獼猴桃是一種奇異的水果,對人體健康有非常多的好處,獼猴桃里面的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,尤其是獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素,是營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,常吃獼猴桃可以幫助人們減肥健美、美容,有獨(dú)特的功效。獼猴桃的吃法也是非常多的,可以直接吃,也可以榨汁喝。
常吃獼猴桃清熱止渴減肥美容
獼猴桃是非常受人們喜愛的水果,營養(yǎng)豐富,果實(shí)細(xì)嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,營養(yǎng)極為豐富。它的維生素C含量高達(dá)100-420g/100mg,比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,同時(shí)還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)。據(jù)美國Rutgers大學(xué)食品研究中心測試,獼猴桃是各種常用水果中營養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果。
吃獼猴桃?guī)椭袐D補(bǔ)充葉酸
獼猴桃是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,其中有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂。獼猴桃又稱奇異果,含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2、6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過其他水果。
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人們常吃獼猴桃還有清熱止渴的功效,因?yàn)楂J猴桃汁多味甜,營養(yǎng)豐富。獼猴桃性寒、味甘酸,入脾、胃經(jīng);有清熱生津,健脾止瀉,止渴利尿的功效;常用來治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥。對女性來說,獼猴桃更是一種“美容圣果”,具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,常吃獼猴桃確實(shí)好處多多。
吃獼猴桃減肥美容
獼猴桃還是一些愛美人群非常喜愛的減肥美容水果。獼猴桃還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說,獼猴桃是最合適的減肥食品。因?yàn)樗m然營養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,獼猴桃是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。尤其是最近剛剛上市的黃金獼猴桃,營養(yǎng)成分更勝從前,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過剩脂肪讓腿部變粗。
獼猴桃的適用人群
哪些人最適合吃獼猴桃呢?獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值非常高,一般人群均可食用獼猴桃。情緒低落,常吃燒烤者,經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃;癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
獼猴桃是非常適合人們經(jīng)常吃的水果,有很高的營養(yǎng)價(jià)值。吃獼猴桃可以幫助孕婦補(bǔ)充葉酸,可以幫助人們清熱止渴,可以幫助肥胖者減肥美容、潤腸通便,獼猴桃的適宜人群是非常廣泛的。尤其適合一些便秘人群、情緒不高漲的人們和心血管疾病患者食用,獼猴桃的營養(yǎng)價(jià)值非常高,大家可以經(jīng)常食用。
吃獼猴桃的好處有以下幾點(diǎn):
1、能夠清熱止渴,因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來講獼猴桃性味酸、甘、寒,對于煩熱消渴、口渴口干的人,適當(dāng)吃獼猴桃有很好的清熱止渴的作用。
2、能夠健脾開胃,因?yàn)楂J猴桃當(dāng)中含有豐富的有機(jī)酸,能夠促進(jìn)消化液的分泌,進(jìn)而有很好的增進(jìn)食欲、健脾開胃的作用。
3、能夠補(bǔ)充維生素C,而維生素C能夠促進(jìn)眾多免疫物質(zhì)的生成,也有很好的提高免疫力的作用。
獼猴桃的養(yǎng)護(hù)方式
1、溫度:從它主要分布在南方也可以看出,它喜較高的溫度,溫度太低會導(dǎo)致果實(shí)的產(chǎn)量降低,而且口感也不好。具體來說,保持在二十至三十度就不錯(cuò)。果樹不耐寒,所以在冬季需稍微注意一下,尤其是偏北的地區(qū)種植。
2、光照:獼猴桃樹對日照的要求高。同樣,日照是否充足對于果實(shí)的產(chǎn)量以及質(zhì)量的影響非常大。在花期以及果期的時(shí)候,尤其需注意提供充足的散光照射,對其開花、結(jié)果都有幫助。只有遇到非常強(qiáng)的光線時(shí)才需稍微遮蔽一下。
3、澆水:獼猴桃喜濕度較大的環(huán)境,對水分要求高。在成長快速以及開花、結(jié)果的時(shí)候,需保持基質(zhì)濕潤。澆水的時(shí)候,切忌一會兒非常干,一會兒又非常濕,穩(wěn)定的水分供應(yīng)對果實(shí)的質(zhì)量有較大影響。
4、施肥:適量的肥對獼猴桃的生長也會有幫助。一般來說,每年施肥次數(shù)在三次,追肥則是兩次施用沃葉系列水溶肥。進(jìn)入冬季前,還得施加一次冬肥。
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別功效。
獼猴桃的功效一:熬夜族的補(bǔ)品 奇異果含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。
獼猴桃的功效二:提高性能力 對男性白領(lǐng)來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進(jìn)性能力。
獼猴桃的功效三:美容減肥 最可貴的是,奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說,奇異果是最合適的減肥食品。因?yàn)樗m然營養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。
獼猴桃的功效四:孕婦的營養(yǎng)品 獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂。
獼猴桃的功效五:防治疾病 獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。 獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
擴(kuò)展資料:
哪些人不宜吃獼猴桃:
在此提醒,獼猴桃雖有諸般好處,有的人也不能多吃,尤其是胃病患者。因?yàn)椋J猴桃屬寒性食物,過食損傷脾胃的陽氣,會產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度來看,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),吃多了易產(chǎn)生腹痛、反酸、燒心等癥狀。
天氣寒冷時(shí)癥狀還會加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里,胃病(脾胃陽虛)患者應(yīng)當(dāng)少吃獼猴桃。對于需要補(bǔ)充維生素C或有便秘的胃病患者,可以選用其它的食物或藥物來治療。
英國有調(diào)查研究顯示,有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng),甚至導(dǎo)致虛脫。但是沒有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報(bào)告。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用,這樣要比切成片喂給孩子要安全一些。
人民健康網(wǎng)-獼猴桃美容減肥 ?哪些人不宜吃獼猴桃
奇異果防癌有道
奇異果,即kiwifruit,很多人以為是新西蘭特產(chǎn),其實(shí)它的祖籍是中國,原名獼猴桃,一個(gè)世紀(jì)以前才引進(jìn)入新西蘭。今日,奇異果供貨商大力宣傳奇異果含豐富維生素C,此言非虛。據(jù)分析,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。
難怪《食物抗癌經(jīng)》將奇異果列為抗癌水果,因?yàn)榫S生素C這種抗氧化物能有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸胺在人體內(nèi)形成。河南科學(xué)家曾做過一項(xiàng)實(shí)驗(yàn):日服900毫克維生素C,尿中亞硝酸胺含量下降60%。[cchere.net 西西河 大衛(wèi)]
關(guān)于獼猴桃的藥用價(jià)值,中國歷代醫(yī)書均有記載,認(rèn)為它能「調(diào)中下氣」,具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、健胃、潤燥之功。民間驗(yàn)方,用獼猴桃60克去皮生吃,能治內(nèi)熱心煩,并防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。究其藥理作用,乃其維生素C能阻止致癌物質(zhì)亞硝胺形成,其果肉又能降低血中膽固醇及三酸甘油脂。據(jù)說獼猴桃對于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手。
獼猴桃桃的根也有藥用功效,可惜此時(shí)此地藥材店鋪付之闕如。奇異果對某些人來說,果味似乎是濃一點(diǎn),食后有苦澀之感,咳嗽時(shí)進(jìn)食可能會加重病情,但這是否過敏,則不得而知。
獼猴桃大家都愛吃,也是很喜歡吃這樣的食物,它的好處有很多,可以有滋陰清熱解毒的作用,而且也可以有促進(jìn)代謝的效果,日常生活中可以經(jīng)常吃,對健康有好處,獼猴桃泥是不錯(cuò)的一種吃法,而且也可以有潤燥生津的作用,可以清熱解渴,來看獼猴桃泥的制作方法。
營養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、C、E、膳食纖維、葉酸、胡蘿卜素、鈣、鉀、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合眼睛干澀、暑熱煩渴、小便不利等癥
禁忌人群:
脾胃虛寒者、經(jīng)常腹瀉者和尿頻者
獼猴桃泥
所需材料
獼猴桃200克、枸杞少許
獼猴桃泥的做法
1、將獼猴桃洗凈去皮,切成小塊備用。
2、將獼猴桃放入打漿機(jī)中打成漿。
3、漿液中加入少許溫水,放入枸杞后即可食用。
獼猴桃泥的功效與作用
獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細(xì)紋有著積極的作用。另外,獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富,但脂肪量較低,對減肥健美、美容等具有一定功效。獼猴桃具有生津解熱、調(diào)中下氣、止渴利尿、滋補(bǔ)強(qiáng)身、養(yǎng)顏美容、抗癌和抗衰老的功效。枸杞具有養(yǎng)肝、滋腎、滋陰潤肺的功效。獼猴桃泥具有生津潤燥、清熱解渴,而且也可以有養(yǎng)護(hù)肝臟的作用,對于滋陰腎臟也有好處,而且也可以有養(yǎng)肝明目的效果,日常生活中這樣的食譜是可以經(jīng)常吃的。
獼猴桃泥是一定很不錯(cuò)的甜品類型,它的好處有很多,可以有滋陰潤燥清熱的作用,對于預(yù)防上火來說也是有一定保健效果的,而且也可以有補(bǔ)腎的功效,日常生活中這樣的養(yǎng)生保健的食譜是不錯(cuò)的選擇,可以經(jīng)常吃,對身體健康有好處。
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