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    白果與松子一起煮、松子有毒嗎

    小七 2024-01-04 23:17:27

    松子沒有毒的

    。白果主要分為藥用白果和食用白果兩種
    ,藥用白果略帶澀味
    ,食用白果口感清爽
    。白果果仁除含有淀粉
    、蛋白質
    、脂肪
    、糖類之外
    ,還含有維生素C、核黃素
    、胡蘿卜素
    、鈣、磷
    、鐵
    、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸
    、白果酚
    、五碳多糖,脂固醇等成分
    ,營養(yǎng)豐富
    ,而且對于益肺氣、治咳喘
    、止帶蟲
    、縮小便
    、平皴皺、護血管
    、增加血流量
    、帶下、白濁等疾病具有良好的醫(yī)用效果和食療作用
    。性平
    、味甘、略苦澀
    ,有毒
    。目前醫(yī)藥界認為,兒童生吃7~15枚
    ,即可引起中毒
    ,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能過多
    。松子的主要作用:1.祛病強身
    ,促進生長發(fā)育松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸
    、亞麻油酸等
    ,這些類脂是人體多種組織細胞的組成成分,也是腦髓和神經組織的主要成分
    。多食松子能夠促進兒童的生長發(fā)育和病后身體恢復
    。2.軟化血管,防病延年松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質如鈣
    、鐵
    、磷等,一方面能夠增強血管彈性
    ,維護毛細血管的正常狀態(tài)
    ,降低血脂,預防心血管疾?div id="4qifd00" class="flower right">
    ?div id="4qifd00" class="flower right">
    ;另一方面,能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)成分
    ,強壯筋骨
    ,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處3.潤膚澤顏
    ,烏發(fā)美容松仁富含油脂和多種營養(yǎng)物質
    ,有顯著的辟谷充饑作用,能夠滋潤五臟
    ,補益氣血
    ,充養(yǎng)肌增
    ,烏發(fā)白膚,養(yǎng)顏駐容
    ,保持健康形態(tài)
    ,是良好的美容食品。4.潤腸通便松仁富含脂肪油(約74%)
    ,主要為油酸酯和亞油酸酯
    ,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便秘
    ,小兒津虧便秘有一定的食療作用
    。松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用
    ,是學生和腦力勞動者的健腦佳品
    ,對老年癡呆也有很好的預防作用。松子中所含大量礦物質如鈣
    、鐵
    、磷、鉀等
    。松子具有抗衰老作用
    。松子含有豐富的維生素E,是一種很強的抗氧化劑
    ,能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害
    。從而保護了細胞的完整性
    ,使細胞內許多重要的酶保持正常功能。也有很好的軟化血管
    、延緩衰老的作用
    ,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物
    ;4
    、松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸
    、亞麻油酸等
    ,能降低血脂,預防心血管疾?div id="d48novz" class="flower left">
    ?div id="d48novz" class="flower left">
    ;6、松仁富含脂肪油
    ,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣
    ,對老人體虛便秘
    ,小兒津虧便秘有一定的食療作用;7
    、松子中的脂肪成分是油酸
    、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用
    ,是中老年人的理想保健食物

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