紅曲米淘洗時有很多浮在水面上能吃嗎
？

小七 2024-01-05 13:42:26

網友是不是錯把紅曲米當成人們常吃紅米了

？

紅曲米

，不知道有多少人了解它。也許不了解的人會認為它是一種米

，雖然它是一種由大米為原材料發(fā)酵而成的一種食品

，但事實上，紅曲米已經不是供人用來一日三餐的“口糧”了

。一般紅曲米的顏色是紫紅色或者棕紅色

。紅曲米在我國已經有了一千多年的歷史。

紅曲米有很高的營養(yǎng)價值

，尤其是紅曲米可以用來入藥

。入藥后的紅曲米能夠有效降低人身體內的血脂以及血壓，是一種降壓的純天然藥品

，所以

，紅曲米逐漸成為了一種降壓新藥。在烹飪和點心制作中通常是把它磨成面或整粒使用

，用它作為食品上色的添加劑

。不要把它誤當紅米做飯吃?div id="d48novz" class="flower left">

。?/p>

至于淘洗時有很多漂浮在水面

，那多半是米在保存中被蟲蛀

，米粒內部已空，不是實心的米粒

，所以才容易漂浮在水面上，如果不想吃它

，可以喂雞鴨等

，人吃也沒問題

。

對人體不好的

，盡量不要吃。

紅曲米是用來上色的

，不是吃的，對人體不好

，是大米經過紅區(qū)霉素做的。

紅曲米

，中藥名

。以秈稻

、粳稻

、糯米等稻米為原料，用紅曲霉菌發(fā)酵而成

，為棕紅色或紫紅色米粒。

、濕熱泄?div id="jfovm50" class="index-wrap">。旱は嗔瑁河昧簧?div id="jfovm50" class="index-wrap">，加炒紅曲五錢

，為末，蒸餅和丸梧子大

。每服五

、七十丸，白湯下

，日三服

。（《丹溪心法》）。

、小兒吐逆頻并

，不進乳食，手足心熱：用紅曲（年久者）三錢半

，白術（麩炒）一錢半

，甘草（炙）一錢，為末

。每服半錢

，煎棗子、米湯下

。（《經濟》）。

、小兒頭瘡：因傷濕入水成毒

，濃汁不止：用紅曲嚼罨之

，甚效

。（《百一選方》）。

、心腹作痛：赤曲、香附

、乳香等分為末

，酒服

。（《摘玄方》）

浮在水面上的紅曲米可以能吃

，它只是沒有那飽滿而會浮在水面上的

，但是給沉下的紅曲米一樣能吃

。

可以吃的，本來就是食品

，沒有毒的，放心吧

當然可以吃的

，把米洗干凈就可以了

。

對人體不好的

，盡量不要吃

。紅曲米是用來上色的，不是吃的

，對人體不好，是大米經過紅區(qū)霉素做的

。紅曲米

，中藥名

。以秈稻

、粳稻、糯米等稻米為原料

，用紅曲霉菌發(fā)酵而成

，為棕紅色或紫紅色米粒。1

、濕熱泄痢：丹溪青六丸：用六一散

，加炒紅曲五錢

，為末

，蒸餅和丸梧子大

。每服五、七十丸

，白湯下，日三服

。（《丹溪心法》）

。2、小兒吐逆頻并

，不進乳食

，手足心熱：用紅曲（年久者）三錢半

，白術（麩炒）一錢半

，甘草（炙）一錢

，為末

。每服半錢，煎棗子

、米湯下。（《經濟》）。3

、小兒頭瘡：因傷濕入水成毒

，濃汁不止：用紅曲嚼罨之

，甚效

。（《百一選方》）

。4

、心腹作痛：赤曲、香附

、乳香等分為末，酒服

。（《摘玄方》）

紅曲米是用來上色的

，不是吃的，對人體不好

，是大米經過紅區(qū)霉素做的

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？

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、···

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紅曲米淘洗時有很多浮在水面上能吃嗎？

紅曲米淘洗時有很多浮在水面上能吃嗎
？