應忌的食品——動物油
、生豬油、熏肉
、油漬沙丁魚
4.維生素、礦物質食品
適宜的食品——蔬菜類(菠菜
、白菜
、胡蘿卜、番茄
、百合根、南瓜
、茄子
、黃瓜等纖維少的)
,水果類(蘋果
、桃、橘子
、梨、葡萄
、西瓜等)
,海藻類
、菌類
、水果類、蔬菜類生吃會產生腹氣
,必須軟煮或做成醬
應忌的食品——纖維硬的蔬菜(牛旁
、竹筍
、玉米)、 *** 性強的蔬菜(香辛蔬菜
、如芥菜、蔥
、芹菜類)
5.其他食品
適宜的食品——淡紅茶
、酵母乳飲料
應忌的食品——香辛料(辣椒、芥末
、咖喱粉、酒類飲料、咖啡
、濃紅茶等)、碳酸飲料
、鹽漬食品(咸菜類
、咸鮭魚、咸魚子
、腥魚子、糖醬油煮的菜
、醬菜類)
高血壓病的飲食治療
(1) 控制熱能的攝入
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?墒古R床癥狀如呼吸困難得到改善
。提倡吃復合糖類,如淀粉
、標準面粉、玉米
、小米
、燕麥等植物纖維較多的食物,促進腸道蠕動
。有利于膽固醇的排泄;少進食葡萄糖
、果糖及蔗糖
,這類糖屬于單糖
,易引起血脂升高

(2) 限制脂肪的攝入。膳食中應限制動物脂肪的攝入
,烹調時,多采用植物油
,膽固醇限制在每日300毫克以下
。可多吃一些魚
,海魚含有不飽和脂肪酸
,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇
,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成
,預防中風
,還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性
,預防血管破裂,防止高血壓并發(fā)癥有一定作用

(3) 適量攝入蛋白質
。以往強調低蛋白飲食
,但目前認為
,除合并有慢性腎功能不全者外,一般不必嚴格限制蛋白質的攝入量
。高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1克為宜,例如:60公斤體重的人
,每日應吃60克蛋白質
。其中植物蛋白應占50%,最好用大豆蛋白
,大豆蛋白雖無降壓作用,但能防止腦卒中的發(fā)生
,可能與大豆蛋白中氨基酸的組成有關
。每周還應吃2~3次魚類蛋白質
,可改善血管彈性和通透性
,增加尿、鈉排出
,從而降低血壓
。平時還應多注意吃含酪氨酸豐富的食物
,如去酯奶、酸牛奶
、奶豆腐
、海魚等,如果高血壓合并腎功不全時
,應限制蛋白質的攝入

(4) 多吃含鉀
、鈣豐富而含鈉低的食品
,如土豆、芋頭
、茄子、海帶
、萵筍
、冬瓜
、西瓜等
,因鉀鹽能促使膽固醇的排泄,增加血管彈性
,有利尿作用,有利于改善心肌收縮能力
。含鈣豐富的食品如牛奶
、酸牛奶、芝麻醬
、蝦皮、綠色蔬菜等
,對心血管有保護作用
。選用含鎂豐富的食品,如綠葉蔬菜
、小米、蕎麥面
、豆類及豆制品
,鎂鹽通過舒張血管達到降壓作用

(5) 膳食宜清淡
。適當的減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內的鈉水潴留
。每日食鹽的攝入量應在5克以下或醬油10毫升
,可在菜肴烹調好后再放入鹽或醬油,以達到調味的目的
。也可以先炒好菜
,再醮鹽或醬油食用
。在注意減少鈉鹽的同時
,應注意食物中的含鈉量,例如掛面含鈉較多
。蒸饅頭時,避免用堿
,應改用酵母發(fā)面
。可用食鹽代用品如無鹽醬油等
,都有利于高血壓病患者。
(6) 多吃綠色蔬菜和新鮮水果
,有利于心肌代謝
,改善心肌功能和血液循環(huán)
,促使膽固醇的排泄
,防止高血壓病的發(fā)展。少吃肉湯類
,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內尿酸增多
,加重心
、肝、腎的負擔
。(7) 忌食用興奮神經系統(tǒng)的食物,如酒
、濃茶咖啡等
,吸煙者應戒煙

高血脂食療菜譜
蔥油蘿卜絲
原料:白蘿卜100克
,胡蘿卜100克,植物油、食鹽
、蔥末、味精
、麻油各適量

制作:將白蘿卜、胡蘿卜洗凈切絲
,加食鹽少許腌1小時,擠去水分
。植物油在鍋內燒熱
,爆香蔥末,將熱油淋澆在上述蘿卜絲上
,加味精、麻油拌勻即可

用法:佐餐服食
,可經常服用
。 功效 健脾行氣
、化痰降脂。 主治 適用于脾虛濕痰壅滯型高脂血癥者

按語:本膳為治高脂血癥的常用食方。
方中蘿卜行氣消食
、化痰除濕
,為食療佳品;胡蘿卜補脾消食(“綠豆蘿卜灌藕”介紹)
,營養(yǎng)豐富,李時珍說“下氣補中
,利胸膈腸胃”

為健胃佳蔬,二物炒食味美氣香
,更能增強補益脾胃,行氣化痰
,降低血脂之功

鯉魚山楂雞蛋湯
原料:鯉魚1條
,山楂片25克
,雞蛋1個
,面粉150克,料酒
、蔥段、姜片
、精鹽
、白糖各適量

制作
;將鯉魚去鱗、鰓及內臟
,洗凈切塊,加入料酒
、精鹽漬15分鐘
。將面粉加入清水和白糖適量,打人雞蛋攪和成糊
。將魚塊下入糊中浸透,取出后沾上干生面粉
,下入爆過姜片的溫油鍋中翻炸3分鐘后撈起
。山楂片加入少量水上火溶化,加入調料及生面粉糊少量
,制成芡汁水,倒入炸好的魚塊煮15分鐘
,撒上蔥段
、味精即成

用法:佐餐服食
。 功效 補脾胃、利水濕
、降血脂。
主治
;適用于脾虛濕盛之高脂血癥
,以兼見食少納呆,面身浮腫者尤為適宜。
按語:本方為治高脂血癥的常用藥膳

方中鯉魚性味甘平
,具有補脾健胃、利水消腫作用
,李時珍講“其功長于利小便,故能消腫脹”
。山楂味酸甘而性溫,能健運脾胃
,助消化、降血脂(“降脂減肥茶”
,介紹)
;雞蛋含有十分豐富的卵磷脂,為一種強化乳劑
,能使膽固醇和脂肪顆粒變小,并為組織所利用
,從而降低血脂

全方配用
,達到補脾利濕
、降低血脂之效。
豆腐兔肉紫菜湯
原料:嫩豆腐250克
,兔肉50克,紫菜30克
,植物油
、精鹽、黃酒
、淀粉各適量。
制作:嫩豆腐切塊
;兔肉洗凈切片
,加油、鹽
、黃酒、淀粉拌勻;紫菜撕成小片洗凈
。鍋內倒入清水一大碗
,先下豆腐、食鹽
,燒沸后倒入兔肉片,煮片刻
,放入蔥花
、紫菜,稍沸一下
,拌勻即可

用法:佐餐服食,連用7-10天為1個療程

功效:健脾益氣、化痰利尿
、降低血脂

主治:適用于脾虛痰濕壅盛型高脂血癥者

按語:本食方為治高脂血癥的佐餐菜肴

方中豆腐性味甘涼,能益中氣
、和脾胃、補脾虛
、解熱毒
、消濕痰,為素食主角
,李時珍講它“清熱散血”。兔肉補脾健胃
,為保健佳品
,李時珍說:有“補中益氣,主治熱氣濕痹”之作用

紫菜為高營養(yǎng)的海味湯料
,有化痰、除濕
、利尿作用
;合而為膳
,味美湯鮮
,易于吸收,為老年高脂血癥患者所喜愛

綠豆蘿卜灌藕
原料:藕4節(jié)
,綠豆200克
,胡蘿卜125克
,白糖適量。
制作:先將綠豆洗凈浸泡30分鐘后濾干
;再將胡蘿卜洗凈切碎搗泥
;用白糖與此二物調勻待用
。藕洗凈后用刀切開*近藕節(jié)的一端,切下部分留作蓋
,將合勻的綠豆蘿卜泥塞人藕洞內,塞滿為止
,并將切下部分蓋在原處
。再用竹簽插牢,上鍋隔水蒸熟即可

用法:當點心食用,連服5-7天為1療程

功效:健脾補虛
,降低血脂。
主治
;適用于脾虛濕盛型高脂血癥患者。
按語:本膳對高脂血癥患者有輔助治療作用

方中綠豆性寒清熱以除煩
,甘淡利尿而降脂,為臨床倍受歡迎的清涼飲料
;胡蘿卜健脾胃
、化食滯,為富含維生素的佳蔬
,李時珍說:有“下氣補中
,利胸膈胃腸
,安五臟
,令人健食,有益無損”的作用

至于藕,味甘性寒
,生食除熱不滑膩
,涼血不留瘀,熟食可開胃健脾
,補而不燥

合用配膳清淡可口,營養(yǎng)豐富
,健脾去濕,補虛降脂

參考資料:~~咦呀~~網上整理
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血脂稠的人 不宜吃什么

不好吃動物的內臟
,和含油脂高的油炸食品。

高血糖,高血脂的人忌吃什么?宜吃什么?

1.控制每日攝入食物的總熱量
,以達到或維持理想體重為好
。 2.食物的成分應該是低脂肪
、適量蛋白質
、高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食
。3.高纖維飲食。多選擇如粗糧
、蔬菜等食物
,利于血糖和血脂的下降及大便的通暢。4.清淡飲食
,每日吃鹽6-8g
。5.堅持少量多餐,定時定量定餐飲食上建議吃含糖指數低的蔬菜如黃瓜,西紅柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,獼猴桃,青蘋果.蛋白選擇優(yōu)質蛋白如瘦肉,牛奶,魚類等.主食最好選擇粗糧如玉米面,蕎麥面,燕麥面. 糖尿病人應忌食各種糖果
、食糖
、蜂蜜
、果醬
、蜜餞、藕粉與各種甜點
,為防止并發(fā)癥(主要是動脈硬化與高血壓),動物內臟和動物脂肪類食物也忌多食
望采納:sjzhsh.

血脂高宜吃什么食物及不宜吃什么食物

合理的飲食與生活方式對預防高血脂有著重要的意義
1
、血脂高的人盡量少吃或者不吃膽固醇高的食物
,如動物的內臟、魚子
、貝類、烏賊
、鱔等

2、要常吃含纖維素較多的蔬菜
、瓜果等
,它們含有大量的植物固醇可以抑制膽固醇吸收
,起到抗動脈硬化作用。
3
、適量或少量飲酒也能降低膽固醇,酒能使血液中的高密度脂蛋白升高
,而高密度脂蛋白可以將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝
,從而可以有效降低血壓中的膽固醇,防止動脈粥樣硬化
。每日45毫升白酒或90毫升的干紅或188毫升的啤酒。
4
、對于已有高血脂癥的患者
,一方面要控制飲食,一方面要進行慢跑等適度運動
,通過運動
,脂肪中的脂酶活性增加,血脂相應降低
,有的患者血脂正常
,但有高血壓
、糖尿病
、冠心病,這也要控制飲食
、積極運動并在醫(yī)生指導下配合藥物治療

血脂高了宜吃什么喝什么
,不宜吃什么喝什么

高血脂癥者在飲食上應注意:
不要吃膽固醇高和含脂肪較多的食物,例如肥肉
、蛋黃以及動物家禽的內臟等。平時多吃香菇
、海帶
、黑木耳、燕麥等有助于輔助調理血脂的食物
。還有就是多運動。配合喝點富硒蕎子茶
,能夠輔助調理血脂
,降低血管的脆弱度。

血脂高患者不宜吃什么食物

飲食治療首先是減少脂肪的攝入量
,減少動物性脂肪如豬油、肥豬肉
、黃油
、肥羊、肥牛
、肥鴨、肥鵝的攝入

高血脂患者忌食含膽固醇高的食物
,如動物內臟、蛋黃
、魚子
、魷魚等。適當減少碳水化合物的攝入
,如不要過多吃糖和甜食
,因為糖可轉變?yōu)楦视腿?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。淀粉類食物
,如米、面等也不能多吃
,因人體吸收后會轉化為葡萄糖及甘油三酯
,故每餐應七
、八分飽
。應多吃粗糧,如小米
、燕麥、豆類等食品
,這些食品中纖維素含量高
,具有降血脂的作用。同時還要吸收充足的蛋白質
。牛奶、雞蛋
、瘦肉類
、禽類(應去皮)、魚蝦類及大豆
、豆制品等食物都是蛋白質的良好來源
,但植物蛋白質的攝入量要在50%以上
。多吃富含維生素、無機鹽和纖維素的食物(如鮮果和蔬菜)
,能夠降低甘油三酯,促進膽固醇的排泄
。還可選用降脂食物
,如酸牛奶、大蒜
、綠茶
、山楂、綠豆
、洋蔥
、香菇、蘑菇
、平菇、金針菇
、木耳
、銀耳、猴頭菇等

高血脂怎么樣調節(jié)飲食好
,不宜吃什么

調節(jié)飲食結構
、改善生活方式 :
(1)調節(jié)飲食結構的原則:限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物
;選用低脂食物(植物油
、酸牛奶)
;增加維 生素
、纖維(水果、疏菜
、面包和谷類食物)
(2)正常老年人每日膳食結構:一個雞蛋、一個香蕉
;一碗牛奶(不一定加糖
,也可以是酸牛乳和奶粉); 500克水果及青菜(可選多種品種)
;100克凈肉,包括魚
、禽
、畜等肉類(以可食部分計算);50克豆制品( 包括豆腐
、腐竹
、千張、豆糕以及各種豆類加工
品,例如豆泥
,豆沙和煮爛的整豆)
;500克左右的糧食(包括米、面
、雜糧、根莖類和砂糖在內)
;每天 飲用湯
,每餐一碗。
(3)具有降血脂的食物:大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2個)
、生姜、茄子
、山楂
、柿子、黑木耳
、牛奶
等。
(4)高血脂患者治療膳食舉例:早餐
,豆?jié){200毫升
,蒸餅50克,煮熟黃豆10克
;中餐,標準粉
、玉
米粉兩面饅頭100克
,米稀飯50克,瘦豬肉25克
,炒青椒100克,炒豆角100克
;晚餐
,米飯150克,小白 菜100克
,熬豆腐50克
,粉條10克
,鯉魚20克,土豆絲100 克。全日烹調用油12克

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高血脂和高血壓的人宜不宜吃芥菜

不能吃腌制的芥菜是因為腌制的芥菜中含有很高的鹽分,高血壓患者食用過多的鹽分(任何腌制的咸菜)就會使血液內滲透壓增高,也就是直接導致血壓升高,也就是說食用高鹽分食物可以直接導致高血壓的升高.所以您所說的吃腌制的芥菜與吃芥菜完全是兩回事,重點不在于蔬菜的類型,而是在于烹飪的方法.另外高血壓高血脂的病人多食用蔬菜有利于身體的內分泌調節(jié),并且多吃芹菜山楂等將血壓壓降血脂食物會對身體有很多幫助..
一下是我推薦的高血壓及高血脂病人的合理膳食內容
高血壓的合理膳食
1. 飲食對于高血壓的重要性:民以食為天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦
,膽固醇不高也不低

2. 高血壓患者的飲食宜忌:
①碳水化合物食品:
適宜的食品---米飯、粥
、面
、面類、葛粉
、湯
、芋類、軟豆類

應忌的食品---蕃薯(產生腹氣的食物)、干豆類
、味濃的餅干類

②蛋白質食品---牛肉、豬瘦肉
、白肉魚、蛋
、牛奶
、奶制品(鮮奶油、酵母乳
、冰淇淋
、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆
、黃豆粉、油豆腐)
應忌的食物---脂肪多的食品(牛
、豬的五花肉
、排骨肉、鯨魚
、鯡魚
、金槍魚等、加工品(香腸)
③脂肪類食品
適宜的食品---植物油
、少量奶油
、沙拉醬
應忌的食品---動物油
、生豬油
、熏肉、油浸沙丁魚
④維生素
、礦物質食品
適宜的食品---蔬菜類(菠菜
、白菜
、胡蘿卜
、番茄、百合根
、南瓜
、茄子
、黃瓜)水果類(蘋果
、桔子、梨
、葡萄
、西瓜)
海藻類
、菌類宜煮熟才吃

應忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍
、豆類)
*** 性強的蔬菜(香辛蔬菜
、芒荽
、芥菜
、蔥、芥菜)
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶
、酵母乳飲料
應忌的食物---香辛料(辣椒
、咖喱粉)
酒類飲料
、鹽浸食物(成菜類
、成魚子)
醬菜類
、咖啡
3 高血壓病人應注意的飲食習慣
① 首先要控制能量的攝入,提倡吃復合糖類
、如淀粉
、玉米
、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖
,這類糖屬于單糖
,易引起血脂升高

② 限制脂肪的攝入
。烹調時,選用植物油
,可多吃海魚
,海魚含有不飽和脂肪酸
,能使膽固醇氧化
,從而降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚
,抑制血栓形成,防止中風
,還含有較多的亞油酸
,對增加微血管的彈性,防止血管破裂
,防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用

③ 適量攝入蛋白質
。高血壓病人每日蛋白質的量為每公斤體重1g為宜
。每周吃2-3次魚類蛋白質,可改善血管彈性和通透性
,增加尿鈉排出
,從而降低血壓
。如高血壓合并腎功能不全時
,應限制蛋白質的攝入。
④ 多吃含鉀
、鈣豐富而含鈉低的食品
,如土豆、茄子
、海帶
、萵筍。含鈣高的食品:牛奶
、酸牛奶、蝦皮
。少吃肉湯類
,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內尿酸增加
,加重心
、肝
、腎臟的負擔

⑤ 限制鹽的攝入量:每日應逐漸減至6g以下,即普通啤酒蓋去掉膠墊后
,一平蓋食鹽約為6g
。這量指的是食鹽量包括烹調用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當的減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓
,減少體內的鈉水潴留

⑥ 多汔新鮮蔬菜,水果
。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩,水果2至4兩

⑦ 適當增加海產品攝入:如海帶
,紫菜,海產魚等

高血脂病人的膳食
(1)調節(jié)飲食結構的原則:限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物
;選用低脂食物(植物油
、酸牛奶);增加維生素
、纖維(水果
、疏菜
、面包和谷類食物)
(2)正常老年人每日膳食結構:一個雞蛋
、一個香蕉
;一碗牛奶(不一定加糖,也可以是酸牛乳和奶粉)
;500克水果及青菜(可選多種品種)
;100克凈肉
,包括魚、禽
、畜等肉類(以可食部分計算)
;50克豆制品(包括豆腐、腐竹
、千張、豆糕以及各種豆類加工制品
,例如豆泥
,豆沙和煮爛的整豆);500克左右的糧食(包括米
、面、雜糧
、根莖類和砂糖在內)
;每天飲用湯,每餐一碗

(3)具有降血脂的食物:大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜1~2個)
、生姜
、茄子
、山楂、柿子
、黑木耳
、牛奶等

(4)高血脂患者治療膳食舉例:早餐
,豆?jié){200毫升,蒸餅50克
,煮熟黃豆10克
;中餐,標準粉
、玉米粉兩面饅頭100克
,米稀飯50克,瘦豬肉25克
,炒青椒100克
,炒豆角100克
;晚餐
,米飯150克,小白菜100克
,熬豆腐50克
,粉條10克
,鯉魚20克
,土豆絲100克。全日烹調用油12克

(5)改善生活方式a.減肥:肥胖就是脂肪過剩
,也是動脈樣硬化的外在標志
。b.戒煙:煙草中的尼古丁
、一氧化碳引發(fā)和加重動脈樣硬化的發(fā)生和發(fā)展。c.控制酒精:酒對人體少飲有利
,多飲有害
。酒的熱量高
,多喝加重肥胖
。d.有氧運動。

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