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      首頁(yè) >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識(shí) >> 中藥常識(shí)

      怎么吃檳榔

      小七 2024-01-05 01:30:43

      先把檳榔切成片,然后粉上佐料(用貝殼粉調(diào)制成膏狀物)卷上蔞葉

      ,再放進(jìn)口里慢嚼
      ,初時(shí)味澀并有綠水
      ,待吐完了綠水,又生丹津,吃后面紅耳赤目眩
      ,如醉酒一樣。

      檳榔可有很多好處呢可以促消化

      ,治病
      ,美容

      先把檳榔切成片

      ,然后粉上佐料(用貝殼粉調(diào)制成膏狀物)卷上蔞葉,再放進(jìn)口里慢嚼,初時(shí)味澀
      ,并有綠水
      ,待吐完了綠水,又生丹津,吃后面紅耳赤目眩
      ,如醉酒一樣.

      嚼檳榔的方法有很多種,不同地方的人嚼檳榔的方法也不一樣。海南人嚼檳榔的方法跟臺(tái)灣人的嚼法差不多。他們?cè)诮罊壚频臅r(shí)候都要加一些其他的東西一同嚼

      ,那里面包含著很多的技藝
      。海南人嚼檳榔的時(shí)候
      ,先把檳榔切成三到四塊
      ,形狀有點(diǎn)像一瓣桔子那樣
      ,然后再把檳榔的外皮和果蒂剝除掉(因?yàn)橥馄げ蝗菀捉罓€
      ,而果蒂有一種苦味)
      。這時(shí)候一般還不能直接地把檳榔放到嘴里面,而是要搭配一種藤類(lèi)植物的葉子,在海南俗稱為“荖葉”
      ,荖葉上面涂上一些石灰
      ,將其包卷成一個(gè)三角形的
      。這最后才把涂上石灰的荖葉和檳榔一起放到嘴里面咀嚼
      。如果嚼檳榔的時(shí)候不用涂上石灰的荖葉
      ,直接嚼檳榔的話
      ,那就索然無(wú)味?div id="jfovm50" class="index-wrap">!耙豢跈壚埔豢诨摇本褪沁@個(gè)這意思,所謂的一口檳榔在海南話里就是一塊檳榔的意思
      。這種吃法可防齲齒、健脾開(kāi)胃、精神舒暢
      ,有治水腫殺蟲(chóng)之功效
      ,吃時(shí)有甜感
      、微醉
      、有癮,但無(wú)副作用
      。檳榔還有另外一種常見(jiàn)的嚼法就是嚼檳榔干
      ,所謂的檳榔干就是把檳榔用水煮過(guò)后(有些地方的人們還在水里面加糖
      ,嚼起來(lái)有一種甜味)放在太陽(yáng)底下曬干,跟檳榔干相應(yīng)的直接采下來(lái)的檳榔海南話稱為之“檳榔鮮”(這里的鮮是與熟相對(duì)應(yīng)的“鮮”)
      。《諸蕃志.志物》稱:鮮檳榔,即軟檳榔
      。檳榔干可以直接嚼也可以跟涂有石灰的荖葉一同來(lái)嚼
      。兩種嚼法各有各的妙處
      。檳榔加上涂有石灰的荖葉一同放到嘴里
      ,稍微嚼了幾下
      ,全身馬上就會(huì)有一種發(fā)熱的感覺(jué),整個(gè)臉都發(fā)熱發(fā)紅起來(lái)
      ,當(dāng)年蘇東坡在海南曾就這種感覺(jué)寫(xiě)下“紅潮登頰醉檳榔”。所謂“醉檳榔”是指一般第一次嚼檳榔或者不習(xí)慣檳榔那種獨(dú)特味道的人
      ,嚼幾下馬上就感覺(jué)到有點(diǎn)類(lèi)似于酒醉的那種感覺(jué)
      ,而且還會(huì)伴有頭暈胸口發(fā)麻的癥狀
      。這就是為什么很多外地人都不敢嚼檳榔的原因
      。嚼檳榔的這種感覺(jué)跟吃辣椒倒是有點(diǎn)相似的。只是它沒(méi)有辣椒那么暴辣,辣得生痛
      。會(huì)嚼檳榔的人
      ,一口檳榔下去
      ,馬上就感覺(jué)渾身都是熱量,再嚼幾下
      ,身上
      、額頭上馬上就會(huì)流汗了
      。再冷的天
      ,幾口檳榔下去也能讓人感覺(jué)全身上下的血液流動(dòng)加速
      ,汗水直留
      。這種獨(dú)特的感覺(jué)確實(shí)是妙不可言參考資料:

      本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaochangshi/113684.html.

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