健身期間應該吃什么-有助健身食物推薦

祝由網 2023-12-11 19:25:54

蛋白質

增長肌肉必須需要補充蛋白質，使得其能更好地生長

。具體原因是這樣的：蛋白質對我們的機體主要起到修復的作用。比如

，肌膚有破損

，應該多食用含蛋白質的食物

，可以加速傷口的愈合。同樣

，蛋白質對肌肉也有修復的作用

。進行力量練習后，肌肉纖維遭到破壞

，這時蛋白質就起到對其修復的作用

。等完全將運動中破壞的肌肉修復好以后

，肌肉就會變粗，從外觀看

，肌肉的圍度就自然增加了

。所以在力量訓練之后一定要多吃含蛋白質的食物

。

衍生出的問題：為什么都號召吃雞鴨等禽類肉

，而不是豬肉呢？大家都知道了健身后補充蛋白質的重要性

，但一般人不會特意補充蛋白粉

，在食物中補充蛋白質。但豬肉中飽含大量的飽和脂肪酸

，據統計，成人只需不超過11%的能源來自飽和脂肪

。人體攝入過多的飽和脂肪，會導致肥胖

，且對心臟和循環(huán)系統有危害

，會產生冠心病，心臟病

，心絞痛和中風。而不飽和脂肪酸是構成體內脂肪的一種脂肪酸

，是人體必需的脂肪酸

，能夠降低血清膽固酵與預防心臟病

，而能夠消耗提供能量。高蛋白

，有益健康

，供能，這就是為何選擇雞鴨等禽類

。其實我們不用這么麻煩，直接表示

，吃多了豬肉會胖就行了。

碳水化合物

，說白了就是自然糖分

。碳水化合物是很好的能量來源，使訓練能力會有所增加。在剛訓練完的時候

，能迅速滿足身體對糖分的需要

，且不用太擔心肥胖

。SO，這是必不可少的

。pS：很多人從字面上以為碳水化合物就是可樂等碳酸飲料

，這個是不對的，下面將說明

。

維生素

維生素對人體必不可少

，雖然在健身中不能完美體現

，但也不能忽略。維生素的缺失會造成人體疾病

。且有些維生素對健身有一定的作用

，比如維生素D能促進鈣、磷的吸收

，使骨骼生長發(fā)育正常，是獲得體形健美的保證

。

水果等堿性食物

首先，說說人在運動的時候體內物質消耗順序是ATp

、糖分

、脂肪。這也是為何減肥要有氧運動很久的原因之一

，消耗完ATp、消耗完糖分

、才能消耗脂肪。言歸正傳

，由于健身運動強度較大

，且運動負荷強度高、瞬間性強

，相對為無氧運動

，糖分的轉換為：C6H12O6（葡萄糖）→2CH3CHOHCOOH（乳酸）。人體本身是弱堿性的

，而乳酸的增多會造成運動后渾身乏力且酸痛

。而此時補充碳酸飲料來解渴

，或者攝入過多的豬肉（肉是酸性物質），反而會加強體內的酸性程度

，使得酸痛更加難忍

。這時候，補充水果等堿性食物

，中和運動產生的乳酸，才是正確的方法

。

肌酸

肌酸可以非常有效地提高肌肉力量和肌體的耐久力及提高運動成績。能夠輔助為肌肉和神經細胞提供能量

，防止疲勞

，增長肌肉、加快疲勞恢復

。但關于肌酸仍然有爭議

，有觀點認為對腎臟肝臟有不良作用

，但目前無科學證明。但存在出現腸胃不適現象

。另有觀點認為服用肌酸后

，肌肉恢復力量的時間縮短

，但心肺功能沒有跟上，這時候繼續(xù)運動

，這樣會對心臟造成不可恢復的損傷

。還有人認為，人體自身具有合成肌酸的肌能

，長時間服用會抑制體內自身合成肌酸

，使自身合成肌酸能力降低，所以不可長期依賴。

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