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孕婦能吃花生嗎,孕婦可以吃油炸花生米嗎

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-29 08:59:59

花生是很常見的堅(jiān)果類食物

,其營(yíng)養(yǎng)非常豐富
,可用來榨油
、油炸、鹵煮、煲湯等
,適量食用對(duì)人體是有好處的,但它適宜所有人食用嗎?比如孕婦能吃花生嗎?

1

、孕婦能吃花生嗎

孕婦可以適量進(jìn)食花生

。花生屬于堅(jiān)果類食物
,其含有的油脂、蛋白質(zhì)
、礦物質(zhì)、氨基酸
、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富
,對(duì)胎兒的大腦神經(jīng)發(fā)育具有良好的促進(jìn)作用
,而且其還能夠刺激胃腸道蠕動(dòng)
,在一定程度上能預(yù)防以及緩解便秘癥狀,但一定不可過多食用

2、孕婦可以吃油炸花生米嗎

不建議孕婦進(jìn)食油炸花生米

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;ㄉ捉?jīng)過高溫油炸后,所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)被高溫所破壞
,而且油炸花生米由于含有較多的油脂,食用后不僅會(huì)增加胃腸道的消化負(fù)擔(dān)
,嚴(yán)重時(shí)還可能會(huì)誘發(fā)腹痛
、腹瀉等癥狀。另外
,還可能會(huì)增加熱量的攝入,對(duì)孕期體重控制造成影響
,誘發(fā)長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)

3、懷孕能吃花生醬嗎

懷孕后可少量進(jìn)食花生醬

。花生醬主要是由于花生米加工制作而成,日常多作為調(diào)味品食用
,少量食用不會(huì)對(duì)寶寶的發(fā)育造成影響
,但由于花生醬在制作時(shí)可能會(huì)添加防腐劑或其它添加劑,不建議過多食用
。本身存在血脂高或高血壓的人群要盡量避免食用。

4

、孕期可以吃花生油嗎

孕婦可以適量食用花生油

。目前市面上各種品牌的花生油多是利用冷榨技術(shù)加工而成,在最大程度上保留了花生的營(yíng)養(yǎng)成分
,用少量花生油炒菜食用,可增加菜肴的口感
,以及為身體補(bǔ)充一定的礦物質(zhì)
,且易被人體胃腸道所消化吸收,但也要注意避免過多食用
,以免過量油脂的攝入對(duì)胃腸道造成影響。

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