不能吃
,通風(fēng)的人不能吃含有嘌呤類的食物比如大魚大肉還有豆類,所以如果把紅豆去掉就可以安心喝了。
可以吃的。紅豆可以補血
,薏仁則能美白,不僅瘦身還兼具美容的功效
。山藥為補中益氣的藥材
,具有補益脾胃的作用
,紅棗維生素含量非常高
,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽
,補血之功效
。
祛除體內(nèi)的濕氣,方法非常簡單
,只需兩種“藥”
。這兩種藥能當(dāng)茶喝,能當(dāng)飯吃
,而且能解決大問題
,它們一個是薏米,一個是紅豆
。這兩種東西
,不需按什么比例,每次一樣抓一把
,洗干凈后放在鍋里加水熬
,熬好后就是祛濕健脾的佳品--薏米紅豆粥了?div id="d48novz" class="flower left">
!裁准t豆粥有個好處
,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米
,上面是淡紅色的湯
,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候,水放得多一些
,這些湯就夠我們喝半天了
,正好可以當(dāng)茶喝……至于功效,那真是非同小可
。薏米
,在中藥里稱“薏苡仁”,《
神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品
,它可以治濕痹
,利腸胃,消水腫
,健脾益胃
,久服輕身益氣。紅豆
,在中藥里稱作為“赤小豆”
,也有明顯的利水,消腫
,健脾胃之功效
,因為它是紅色的,紅色入心
,因此它還能補心?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛
,飲食不節(jié)
,運動量少,脾虛濕盛
。既要祛濕
,又要補心,還要健脾胃
,非薏米和紅豆莫屬
。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收
,同時也不給脾胃造成任何負擔(dān)
。關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思
。我們千萬不要以為腫就是水腫
。試看今人,十個里面起碼有五六個身體發(fā)福
,這也是腫
,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來,肥胖也好
,水腫也好
,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動
,滯留在人體細胞之間
,使人體迅速膨脹起來。水腫如此
,肥胖也是如此
,只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液
,也就能消腫
。所以,治療水腫必用紅豆
,而實踐證明
,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥
,又不傷身體
,尤其是對于中老年肥胖者,效果尤其好
。濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性
、頑固性疾病的根本
,而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥
。我平時給病人開完方子后,總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項
,其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝
。對于不具備這個條件的病人,我會讓他用薏米和紅豆熬粥
,作為晚餐的主食
。有人對我說“我在熬薏米紅豆粥的時候,加了一把大米
,結(jié)果粥就熬稠了
,味道那叫一個美啊
!”我說:“千萬不能加大米進去
!”為什么?因為大米長在水里
,含有濕氣
,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的
,本身不含濕
,所以它們怎么熬都不稠,湯很清
。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)
,來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米
,就等于加進去了濕氣
,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了
,但對于養(yǎng)生來說并非好事
,就因為那一把大米,所有的紅豆
、薏米就都白費了
,功效全無。除了紅豆薏米粥
,大家還可以多了解各種食物的性
、味,舉一反三
,自己進行加減
,組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣
,食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品
。神色晦暗、精神不足
,甚至心悸
、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓煩躁失眠
,或者臉上起紅疹
、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子胃中寒痛
、食欲不佳
、怕冷:薏米紅豆加生姜腎虛:薏米紅豆加黑豆腳氣:薏米紅豆加黃豆咳嗽:意米紅豆加梨食欲不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥泄瀉
、腹痛
、糖尿病:薏米紅豆加南瓜體虛
、早泄
、遺精
、夜尿過多:薏米紅豆加芡實孕婦:減薏米,加少量黃芪
、黨參產(chǎn)婦:減薏米
,加大棗、小米
、紅糖曾有一個病人向我反映
,他和愛人、兒子堅持每天晚餐吃薏米紅豆南瓜粥
,吃了28天后
,3個人的大便都變成了“金黃色的圓柱體,香蕉型的”
,很通暢通了
。我說:“不錯,您統(tǒng)計得很準(zhǔn)確
,28天
,正好是人體的一個生物周期。經(jīng)過了一個周期的調(diào)理
,終于見到效果了”1
、薏仁茶:早晚兩次,每次5克左右熟薏米粉
,用溫開水沖服
。飯后服用。能潤澤肌膚
,美白補濕
,行氣活血,調(diào)經(jīng)止痛
。根據(jù)本店主的經(jīng)驗
,加點糖或蜂蜜口味就更好了,很香的
,又好吃又美容又減肥!2
、解暑茶:將熟薏米粉5克泡500毫升溫開水
,做茶水飲料飲用,能降署解渴
,利水消腫
,清熱解毒。具有營養(yǎng)頭發(fā)
,防止脫發(fā)
,并使頭發(fā)光滑柔軟
。3、瘦身湯:a
、將鮮牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克
,攪拌一下即可。潤澤肌膚
,美白補濕行氣活血調(diào)經(jīng)止痛
,排水瘦身。b
、烏龍茶
、干海帶、薏苡仁適量
。共研末
,沸水沖泡飲用。有減肥之功效
。4
、薏米粥:薏仁含有豐富的水溶性纖維,可以藉由吸附負責(zé)消化脂肪的膽鹽
,使腸道對脂肪的吸收率變差
,進而降低血脂肪。另外
,薏仁可促進體內(nèi)血液和水分的新陳代謝
,有利尿、消水腫的作用
,所以能達到減肥的效果
。由于薏仁不容易煮熟,過度烹煮也會破壞效果
,所以煮之前最好先用水浸泡三個小時以上
。薏仁熱量不高,卻有飽足感
,是養(yǎng)生保健的自然飲食中極富營養(yǎng)
、又能清除體內(nèi)雜質(zhì)的膳食。5
、綠豆薏米粥:將15克大米
,15克綠豆,15克薏米洗凈
,加水熬粥
。直接食用可充饑,清熱解渴
,補肺
、健脾胃
、清熱、祛風(fēng)濕
、消水腫
。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥
,綠豆和薏仁都有利尿
、改善水腫的效果。薏仁本身有淡化黑斑
、美白肌膚的功效
,而綠豆則有解毒的作用,使體內(nèi)毒素盡快排出
。對于愛美的mm
,薏仁粥除了有美白的功效,同時還是一種低卡又可消瘦的減肥食品
。6
、薏米粥治粉刺:薏米50克,白糖15克
。用法:薏米加水煮粥加白糖服食
,每日一次。(中華偏方)7
、百合薏米粥:將薏米50克
、百合15克洗凈,放入鍋中
,加水適量
,煮至薏米熱爛,加入蜂蜜調(diào)勻
,出鍋即成
。特點:甜香,熱糯
,略有清香味
,此粥常吃,健脾益胃
,澤膚祛斑
,可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡
、濕疹等癥,對青春少女美容有益
。8
、錢草苡米粥:將金錢草30克
,放人沙鍋加水煎煮半小時濾渣留汁,放入意米100克煮成粥
,加適量糖即成
。[功效]利尿,排石
,通淋
。[主治]腎結(jié)石,尿路結(jié)石
。9
、山藥苡米粥:[原料]懷山藥、薏米各30克
,蓮子肉15克
,大棗10枚,小米50克
,白糖少許
。[制作]將山藥切細,蓮子去芯
,紅棗去核
。淘洗干凈后與小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成
。[用法]空腹食用
,每日2次。[療效]健脾益氣
。適用于脾胃虛弱
,食少納差,腹脹便塘
,肢體無力
,老年浮腫,婦女帶下癥
。[注意事項]大便秘結(jié)者忌食10
、百合薏米粥治療痛風(fēng):百合薏米粥可以提供患者必須的熱能需求,而且對痛風(fēng)有直接治療作用
,并能改善其關(guān)節(jié)炎的癥狀
,是痛風(fēng)病人的理想主食。在臨床治療當(dāng)中發(fā)現(xiàn):在低嘌呤飲食的原則下
,以百合薏米粥為主食對痛風(fēng)患者十分有效
。[方法]將干百合、薏米
、粳米各六十克洗凈后放鍋中煮粥
,每日分中
、晚兩次服完,連服
,癥狀改善后仍須堅持
,每周至少一至二次,以防痛風(fēng)復(fù)發(fā)
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!铩锸秤棉踩蕬?yīng)該注意的事項★1、因為薏仁會使身體冷虛
,虛寒體制不適宜長期服用
,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。2
、薏仁所含的醣類黏性較高
,所以吃太多可能會妨礙消化唷
!3
、薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品
,不能當(dāng)作藥品
。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療
,千萬不可以自行食用薏仁來治療希望采納!
1
、低嘌呤食物可以放心食用
(1)主食類:米、麥
、面類制品
、淀粉、高粱
、通心粉
、馬鈴薯、甘薯
、山芋等
。
(2)奶類:牛奶、乳酪
、冰淇淋等
。
(3)葷食:蛋類以及豬、雞鴨血等
。
(4)蔬菜類:大部分蔬菜均屬于低嘌呤食物
。
(5)水果類:水果基本上都屬于低嘌呤食物,可以放心食用。
(6)飲料:礦泉水
、蘇打水
、可樂
、汽水
、麥乳精、茶
、果汁
、咖啡、巧克力
、可可
、果凍等。
(7)其他:醬類
、蜂蜜
。油脂類:植物油、瓜子
、黃油
、奶油、杏仁
、核桃
、榛子、干果
、糖
、蜂蜜、動物瓊脂
、及調(diào)味品
。
2、中等嘌呤食物限量
(1)豆類極其制品:豆制品(豆腐
、豆干
、乳豆腐、豆奶
、豆?jié){)
、干豆類(綠豆、紅豆
、黑豆
、蠶豆)、豆苗
、豆芽
。
(2)肉類:家禽、家畜肉。
(3)水產(chǎn)類:草魚
、鯉魚
、鱈魚、比目魚
、鱸魚
、螃蟹、鰻魚
、鱔于
、香螺、鮑魚
、魚丸
、魚翅。
(4)蔬菜類:菠菜
、筍(冬筍
、蘆筍、筍干)
、豆類(四季豆
、青豆、菜豆
、豌豆)
、海帶、金針
、銀耳
、蘑菇、菜花
。
(5)油脂類及其他:花生
、腰果、芝麻
、栗子
、蓮子、杏仁
。
3
、高嘌呤食物應(yīng)禁忌
(1)豆類及蔬菜類:黃豆、香菇
、扁豆
、紫菜。
(2)肉類:家禽及家畜的肝
、腸
、心
、肚與為胃、腎
、肺
、腦、胰
、等內(nèi)臟
、肉脯、濃肉汁
、肉陷等
。
(3)水產(chǎn)類:魚類(雨皮、魚卵
、魚干以及沙丁魚、鳳尾魚等海魚)
、貝殼類
、蝦類、海參
。
(4)其他:各類酒及啤酒
有助于痛風(fēng)患者的食譜:
薏仁粥
取適量的薏仁和白米
,兩者的比例約為三比一,薏仁先用水浸泡四
、五個鐘頭
,白米浸泡三十分鐘,然后兩者混合
,加水一起熬煮成粥
。
冬瓜湯
取冬瓜三百克(不連皮),紅棗五
、六顆
,姜絲少許。先用油將姜絲爆香
,然后連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中
,加水及適量的調(diào)味料煮成湯。百合薏仁蓮子粥取百合30g
,薏仁30g
,蓮子25g,粳米100g
。將百合
、薏仁、蓮子洗凈后
,用水浸泡2~3個小時
,粳米淘洗干凈后用水浸泡半個小時,然后將三者混合,加適量水后一起熬煮
,成濃稠粥后分兩次食用
。在急性期可以堅持每天進食。
薏仁淮山枸杞粥取薏仁60g
,淮山藥30g
,枸杞30g,芡實15g
,粳米100g
。將薏仁、淮山
、枸杞
、芡實洗凈后,用水浸泡2~3個小時
,粳米淘洗干凈后用水浸泡半個小時
,然后將三者混合,加適量水后一起熬煮
,成濃稠粥后分兩次食用
。在緩解期可以堅持每天進食。米仁紅棗湯:取米仁50克
、紅棗5枚煮湯
,喝湯食米仁、紅棗
。有助于緩解關(guān)節(jié)疼痛
。玉米飲:取玉米或玉米須、根
、葉100克煎湯代茶
,經(jīng)常飲服有助于排除尿酸。胡桃泥:胡桃仁250克
、山藥100克
。將胡桃仁浸在含鹽10克的冷開水中,5分鐘后取出
,放進微波爐轉(zhuǎn)3分鐘
,再用粉碎機搗爛,與炒熟的山藥粉混合拌勻
,每次30克
,開水送服。經(jīng)常食用
,有助于強身健體
,調(diào)節(jié)代謝
。
從營養(yǎng)學(xué)來說大紅棗和蜜棗、哪個更有營養(yǎng)
?大紅棗是藥用補血的
,蜜棗是水果零食,效果沒紅棗好
,但可海吃
,紅棗應(yīng)煲湯等熟吃,少吃更多為什么少吃因為它比較難消化
,而且補血效果很好
,不可能直接大補啥,要適量
,可以經(jīng)常吃
,但一次別太多,一天4顆左右
,您如能堅持每天吃
,氣血絕對好,有百病不生的口號
,不過誰知道呢哈哈,不用謝查看詳細
紅棗的營養(yǎng)價值有多高
?中國的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到
,紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)
,有補中益氣
、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能
;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)
,紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類
、有機酸
、維生素A、維生素C
、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份
。棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現(xiàn)
,紅棗能促進白細胞的生成
,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白
,保護肝臟
,紅棗中還含有抑制癌細胞
,甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。經(jīng)常食用鮮棗的人很少查看詳細
紅棗泡水喝了有什么作用了?
1
、濕熱重的人不宜食紅棗,紅棗要去核
,才不會太燥熱
,可常飲。如果覺得味淡
,可適當(dāng)加點冰糖或蜂蜜
。2、紅棗不僅營養(yǎng)非常豐富
,而且還能保護肝臟
。剖腹產(chǎn)的婦女產(chǎn)前應(yīng)多服用紅棗茶。不同的泡法
,功效也不一樣紅棗茶泡茶(1)用紅棗5克
,用刀子劃破,去核
;(2)放入茶杯中
,以沸水沖泡;功效:有健脾和胃
,養(yǎng)肝補血
,益氣生津之功效。紅棗枸杞茶泡茶(1)將紅棗20克
,去核與15克枸杞子共放入鍋中
;(2)加入適量清水煎查看詳細
燉雞放當(dāng)歸白芷香菇狗記紅棗可以嗎?
可以的
。當(dāng)歸調(diào)節(jié)機體免疫功能
、具有抗癌作用,白芷還有美容功效
,紅棗性版溫味甘
,補中益權(quán)氣
,養(yǎng)血安神;枸杞性味甘平
,滋補肝腎
、養(yǎng)肝明目
、消除疲勞功效
。黨參沙參當(dāng)歸燉雞湯做法材料:當(dāng)歸三片
、沙參三條
、黨參三條
、北芪三片
、玉竹3片
、紅棗5顆
、枸杞3g整雞一只步驟1、所有藥材洗凈;2
、加適量清水轉(zhuǎn)小火煲半小時;3
、將雞洗凈,斬小件
,用適量姜汁
、紹酒、鹽
、少許糖及生粉拌勻
,腌10分鐘;4、轉(zhuǎn)大火
,將腌好的雞查看詳細
紅棗蓮子銀耳百合湯可以放紅糖嗎?
是可以的,我紅糖有補血活血作用
,還可以美容養(yǎng)顏噢
!查看詳細
紅棗和丁香茶葉對胃有好處嗎?
紅棗和丁香茶葉對胃有好處