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    魔芋面是什么做的？
    
        
    
            小七
            2024-01-09 11:40:26
        
    

        
    
           
    魔芋面是什么做的
    ？

    魔芋面是魔芋做的
    。魔芋是天南星科魔芋屬的總稱，栽培學(xué)上屬于薯芋類作物
    。魔芋含有豐富的碳水化合物，熱量低，蛋白質(zhì)含量高于馬鈴薯和甘薯
    ，微量元素豐富，還含有維生素A
      、維生素B等
      ，特別是葡甘聚糖含量豐富。利用價(jià)值較高的魔芋有花魔芋
      、白魔芋
      、田陽(yáng)魔芋
      、西盟魔芋、攸樂魔芋和勐海魔芋六個(gè)種
      。生于疏林下
      、林緣或溪谷兩旁濕潤(rùn)地或栽培。我國(guó)魔芋的適宜種植區(qū)主要分布在東南山地
      、云貴高原
      、四川盆周山地等熱帶、亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)域
    。魔芋在食品行業(yè)中有廣泛應(yīng)用
    ，如魔芋果丹皮、魔芋年糕
    、魔芋冰淇淋
    、魔芋掛面、拉面
    、刀削面
    、切面、餛飩皮
    、燒麥皮等
    ，這些產(chǎn)品在制作過程中加入魔芋粉，可使產(chǎn)品的成型性更好
    ，成品更有韌性
    ，口感更加柔滑。

    1
    、魔芋面是魔芋做的
    。魔芋是天南星科魔芋屬的總稱，栽培學(xué)上屬于薯芋類作物
    。魔芋含有豐富的碳水化合物
    ，熱量低，蛋白質(zhì)含量高于馬鈴薯和甘薯
    ，微量元素豐富
    ，還含有維生素A、維生素B等
    ，葡甘聚糖含量豐富
    。利用價(jià)值較高的魔芋有花魔芋、白魔芋
    、田陽(yáng)魔芋
      、西盟魔芋、攸樂魔芋和勐海魔芋六個(gè)種類
      。
    2
      、魔芋面怎么樣做：
    魔芋氽燙撈出
      ，用冷水泡一下，取出瀝干備用
      ；雞肉煮熟撕成絲狀
      ，小黃瓜、姜均切絲
      ；油鍋燒熱炒味精
      、姜絲、蔥絲
      ，加入兩碗水和勻后放味料
      ，煮開后熄火；魔芋盛碗中
      ，肉絲
      、黃瓜絲、胡蘿卜絲排放魔芋四周
      ，將湯汁淋上即可
      。
    什么面煮不爛
      、又很快就可以煮熟的
    魔芋面!

    以面粉
      、魔芋精粉、食鹽為原料
      ，制作魔芋面條
      ，還可加一點(diǎn)點(diǎn)木薯淀粉~

    魔芋制品的特點(diǎn)在于勁道好、韌性足
      ，口感滑潤(rùn)
      ，回味悠長(zhǎng)，魔芋面自然也不例外?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！呵呵~

    魔芋是一種多年生草本植物
    ，又叫蒟篛
    ，屬天南星科，早在兩千多年前《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》中都有詳細(xì)的記載
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！皦K莖如藥，有解毒
    、消腫
    、化痰、散結(jié)
    、行淤等功效”
    ?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！妒穸假x》注云：“以灰汁煮即成凍，以苦酒淹食
    ，蜀人珍之
    。”魔芋主要成分是葡甘露聚糖呈糊狀
    ，即一種優(yōu)良的可溶性膳食纖維
    ，同時(shí)含有豐富的氨基酸及維生素，能清除體內(nèi)毒素
    ，維護(hù)生命活力
    ，從而達(dá)到清腸、潔胃
    、排毒
    、通便的食療效果。不僅如此
      ，魔芋還富含十一種氨基酸和鋅
      、鈣等微量元素。且口感爽滑富有嚼勁
      ，易入味．
    減脂魔芋面怎么做
    用料：魔芋面一包
    優(yōu)質(zhì)蛋白例如雞胸肉100克左右
    蔬菜類隨意吧
    調(diào)味料不要太多鹽份
    步驟 1
    蟹腿肉蔥拌面舉例 魔芋面要用水洗得很干凈 煮2-3分鐘后瀝干水分
      。少許油加熱后放入蒜末蔥，炒香了下面
      ，加少許豆豉
      ，醬油調(diào)味
    步驟 2
    放入煮好的蟹腿肉一起翻炒一下
    步驟 3
    擺盤，順便煎了個(gè)半熟蛋
    ，拌勻了吃好好味
    步驟 4
    洋蔥雞胸蝦仁炒面也好吃
    

          
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