在日常生活中很多人都喜歡吃鯽魚(yú)
下奶嗎,下奶鯽魚(yú)湯的做法.png)
鯽魚(yú)有下奶的功效
1 食材：木瓜半個(gè) 做法：先將處理好的給予放入鍋中用小火煎至兩面微黃，然后將鯽魚(yú)放入煲湯的鍋中加入適量水 功效：木瓜鯽魚(yú)湯不僅能夠下奶 2 食材：嫩豆腐1塊 做法：先將鍋中倒入一點(diǎn)油，然后將處理好的鯽魚(yú)放入鍋中煎至微黃 功效：豆腐鯽魚(yú)湯中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 奶白色鯽魚(yú)湯 產(chǎn)婦下奶鯽魚(yú)湯的做法：當(dāng)歸枸杞鯽魚(yú)湯 鯽魚(yú)湯下奶的效果是比較好的 媽媽必學(xué) 本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/9975.html.
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鯽魚(yú)湯怎么煲
食材：鯽魚(yú)1條
烹飪做法：
1.把鯽魚(yú)鰓、魚(yú)鱗、內(nèi)臟、黑膜都清理干凈，在表面上斜劃幾刀。蔥切成蔥花，姜切片。
2.鍋里下一勺食用油燒熱，下入鯽魚(yú)，小火慢煎，將鯽魚(yú)煎至兩面變微黃，加適量鹽使魚(yú)肉更入味。
3.下入姜片繼續(xù)慢煎。因?yàn)榻寰昧藭?huì)變黑發(fā)苦，所以最好不要在一開(kāi)始就下姜片，我都是煎了一會(huì)兒再下姜片，這樣更不容易燒焦。
4.此時(shí)的鯽魚(yú)已經(jīng)煎出香味了，兩面都很黃，記得小心翻面。
5.加入開(kāi)水沒(méi)過(guò)鯽魚(yú)，開(kāi)大火煮10分鐘。有的朋友說(shuō)，加冷水也可以煮出奶白色呀，其實(shí)冷水會(huì)使魚(yú)肉回縮
6.魚(yú)湯里再加適量鹽調(diào)味
鯽魚(yú)湯的功效與作用
1、下奶
在民間，鯽魚(yú)湯一直都是非常好的下奶食物，每當(dāng)家里有產(chǎn)婦的時(shí)候，大人們都會(huì)熬制濃濃的鯽魚(yú)湯給產(chǎn)婦喝，對(duì)于身體虛弱、奶水不足的產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)是非常好的滋補(bǔ)食品，這是因?yàn)轹a魚(yú)湯中含有豐富蛋白質(zhì)和微量元素的作用，有助于產(chǎn)婦身體的恢復(fù)。
2、增強(qiáng)抵抗能力
鯽魚(yú)湯中含有豐富的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充人體必須氨基酸，可以增強(qiáng)抵抗力。對(duì)于那些身體虛弱、抵抗力差的人，喝點(diǎn)鯽魚(yú)湯能達(dá)到很好的滋補(bǔ)效果哦。
3、降脂
鯽魚(yú)是典型的高蛋白低脂肪的健康食品，對(duì)于那些害怕脂肪的人群來(lái)說(shuō)是非常友善的，并且鯽魚(yú)中含有的少量脂肪還都是不飽和脂肪酸，這類脂肪酸對(duì)人體都是很有益處的，尤其在心血管方面，它可以降低人體的結(jié)合膽固醇和甘油三脂，防止動(dòng)脈硬化、高血脂、高血壓等疾病的發(fā)生。
4、開(kāi)胃健食
鯽魚(yú)熬制成湯非常鮮美，非常適合食欲不佳的人食用，它有開(kāi)胃助消化的的功效，并且能夠?yàn)槿梭w的健康提供各種必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，中老年人和身體虛弱的疾病患者宜多多喝鯽魚(yú)湯，養(yǎng)生保健效果杠杠的。催奶鯽魚(yú)湯的做法
材料：鯽魚(yú)1條
做法：
1
2
3、姜放入鯽魚(yú)肚子中。
4、熱油鍋，放入鯽魚(yú)，將鯽魚(yú)煎至兩面金黃色。
5、倒入當(dāng)歸湯，加入足量的水，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
6、放入枸杞，再煮5分鐘。
7、放鹽調(diào)味，出鍋撒上香菜末，即成鯽魚(yú)和什么煮湯最下奶
一
1
2、鍋里放油
3、放鯽魚(yú)略煎一下
4
5
6
二
1、下奶鯽魚(yú)湯是一種湯品
2、鯽魚(yú)湯除了有下奶的效果外鯽魚(yú)下奶湯怎么做效果能好些?
一說(shuō)到下奶，家里的婆婆都會(huì)讓新媽媽多喝鯽魚(yú)湯下奶
鯽魚(yú)就是此時(shí)比較理想的食物了
當(dāng)然，道理大家都知道
【鯽魚(yú)湯這樣做才會(huì)下奶】
準(zhǔn)備原料：
鯽魚(yú)2條
做法：
1
2
3、鯽魚(yú)煎好后，加入開(kāi)水，開(kāi)大火熬制20分鐘，加入通草，再繼續(xù)煮10分鐘，最后加少量的鹽調(diào)味就可以出鍋了。在這里，傳授給大家一個(gè)小竅門(mén)：小火出清湯，大火出白湯。
好了，到這里這道通草鯽魚(yú)湯就算是制作完成了，非常的簡(jiǎn)單
小貼士：
1
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3、燉鍋內(nèi)的水一定要一次性加足，不要一開(kāi)始加少了然后燉魚(yú)過(guò)程中再加。
4、可能有很多人認(rèn)為大蔥是刺激性食物，坐月子期間是不能吃的，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。雖然大蔥有一定的辣味，但是它可以解油膩，用來(lái)改善胃口，提高食欲，預(yù)防風(fēng)寒感冒等，產(chǎn)后媽媽坐月子期間適當(dāng)食用，還有利于通乳止血的作用。所以，大家平時(shí)煮一些比較油膩的湯水時(shí)，可以加些大蔥進(jìn)去，就不會(huì)那么油膩了。
只要根據(jù)以上步驟來(lái)，從不下廚的小白也可以燉出乳白色、鮮美、營(yíng)養(yǎng)不油膩的鯽魚(yú)湯喔。正在坐月子的媽媽，趕緊來(lái)試試吧
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