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    車前子的食用方法有哪些
    
        
    
            祝由師
            2023-05-01 06:58:48
        
    

        
    
           
    我們國家的文化博大精深
      ，我們的中醫(yī)文化更是不可或缺的濃重一筆了，我們中醫(yī)有許多的食療方哦
    ，對(duì)于我們?nèi)梭w的好處也是非常多的
    ，比如說車前草這種藥材，不僅可以用來治病了
    ，也是可以在生活中服用的哦
    ，并且有著不錯(cuò)的保健功效了
    ，那么大家了解車前子的食用方法嗎?
    車前幼苗嫩葉可食
    。用沸水焯后
    ，既可涼拌、蘸醬
    ，又可包餡
    、做湯等
    ，味道鮮美，營養(yǎng)豐富
    。葉是家畜的好飼料
    ，既可生喂又可發(fā)酵用，也可秋制青葉曬干制成草粉
    ，飼喂雞
    、兔等。
    1
    、車前燉豬小肚：所謂“豬小肚”即豬膀胱。其做法是將采來的鮮車前草用水洗凈備用
    ，將200克洗凈的豬膀胱放到沸水鍋中煮熟撈出
    ，切塊后與車前、鹽
    、味精
    、胡椒粉、蔥姜
    、料酒
    、肉湯等一同人鍋，燉爛后即成
    。車前燉豬小肚具有“清熱利濕
    ，利尿通淋”的作用，可治膀胱炎
    、尿道炎等病
    。
    2、車前湯：車前湯也是很多的朋友們非常的熟悉的飲品了
    ，我們可以將采來的車前葉用水洗凈備用
    ，鍋熱后放入豆油、蔥花
    、花椒
    、精鹽、姜絲等煽炒幾下
    ，接著加入500毫升水
    ，放入車前葉，炒開后放入適量的味精
    、香菜等這些調(diào)味品就可以出鍋了哦
    ，這時(shí)候我們可以聞到濃郁的香味了，不僅非常的好喝
    ，還有清熱
    、利尿
    、消炎的功效。
    3
    、綠茶車前草場：用100～150克鮮車前草
    ，加水500毫升，煮沸5分鐘
    ，加入綠茶0.5～1克
    ，分3次飲用。此湯具有“清熱解毒
    、消炎
    、止血、止瀉”之功能
    ，可治尿血
    ，腹瀉、胃炎
    、前列腺炎等病
    。
    我們想要身體的健康，就必須保持飲食的健康了
    ，在生活中經(jīng)常吃一些中藥草對(duì)于我們?nèi)梭w的健康就是非常的有幫助的了
    ，當(dāng)然了，車前子就是非常不錯(cuò)的選擇哦
    ，在生活中經(jīng)常服用車前草不僅可以幫助我們利尿通淋
    ，還有很好的治療腹瀉、胃炎
    、前列腺炎等疾病的功效哦
    。
    

          
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