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      魔芋絲結(jié)怎么做才好吃？
      
        
      
            藥哥明白
            2023-12-13 11:17:39
        
      

        
      
           
      魔芋絲結(jié)怎么做才好吃
      ？
      主料：魔芋結(jié)
        、青蘿卜
      、西蘭花梗
      輔料：辣椒
      、白糖
      、香菜(一棵)
      、生抽、醋
      、食鹽
      、辣椒醬
      1.
      西蘭花梗和青蘿卜均切薄片
      ，香菜切小段，紅辣椒切薄細(xì)小圈
      。
      2.
      將青蘿卜過(guò)一遍沸水
      ，去一下過(guò)于直接的生澀味；西蘭花梗沸水中稍加沸騰1分鐘
      ；這兩樣過(guò)完沸水過(guò)涼水
      ，能讓吃起來(lái)口感清脆，色澤青翠
      。至于魔芋結(jié)
      ，我買(mǎi)來(lái)就是用來(lái)拌涼菜現(xiàn)成可以
      吃的，所以不用處理
      。
      3.
      將所有材料和調(diào)味料都裝到一起
      ，在大碗里混合攪拌均勻入味，盛出裝小盤(pán)上桌
      。
      涼拌魔芋結(jié)是一道菜肴，主要原料有魔芋結(jié)
      、小黃瓜
      ，主要輔料/調(diào)料有醋、醬油
      、香油等
      您可以參考一下這個(gè)做法
      1
      、燒開(kāi)水，將洗凈的金針菇燙一下取出備用
      ，魔芋結(jié)放入開(kāi)水中煮兩分鐘
      ，取出浸在涼開(kāi)水中備用；
      2
      、黃瓜和胡蘿卜擦成長(zhǎng)短均勻的細(xì)絲
      ，和金針菇一起交叉配色，擺在盤(pán)子四周
      ；
      3
      、將魔芋絲濾干水分?jǐn)[在盤(pán)子中央；
      4
      、將蒜蓉
      、辣椒醬、醬油
      、醋和香油混合調(diào)制成一碗涼拌汁
      ，食用時(shí)可以將涼拌汁澆在魔芋結(jié)上然后拌勻也可以用筷子夾魔芋結(jié)沾醬汁。
      蝦仁魔芋結(jié)怎么做 蝦仁魔芋結(jié)怎么做好吃
      1
      、用料：魔芋絲結(jié)一盒
      、蝦仁10個(gè)
      、小油菜1把、白胡椒粉少許
      、高湯（雞）2碗
      、料酒半勺、魚(yú)露半勺
      、蔥1段
      、姜2片、鹽少許
      。
      2
      、小油菜洗凈切掉跟。
      3
      、魔芋絲結(jié)倒入碗里
      ，清洗一下。
      4
      、蝦仁洗凈
      ，挑掉沙線(xiàn)，用料酒
      ，白胡椒腌一下
      。
      5、蔥切片
      ，姜切絲
      。
      6、先把高湯燒開(kāi)
      。
      7
      、下入蔥片，醬絲
      ，魔芋絲結(jié)大火煮沸
      。
      8、再把腌好的蝦仁下入鍋里
      。
      9
      、最后把小油菜放進(jìn)去燒開(kāi)關(guān)火，加鹽
      ，白胡椒粉
      。
      10、盛湯碗面
      ，完成
      。
      魔芋絲都有哪些吃法
      ？
      鍋內(nèi)燒水,水開(kāi)后,下魔芋絲汆燙2分鐘,迅速撈出,過(guò)涼水沖涼,瀝干水分
      。
      將所有材料與魔芋絲混合,拌勻,即可食用
      。
      魔芋絲不要久煮,會(huì)影響清脆的口感辣醬的選擇其實(shí)可以隨意一點(diǎn)。
      鍋里燒一鍋開(kāi)水把魔芋絲放入鍋中焯水
      ，然后瀝干水分備用
      ，魔芋絲可以與其他素菜做成蔬菜沙拉。魔芋絲
        ，可以與黃瓜涼皮等制作成涼菜
        ，0熱量，口感好
        。也可以與排骨紅燒
        ，魔芋絲要最后加入，這樣能夠保持鮮脆的口感
        ，又能夠減輕肉類(lèi)的油膩感
        。
      魔芋結(jié)煮多久才熟
        ，涼拌魔芋結(jié)的做法
      涼拌魔芋結(jié)的材料
      魔芋結(jié)200g
        ，小黃瓜和小蘿卜各一根，金針菇200g
      ，蒜蓉
      、辣椒醬、醋
      、醬油、香油適量
      涼拌魔芋結(jié)的做法
      1
      、燒開(kāi)水
      ，將洗凈的金針菇燙一下取出備用，魔芋結(jié)放入開(kāi)水中煮兩分鐘
      ，取出浸在涼開(kāi)水中備用
      ；
      2、黃瓜和胡蘿卜擦成長(zhǎng)短均勻的細(xì)絲
      ，和金針菇一起交叉配色
      ，擺在盤(pán)子四周；
      3
      、將魔芋絲濾干水分?jǐn)[在盤(pán)子中央
      ；
      4、將蒜蓉
      、辣椒醬
      、醬油、醋和香油混合調(diào)制成一碗涼拌汁
      ，食用時(shí)可以將涼拌汁澆在魔芋結(jié)上然后拌勻也可以用筷子夾魔芋結(jié)沾醬汁
      。
      魔芋要怎么煮來(lái)吃？
      不需要炒
      ，煮魔芋具體佐料和煮的方法如下：
      
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：魔芋 400g
      、茼蒿 200g、油 適量
      、鹽 適量
      、蔥 適量、蒜 適量
        、豆瓣醬 適量
        、生抽 適量、辣椒 2個(gè)
        。
      
1
        、第一步用刀把魔芋切成小條。
      

      
2
        、鍋內(nèi)放水煮開(kāi)
        ，放入魔芋焯水。
      

      
3
        、然后將蒜切末
        ，蔥切末，紅椒切末
        ，放一旁備用
        。
      

      
4、鍋里放水煮開(kāi)
        ，放入茼蒿焯水撈出
        。
      

      
5、鍋內(nèi)放油加熱
        ，放入蒜末辣椒
        ，快速翻炒。
      

      
6
        、放入水和生抽
        。
      

      
7、倒入切好的魔芋煮5分鐘
        。
      

      
8
        、加入適量的鹽，攪拌均勻
      。
      

      
9
      、最后把魔芋倒在茼蒿碗里，撒上蔥花
      ，這樣煮魔芋就完成了
      。
      

      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaochangshi/105656.html.
      
          
      
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