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      柑皮

      中醫(yī)世家 2023-05-02 14:44:25

      《中藥大辭典》:柑皮

      拼音注音 : Gān Pí

      別名 : 廣陳皮

      、新會皮(《藥性切用》)
      ,陳柑皮(《本草求原》)

      出處 : 《本草拾遺》

      來源 : 為蕓香科植物茶枝柑或甌柑等多種柑類的果皮

      。9~11月采摘成熱果實(shí)
      ,剝?nèi)⊥鈱庸ぃ幐苫驎窀伞?/span>

      生境分布 : 主產(chǎn)廣東

      、廣西
      。此外,福建等地亦產(chǎn)

      性狀 : 完整的果皮

      ,多剖成3瓣,每瓣近圓形
      ,在果柄處連在一起
      ,有時破碎分離成單瓣。瓣片多向外反卷
      ,白色的內(nèi)層明顯外露
      ;果皮厚約1毫米。外表面黃橙色至紅橙色
      ,有無數(shù)大而凹入的油點(diǎn)
      。內(nèi)表面白色棉絮狀,油點(diǎn)微凹入
      。質(zhì)較疏松而柔軟
      ,干燥后仍不脆。香氣濃郁
      ,味微辛
      ,但不甚苦。以皮薄
      、片大
      、質(zhì)柔軟。少病斑
      ,油潤
      、香氣濃者為佳。

      化學(xué)成分 : 蕉柑的果皮中

      ,含橙皮甙
      、川陳皮素和揮發(fā)油

      炮制 : 刷去泥土,揀凈雜質(zhì)

      ,噴淋清水
      ,悶潤后切絲或切片,晾干

      性味 : ①《七卷食經(jīng)》:"小冷

      。"②《綱目》:"辛甘,寒
      ,無毒
      。"

      注意 : ①《食療本草》:"多食令人肺燥、冷中

      、發(fā)痃癖
      。"②《日華子本草》:"多食發(fā)陰汗。"

      功能主治 : 下氣

      ,調(diào)中
      ,化痰,醒酒
      。治病后飲食失調(diào)
      ,上氣煩滿,傷酒口渴
      。①崔禹錫《食經(jīng)》:"主上氣煩滿
      。"②《本草拾遺》:"去氣,調(diào)中
      。治產(chǎn)后肌浮
      ,為末酒下。"③《七卷食經(jīng)》:"治氣
      ,勝于橘皮
      ;去積痰。"④《日華子本草》:"皮炙作湯
      ,可解酒毒及酒渴
      。"⑤《綱目》:"傷寒飲食勞復(fù)者,濃煎汁服
      。"

      用法用量 : 內(nèi)服:煎湯

      ,1~3錢;或入丸
      、散

      復(fù)方 : 治酒醉:柑子皮(去瓤)不計(jì)多少,焙干為末,入鹽點(diǎn)半錢

      。(《經(jīng)驗(yàn)后方》獨(dú)醒湯)

      摘錄 : 《中藥大辭典》

      《中華本草》:柑皮

      拼音注音 : Gān Pí

      別名 : 廣陳皮、新會皮

      、陳柑皮

      英文名 : mandarin orange peel

      出處 : 出自《本草綱目拾遺》

      來源 : 藥材基源:為蕓香科植物茶枝柑Citrus chachiensis Hort.等多種柑類的果皮。拉丁植物動物礦物名:Citrus chachiensis Hort.采收和儲藏:將成熟果實(shí)的果皮剝皮

      ,曬干

      生境分布 : 主要分布于珠江三角洲一帶,以新會

      、四會栽培最多
      。廣州近郊也有栽培。

      原形態(tài) : 茶枝柑 小喬木

      ,高2-3m
      。枝多葉密,針刺極少
      。葉互生
      ,常橢圓形,先端漸尖
      ,基部楔形
      ,葉緣鋸齒不明顯,葉翼小而不明顯
      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;ㄐ“咨嗥S綠色
      ,花瓣5
      。果實(shí)扁圓形或饅頭形,縱徑4.5-6cm
      ,橫徑6.5-7cm
      ,基部平或隆起,上有淺放射溝4-8條
      ,頂部微凹
      ;果皮易剝離,質(zhì)松脆
      ,白內(nèi)層棉絮狀
      ,有香氣;瓤囊11-12瓣
      ;中心柱空虛
      ,味酸甜;種子20余粒,卵圓形
      ,淡黃褐色
      。果熟期12月中旬。

      性狀 : 性狀鑒別 1.陳皮常剝成數(shù)瓣

      ,基部相連
      ,有的呈不規(guī)則的片狀,厚1-4mm
      。外表面橙紅色或紅棕色
      ,有細(xì)皺紋及凹下的油點(diǎn);內(nèi)表面淺黃白色
      ,粗糙
      ,附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束。質(zhì)稍硬而脆
      。氣香
      ,味辛、苦
      。2.廣陳皮常3瓣相連
      ,形狀整齊,厚度均勻
      ,約1mm
      。油點(diǎn)較大,對光照視
      ,透明清晰
      。質(zhì)較柔軟。均以片大
      、香氣濃者為佳
      。顯微鑒別 果皮橫切面:(l)陳皮表皮由 1列極小的細(xì)胞組成,外被角質(zhì)層
      ,有氣孔
      。表皮以甙結(jié)晶和少數(shù)草酸鈣方晶,長15-30μm
      ;大型油室不規(guī)則排列成l-2列(有時油室位于中果皮中部)
      ,油室卵圓形或橢圓形,徑向長250-740μm
      ,切向長200-500μm
      。維管束細(xì)小,縱橫散布
      。(2)廣陳皮油室較大
      ,徑向長410-1650μm
      ,切向長160-1100μm。粉末特征:(l)陳皮淡黃棕色
      。①表皮細(xì)胞淡黃棕色
      ,呈多角形,壁稍厚
      ;氣孔類圓形
      ,直徑20-25μm,保衛(wèi)細(xì)胞呈淡黃棕色
      ,副衛(wèi)細(xì)胞6-8個。②中果皮細(xì)胞類圖形或橢圓形
      ,壁不均勻增厚
      ,厚2-3μm。③油室碎片及油滴隨處可見
      ,淡黃棕色
      。④螺紋導(dǎo)管和管胞直徑5-15μm;網(wǎng)紋導(dǎo)管直徑9-21μm
      。⑤草酸鈣方晶長10-30μm
      ,呈多面形、菱形
      、雙雄形等
      。③薄壁細(xì)胞含橙皮甙結(jié)晶。(2)廣陳皮表皮細(xì)胞類方形或長方形
      ,中果皮細(xì)胞形狀不規(guī)則
      ,壁厚3-5μm,少數(shù)可達(dá)8μm(不加熱測量)
      ,有時壁呈連珠狀增厚
      ,或角隅處增厚。薄壁細(xì)胞含橙皮甙結(jié)晶

      化學(xué)成分 : 蕉柑的果皮中

      ,含橙皮甙(Hesperidin)、川陳皮素(Nobiletin)和揮發(fā)油

      炮制 : 刷去泥土

      ,揀凈雜質(zhì),噴淋清水
      ,悶潤后切絲或切片
      ,晾干。

      歸經(jīng) :

      ;胃經(jīng)

      性味 :

      ;甘;寒

      注意 : 1.《食療本草》:多食令入肺燥、冷中

      、發(fā)痃癖
      。2.《日華子本草》:多食發(fā)陰汗。

      功能主治 : 下氣

      ;調(diào)中
      ;化痰;醒酒
      。主飲食失調(diào)
      ;上氣煩滿;傷酒口渴渴

      用法用量 : 內(nèi)服:煎湯

      , 3-9g
      ;或入丸、散

      復(fù)方 : 治酒醉:柑子皮(去瓤)不計(jì)多少

      ,焙干為末,入鹽點(diǎn)半錢
      。(《經(jīng)驗(yàn)后方》獨(dú)醒湯)

      各家論述 : 1. 崔禹錫《食經(jīng)》:主上氣煩滿

      。2.《本草拾遺》:去氣,調(diào)中
      。治產(chǎn)后肌浮
      ,為末酒下。3.《七卷食經(jīng)》:治氣
      ,勝于橘皮
      ;去積痰。4.《日華子本草》:皮炙作湯
      ,可解酒毒及酒渴
      。5.《綱目》:傷寒飲食勞復(fù)者,濃煎汁服

      摘錄 : 《中華本草》

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