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      檳榔里面含有什么?

      小七 2024-01-05 01:28:07

      檳榔果實(shí)中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)

      ,如脂肪
      、檳榔油
      、生物堿
      、兒茶素
      、膽堿等成分

      檳榔成分中含植物堿

      、多苯和亞硝基胺
      ;檳榔添加物荖藤的成分中含有許多酚類的物質(zhì)
      ,如兒茶素、黃樟素等
      ;檳榔導(dǎo)致口腔癌主要來源可能是檳榔素
      、檳榔堿、硝胺或由某些多酚類物質(zhì)所造成的氧自由基
      。此外檳榔添加物中大量的紅灰
      ,會(huì)促進(jìn)檳榔中單檸酸鹽轉(zhuǎn)變成生物堿的去質(zhì)化作用;口腔黏膜的發(fā)炎原因之一也是長期紅灰的刺激
      ,改變黏膜本身的滲透性
      ,使得口腔環(huán)境中釋放生物堿及和亞硝基胺化產(chǎn)物,能很快的和已發(fā)炎的細(xì)胞作用

      檳榔含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)

      ,檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖
      、14.0%的脂肪
      、10.8%的粗纖維
      、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿

      檳榔還含有20多種微量元素

      ,其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物堿0.3%-0.6%
      ,主要為檳榔堿
      ,并含有少量檳榔次堿、去甲基檳榔堿
      、異去甲基檳榔次堿
      、檳榔副堿及高檳榔堿等,均與鞣酸集合存在

      還有鞣質(zhì)

      、脂肪、甘露醇
      、半乳糖
      、蔗糖、兒茶精
      、表二茶精
      、無色花青素、檳榔紅色素
      、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體
      、三聚體、四聚體等

      生長習(xí)性

      檳榔屬溫濕熱型陽性植物

      ,喜高溫、雨量充沛濕潤的氣候環(huán)境
      。常見散生于低山谷底
      、嶺腳、坡麓和平原溪邊熱帶季雨林次生林間
      ,也有成片生長于富含腐殖質(zhì)的溝谷
      ,山坎、疏林內(nèi)及微酸性至中性的沙質(zhì)壤土荒山曠野

      主要分布在南北緯28°之間

      ,最適氣溫在10-36℃,最低溫度不低于10℃
      、最高溫度不高于40℃
      ,海拔米,年降雨量毫米的地區(qū)均能生長良好

      檳榔原產(chǎn)馬來西亞

      ,檳榔主要分布在東南亞
      、亞洲熱帶地區(qū)、東非及歐洲部分區(qū)域

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