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八角茴香可以炒豬肉蘑菇嗎
？

小七 2024-01-05 02:27:57

豬肉燉粉條的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：東北菜豬肉燉粉條的制作材料：主料：五花帶皮豬肉500克，粉條100克

，大白菜葉250克
，香菜10克。輔料：食油
，醬油
，紹酒
，白糖
，精鹽，味精
，花椒，大料
，桂皮
，蔥段，姜塊
。教您豬肉燉粉條怎么做，如何做豬肉燉粉條才好吃1
、將豬肉用火燎去皮上的毛，放溫水中刮洗干凈
，切成4厘米長(zhǎng)
、3厘米寬的塊
，拌少許醬油
，下七成熱的油中炸至金黃色
，倒入漏勺
，控凈油分
。2
、用溫水浸泡粉條，洗凈泡軟備用
；白菜葉洗凈，切成8厘米長(zhǎng)的段
；香菜切末
；花椒、大料
、桂皮裝入紗布袋，扎緊袋口備用
。3、將豬肉塊
、粉條放入鍋中
，加紹酒、白糖醬油
、蔥段
、姜塊
、調(diào)料袋
，添湯，旺火燒沸，撇凈浮沫
，轉(zhuǎn)小火燉至熟爛，加入白菜段
，下精鹽
、味精調(diào)整好口味，揀出蔥段
、姜塊和調(diào)料袋，撒香菜末
，出鍋裝碗上桌。

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