《中國藥典》：枳實
拼音注音 : Zhǐ Shí
英文名 : FRUCTUS AURANTII IMMATURUS
來源 : 本品為蕓香科植物酸橙Citrus aurantium L. 及其栽培變種或甜橙Citrus sinensis Osbeck 的干燥幼果 。5～6月收集自落的果實
，除去雜質(zhì)，自中部橫切為兩半
，曬干或低溫干燥
，較小者直接曬干或低溫干燥
。
性狀 : 本品呈半球形，少數(shù)為球形，直徑0.5～2.5cm
。外果皮黑綠色或暗棕綠色，具顆粒狀突起和皺紋
，有明顯的花柱殘跡或果梗痕
。切面中果皮略隆起，黃白色或黃褐色
，厚0.3～1.2cm
，邊緣有1～2列油室，瓤囊棕褐色
。質(zhì)堅硬
。氣清香，味苦
、微酸
。
貯藏 : 置陰涼干燥處，防蛀。
炮制 : 枳實：除去雜質(zhì)，洗凈，潤透，切薄片，干燥。本品為不規(guī)則弧狀條形或圓形薄片，條片長達(dá)2.5cm ，寬達(dá)1.2cm，圓片直徑0.3～1.5cm
。切面外果皮黑綠色至暗棕色
，中果皮部分黃白色至黃棕色，近外緣有1～2列點狀油室
，條片內(nèi)側(cè)或圓片中央具棕褐色瓤囊
。麩炒枳實：取枳實片
，照麩炒法（附錄Ⅱ D）炒至色變深。本品為不規(guī)則弧狀條形或圓形薄片
，色較深
，有的有焦斑。
鑒別 : （1） 本品粉末淡黃色或棕黃色 。中果皮細(xì)胞類圓形或形狀不規(guī)則
，壁大多呈不均勻增厚。果皮表皮細(xì)胞表面觀多角形
、類方形或長方形
，氣孔近環(huán)式，直徑18～26μｍ
，副衛(wèi)細(xì)胞5～9個
；側(cè)面觀外被角質(zhì)層。草酸鈣方晶存在于果皮和汁囊細(xì)胞中
，呈斜方形
、多面形或雙錐形，直徑2～24μm
。橙皮苷結(jié)晶存在于薄壁細(xì)胞中
，黃色或無色，呈圓形或無定形團(tuán)塊
，有的顯放射狀紋理
。油室碎片多見，分泌細(xì)胞狹長而彎曲
。螺紋、網(wǎng)紋導(dǎo)管和管胞細(xì)小
。（2） 取本品粉末0.5g
，加甲醇10ml，加熱回流10分鐘
，濾過
。取濾液1ml,加四氫硼鉀約5mg，搖勻
，加鹽酸數(shù)滴
，溶液顯櫻紅色至紫紅色。（3） 取本品粉末0.5g
，加甲醇10ml
，超聲處理20分鐘，濾過
，濾液蒸干
，殘渣加甲醇0.5ml使溶解
，作為供試品溶液。另取辛弗林對照品
，加甲醇制成每1ml含0.5mg的溶液
，作為對照品溶液。照薄層色譜法（附錄Ⅵ B）試驗
，吸取上述兩種溶液各2μl
，分別點于同一以含1％氫氧化鈉的羧甲基纖維素鈉溶液為黏合劑的硅膠G薄層板上，以正丁醇－冰醋酸－水（4:1:5）的上層溶液為展開劑
，展開
，取出，晾干
，噴以0.5％茚三酮乙醇溶液
，在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中
，在與對照品色譜相應(yīng)的位置上
，顯相同顏色的斑點。
歸經(jīng) : 歸脾、胃經(jīng)。
性味 : 苦、辛、酸，溫。
注意 : 孕婦慎用。
功能主治 : 破氣消積，化痰散痞。用于積滯內(nèi)停，痞滿脹痛，瀉痢后重，大便不通，痰滯氣阻胸痹，結(jié)胸；胃下垂，脫肛，子宮脫垂。
用法用量 : 3～9g。
摘錄 : 《中國藥典》
《中藥大辭典》：枳實
拼音注音 : Zhǐ Shí
出處 : 《本經(jīng)》
來源 : 為蕓香科植物枸橘、酸橙或香圓的幼果。5～6月間摘取，曬干；略大者橫切成兩半，曬干。
原形態(tài) : ①枸橘，詳"枸橘"條。②酸橙小喬木。莖枝三棱形，光滑
，有長刺，長5～20毫米
。葉退化成單葉狀
，互生，革質(zhì)
；葉柄有狹長形或倒心臟形的翼
，長0.8～1.5厘米，寬3～6毫米
；葉片長橢圓形
，長5～8厘米，寬2.5～4厘米
，先端短而鈍
，漸尖，或微凹頭
，基部闊楔形或鈍圓形
，全緣或有不明顯的波狀鋸齒，兩面無毛而有油點
，背脈明顯
。花排列成總狀花序
，亦有單生或簇生于葉腋內(nèi)
；花萼皿狀，5裂
，裂片闊三角狀
，外面疏被短毛
；花瓣5
，白色，長橢圓形
，長約1.8厘米
，寬6～7毫米，略反卷
；雄蕊多數(shù)
，在20以上
，花絲分離，長出于柱頭
；子房上位
，球形，約12室
，每室內(nèi)含胚珠多數(shù)
，花柱圓柱形，柱頭頭狀
。柑果圓形而稍扁
，成熟時橙黃色，果皮粗糙
，花期4～5月
。11月果熟。野生或栽培
。分布江蘇
、浙江、廣東
、貴州
、四川、江西等地
。本植物的將近成熟果實（枳殼）亦供藥用
，另詳專條。③香圓
，詳"香櫞"條
。
性狀 : ①綠衣枳實為植物枸橘的幼果，呈圓球形，直徑2～3厘米
，商品多橫切成半球形。果實表面綠黃色
，散有眾多小油點及微隆起的皺紋
，被有細(xì)柔毛。頂端有明顯的花柱基
，基部有短果柄或果柄脫落后的痕跡
。橫斷面果皮厚3～6毫米，邊緣外側(cè)散有1～2列棕黃色油點
，瓤囊6～8瓣
，囊內(nèi)汁胞干縮，呈棕褐色:近成熟的果實內(nèi)每瓤內(nèi)有種子數(shù)粒
，呈長橢圓形
；中心柱堅實
，寬4～6毫米，約占斷面直徑的1／6
。氣香
，汁胞味微酸苦。產(chǎn)福建
、陜西
、廣西等地。②酸橙枳實為植物酸橙的幼果
，完整者呈圓球形
，直徑0.3～3厘米。外表灰綠色或黑綠色
，密被多數(shù)油點及微隆起的皺紋
，并散有少數(shù)不規(guī)則的黃白色小斑點。頂端微凸出
，基部有環(huán)狀果柄的痕跡
。橫切面中果皮光滑，淡黃棕色
，厚3～7毫米
，外果皮下方散有1～2列點狀油室，果皮不易剝離
；中央褐色
，有7～12瓤囊，每瓤內(nèi)含種子約10粒:中心柱徑寬2～3毫米
。有強烈的香氣
，味苦而后微酸。主產(chǎn)四川
、江西
、浙江。此外
，廣西
、湖南等地亦產(chǎn)。產(chǎn)四川者稱川枳實
，產(chǎn)江西者稱江枳實
。③香圓枳實為植物香圓的幼果，呈球形
、矩圓形或倒卵球形
，商品多剖成二半
，直徑0.5～3厘米
。較小的幼果表面密被黃白色的絨毛
，漸大則漸禿凈而粗糙，灰紅棕色或暗棕綠色
，有時可見不規(guī)則的黃白龜斑點
，并密生多數(shù)油點及網(wǎng)狀隆起的粗皺紋。大的果實頂端有環(huán)狀的金錢環(huán)
，基部有環(huán)狀的果柄痕跡
。橫切面中果皮粗糙，黃白色
，厚4～8毫米
，外果皮下方散有1～2列點狀的油室，果皮不易剝離
；中央棕褐色
，有10～12瓤囊，每瓤內(nèi)有種子數(shù)枚
；中心柱徑寬2～5毫米
。有強烈的香氣，味酸而后苦
。主產(chǎn)江西
、四川等地。商品枳實除上述三種外
，尚有以甜橙（福建）
；枸櫞（云南）；柚（廣西
、陜西
、四川、江西）等的幼果作枳實用
。參見"甜橙"
、"香櫞"、"柚"條
。
貯藏 : 置陰涼干燥處，防蛀。
化學(xué)成分 : 枸橘和橘屬植物的果皮均含揮發(fā)油，且多含黃酮甙等。川枳實含生物堿0.09％、甙類20.49％，皂甙5.86％。酸橙幼果中含維生素C-23.2～60.3毫克％；其未熟果實的果皮中，含新橙皮甙5.6～14.18％、柚皮甙1.5～4.0％、野漆樹甙和忍冬甙等黃酮甙（當(dāng)果實成熟時新橙皮甙消失）。
藥理作用 : ①對子宮的作用用三個不同產(chǎn)地（四川、江西、湖南）的枳殼和枳實煎液，對小鼠離體子宮（已孕及未孕）皆呈抑制作用；對兔在體和離體子宮（已孕及未孕）皆為興奮。對兔子宮瘺亦證明能使子宮收縮有力，張力增加，甚至出現(xiàn)強直收縮。枳殼酊和枳殼流浸膏，對兔子宮（在體和離體）也有興奮作用；對小鼠子宮（離體）則抑制 。自香圓枳殼和枸橘中分離出的一種生物堿樣物質(zhì)，對兔離體子宮也有一定收縮作用
，尤以垂體后葉素興奮過的子宮肌更顯著:除去生物堿的部分
，對兔離體子宮卻有松弛作用，經(jīng)垂體后葉素興奮后
，子宮的弛緩作用更明顯
。從枳實果皮中分離出的Cirantin，能抑制卵巢周圍透明質(zhì)酸酶的活性
，這可能與其避孕作用有關(guān)（阻止受精）
。②對腸管的影響三個不同產(chǎn)地的枳殼和枳實，對小鼠和兔的離體腸管皆呈抑制
；兔在體腸管多數(shù)為抑制
，少數(shù)無變化。枳殼酊及其流浸膏
，對小鼠（離體）
、兔（在體和離體）腸管均抑制。高濃度（1:1000）對離體兔
、豚鼠小腸均呈抑制
，且能抑制乙酰膽堿、組織胺之作用
；低濃度（1:10000）則在短暫抑制后
，可呈現(xiàn)興奮作用，振幅加大
，頻率加快
。麻醉犬的在位腸，用煎劑也有明顯抑制；但對胃腸造瘺的犬
，則呈一定興奮作用
，能使胃腸運動收縮節(jié)律有力
。③對心
、血管的作用對蟾蜍離體心是小量興奮
，大量抑制
。枳殼和枳實水煎液
，枳殼酊與流浸膏皆如此
。用枳殼煎液或醇提液給犬靜脈注射
，可致顯著升壓作用
。三個不同產(chǎn)地的枳殼和楓實煎液
，用蟾蜍全身血管灌溉法證明，有輕度收縮血管的作用
；對麻醉犬
，有顯著而迅速的升壓作用，它沒有腎上腺素升壓時引起的"呼吸抑制"
、"后降壓"現(xiàn)象
，心率亦無明顯增快。升壓機理與下列因素有關(guān):㈠興奮α受體
，致部分器官血管收縮（苯胺唑啉可將"升壓"翻轉(zhuǎn)為"降壓"反應(yīng)）
；㈡心肌收縮加強，心輸出量增加（豚鼠離體心臟灌流及心肺制備）
。利血平化后
，枳實的升壓作用更加顯著。對麻醉狗枳實有非常顯著的增加冠脈流量的作用（氣泡流量計
，冠脈流量可增加289.4％）
，腦、腎血流量亦平均增加86.4％及64.5％
，與去甲腎上膿素有顯著不同
；股動脈血流量則有減少，心肌耗氧量略有增加
，但不明顯
，與冠脈流量的顯著增加不相平行。在犬及豚鼠的心電圖試驗中
，大劑量枳實引起的心律紊亂（室性心動過速或房室傳導(dǎo)阻滯）并不嚴(yán)重
，根據(jù)以上作用特點，有人建議可用于治療心源性休克
。自香圓枳殼和枸橘中分離的生物堿亦能使血管平滑肌的緊張度有短暫增強
，尤其當(dāng)垂體后葉素作用后更明顯。④其他作用柑橙屬植物粘膠質(zhì)能使大鼠（用含膽甾醇的飼料喂養(yǎng)）的血清及肝中膽甾醇含量降低。枳實的醇浸液在試管內(nèi)對結(jié)核桿菌H27Rv有抑制作用
，其抑菌濃度為1:1000
。其水煎劑對豚鼠災(zāi)氣管無影響。有人報告
，柑柚屬的果汁能促進(jìn)（面包）酵母菌之發(fā)酵速度
，煮沸后活性并不下降，故非酶成分橘汁主要之醫(yī)療用途在其含有豐富的維生素C
，并含相當(dāng)量的維生素A
、B，皮則不含維生素C
，而富于維生素A
，味苦，可健胃
。小兒如服入大量果皮
，可致中毒（腹痛、痙攣）
。
炮制 : 枳實:揀凈雜質(zhì)，用水浸泡至八成透，撈出，潤至內(nèi)無硬心
，切片，晾干
。炒枳實:先將麩皮撒勻于加熱的鍋內(nèi)
，俟煙冒出時，加入枳實片
，拌炒至微呈焦黃色
，取出，篩去麩皮
，放涼
。（每枳實片100斤，用麩皮10斤）
歸經(jīng) : 入脾、胃經(jīng)
。①《雷公炮制藥性解》:"入心、脾二經(jīng)
。"②《本草經(jīng)疏》:"入足陽明
、太陰經(jīng)。"③《本草再新》:"入肝
、脾二經(jīng)
。"
性味 : 苦，寒。①《本經(jīng)》:"味苦
，寒
。"②《吳普本草》:"雷公:酸，無毒
。李當(dāng)之:大寒
。"③《別錄》:"酸，微寒
，無毒
。"④《藥性論》:"味苦辛。"
注意 : 脾胃虛弱及孕婦慎服，①《醫(yī)學(xué)入門》:"虛而久病，不可懼服。"②《本草備要》:"孕婦及氣虛人忌用。"③《得配本草》:"大損真元，非邪實者，不可誤用
。"
功能主治 : 破氣，散痞，瀉痰
，消積。治胸腹脹滿
，胸痹
，痞痛，痰癖
，水腫
，食積，便秘
，胃下垂
，子宮下垂，脫肛
。①《本經(jīng)》:"主大風(fēng)在皮膚中
，如麻豆苦癢，除寒熱結(jié)
，止痢
，長肌肉，利五臟
。"②《別錄》:"除胸脅痰癖
，逐停水
，破結(jié)實，消脹滿
，心下急痞痛
，逆氣，脅風(fēng)痛
，安胃氣
，止溏泄，明目
。"③《藥性論》:"解傷寒結(jié)胸
，入陷胸湯用；主上氣喘咳
。腎內(nèi)傷冷
，陰痿而有氣，加而用之
。"④《珍珠囊》:"去胃中濕熱
。"⑤《醫(yī)學(xué)啟源》:"《主治秘訣》云，主心痞
，化心胸痰
，消食，散敗血
，破積堅
。"⑥《本草再新》:"破氣，化痰
，消食寬腸
，殺蟲，敗毒
。"⑦《現(xiàn)代實用中藥》:"治咳嗽
，水腫，便秘
，子宮下垂及脫肛
。"
用法用量 : 內(nèi)服:煎湯，1～2錢；或入丸
、散。外用:研末調(diào)涂或炒熱熨
。
復(fù)方 : ①治痞，消食，強胃:白術(shù)二兩
，枳實（麩炒黃色
，去瓤）一兩
。上同為極細(xì)末，荷葉裹炒
，飯為丸
，如梧桐子大。每服五十丸
，多用白湯下
，無時。（《內(nèi)外傷辨》枳術(shù)丸）②治胸痹心中痞氣
，氣結(jié)在胸
，胸滿脅下逆搶心:枳實四枚，厚樸四兩
，薤白半升
，桂枝一兩，栝樓實一枚（搗）
。上五味
，以水五升，先煮枳實
、厚樸
，取二升
，去滓
，納諸藥，煮數(shù)沸
，分溫三服
。（《金匱要略》枳實薤白桂枝湯）③治卒患胸痹痛:枳實搗（末），宜服方寸匕
，日三
，夜一服。（《補缺肘后方》）④治傷寒后
，卒胸膈閉痛:枳實
，麩炒為末。米飲服二錢
，日二服
。（《簡要濟眾方》）⑤治大便不通:枳實、皂莢等分
。為末
，飯丸，米飲下
。（《世醫(yī)得效方》）⑥治傷濕熱之物
，不得施化而作痞滿
，悶亂不安:大黃一兩，枳實（麩炒
，去瓤）
、神曲（炒）各五錢，茯苓（去皮）
、黃芩（去腐）
、黃連（揀凈）、白術(shù)各三錢
，澤瀉二錢
。上件為細(xì)末，湯浸蒸餅為丸
，如梧桐子大
。每服五十丸至七十九溫水送下，食遠(yuǎn)
，量虛實加減服之
。（《內(nèi)外傷辨》枳實導(dǎo)滯丸）⑦治少小久痢淋瀝，水谷不調(diào)
，形羸不堪大湯藥者:枳實二兩
。治下篩。三歲已上飲服方寸匕
，若兒小以意服
，日三。（《千金方》枳實散）⑧治腸風(fēng)下血:枳實半斤（麩炒
，去瓤）
，綿黃耆半斤（洗，銼
，為末）
，米飲非時下二錢匕，若難服
，以糊丸
，湯下三五十丸。（《經(jīng)驗方》）⑨治積冷利脫肛:枳實一枚
。石上磨令滑澤
，鉆安柄，蜜涂
、炙令暖熨之
，冷更易之，取縮入止
。（《千金方》）⑩治產(chǎn)后腹痛
，煩滿不得臥:枳實（燒令黑
，勿太過）、芍藥等分
。杵為散
。服方寸匕，日三服
。并主癰膿
，以麥粥下之。（《金匱要略》）枳實芍藥散）⑾治大病瘥后勞復(fù):枳實三枚（炙）
，柜子十四個（擘）
，豉一升（綿裹）。上三味以清漿水七升
，空煮取四升
，納枳實、梔子
，煮取二升
，下豉，更煮五六沸
，去滓
，溫分再服，覆令微似汗
。若有宿食者
，加大黃如博棋子大五、六枚
。（《傷寒論》枳實梔子豉湯）⑿治風(fēng)疹:枳實以醋漬令濕
，火炙令熱
，適寒溫用熨上
。（《延年方》）⒀治婦人陰腫堅痛:枳實半斤。碎
，炒
，令熟帛裹熨之，冷即易
。（《子母秘錄》）⒁治小兒頭瘡:枳實燒灰
，豬脂調(diào)涂。（《圣惠方》）
臨床應(yīng)用 : 治療胃下垂：將川枳實洗凈，加2倍量的水
