平時(shí)
,很多人都喜歡吃一些有營養(yǎng)的美食,雞肉就是其中一種,特別是雞腿?div id="d48novz" class="flower left">怎么用烤箱烤大雞腿
首先,準(zhǔn)備好材料
,適量的雞腿。配料醬油、料酒、姜等。然后將雞腿洗干凈,放在水中泡一下,可以多洗幾遍,然后在它的表面劃幾刀,用鹽去腌一下,會更入味。還可以加些料酒、醬油,放在盆里攪拌均勻,大概腌30分鐘,就可以入味了然后將烤箱預(yù)熱,不要馬上就放進(jìn)去
在做的時(shí)候
,裹一層蛋液烤大雞腿怎么腌制
如果想烤出來更好
也可以適當(dāng)添加自己喜歡的調(diào)味料
烤大雞腿的做法
首先
,準(zhǔn)備好材料,雞腿,配料料酒、醋、生抽等。然后將它洗干凈,在它的表面斜著切幾刀,要深一些。然后放些鹽、白糖、料酒等調(diào)味料去腌。也可以加些姜,可以更好地去腥,然后戴上手套,用手去抓均勻,可以讓它更入味。也可以用牙簽在它的表面扎幾個(gè)孔,多一些,然后用保鮮膜密封好,放在冰箱里一個(gè)晚上大雞腿可以怎么吃
它的吃法有很多,比如烤
上面就是關(guān)于雞腿的一些知識和做法
主料;雞腿560克
。輔料
;烤肉料30克1
2、根據(jù)原料多少放入烤肉料
3、加水拌勻腌制
4
5
、預(yù)熱烤箱200度五分鐘以上,同時(shí)烤盤上鋪錫紙,把雞腿放烤盤上。
6、用錫紙把雞腿尾部包起來
,防止烤焦,刷醬料撒芝麻。
7、放入烤箱中層
,上下火200度20分鐘,取出翻面,刷腌料撒芝麻,放入烤箱繼續(xù)烤20分鐘左右
8
、成品圖。
如果是一般的小雞腿溫度是180度,一般將雞腿放進(jìn)去烤25分鐘左右;如果是250度一般烤20分鐘即可。由于每家烤箱攻略不一樣,因此具體的時(shí)間和溫度要視具體情況而定。
烤箱烤雞腿的做法:
1
、雞腿洗凈后,表面均勻涂上烤肉醬,雞皮那面用牙簽扎幾個(gè)小孔,可以更好地入味,包上保鮮膜,冰箱里冷藏24個(gè)小時(shí),或者再長些也可以2
3
、220度,30分鐘左右,拿出來再刷一層醬,喜歡甜味的再刷上一層蜂蜜,把雞腿翻身,再烤個(gè)5、6分鐘就可以了4、喜歡皮脆一點(diǎn)的
烤箱烤雞腿注意事項(xiàng):
1、用烤箱烤雞腿的時(shí)候
2
首先
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