枸杞粥的多種制做方法

祝由師 2023-05-01 16:03:59

枸杞粥的多種制做方法

枸杞的養(yǎng)生功效大家應該都知道一定

，在我們民間

，食用枸杞的方法有很多種

，比較常見到的方法是泡水喝

，煲湯

，教給朋友們一種新的中作方法

，那就是將枸杞放入粥中

，加入不同的食材

，不同的食材有不同的功效

，詳細的介紹枸杞粥的多種制做方法

。

一.枸杞粥

材料:銀耳，大米

，菊花

，無核金絲棗，枸杞

，蜂蜜

做法: 功效：菊花能很好地幫人體補氣

、補力、除燥、解毒

。枸杞具有解熱

、治療糖尿病、止咳化痰等療效

，枸杞根煎煮后飲用能夠降血壓

。大棗性味甘平，入脾胃有補氣益血之功效

，是健脾益氣的佳品

。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足

、失眠等癥

。

1、銀耳加清水泡發(fā)

，摘去根部

，撕成小朵;

2、砂鍋水開后放入大米

、銀耳大火煮開

，小火繼續(xù)煮半個小時;

3、放入菊花

、無核金絲棗

、枸杞，繼續(xù)煮半個小時;

、將煮好的粥放涼至六十度以下

，放入蜂蜜調(diào)勻即可。

二.枸杞粥

材料白米1杯

，枸杞子15克調(diào)味料水8杯

，白砂糖1杯

做法: 功效：補精氣，平血壓

，明目安神

，補腎強腰。

、白米洗凈

，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開

，改小火煮到米粒軟爛

。

2、枸杞子洗凈

，加入粥內(nèi)同煮

，并加糖調(diào)味

，枸杞子一變軟即熄火盛出食用

。

三.瑤柱枸杞粥

材料:米一杯(混合了香米

，東北米，糯米)

，瑤柱三顆

，枸杞，姜

，蔥少許

，油，鹽

，料酒少許

做法:

、瑤柱洗凈用水泡發(fā)(約泡一小時)，撕成細絲;

、米淘洗干凈

，連同撕成細絲的瑤柱、枸杞

、姜放入電燉鍋;

、加水(沒過食材約3厘米)加入少許鹽、油

、料酒(加油可以讓米粒開花的更厲害

，還可以防止溢鍋;因為瑤柱比較腥，所以姜和料酒不可少加)用電燉鍋煲2.5小時

、起鍋前蔥用牙簽撕成長細條

，拌入鍋中。裝碗的時候可以用筷子修飾成蘭草樣!

以上為大家介紹多種枸杞子的治療方法

，大家可以根據(jù)直接的身體情況或者是口味來學著做一下

。以上介紹的幾款粥營養(yǎng)豐富，適合所有朋友品嘗

，枸杞對人體的好處有很多

，合理的食用對朋友們的健康有幫助。

枸杞牛奶粥怎么做

材料：大米300克

、牛奶250ml

、紅棗6-8顆、枸杞10克

、百合15克

，玉米30克。
做法：淘洗大米

，然后將6-8顆大紅棗沖洗一下

，洗凈枸杞

、百合、玉米

，一起放入鍋中

，先大火燒開，沸騰一會兒

，改為小火

，再加上牛奶，繼續(xù)小火熬40分鐘

。
食療作用：
牛奶
富含優(yōu)質蛋白和鈣質

，以及維生素，因此可以補充每天必須的蛋白質和微量營養(yǎng)素

；
百合
具有潤肺止咳

，清心安神，補中益氣

，清熱利尿

，清熱解毒，涼血止血

，健脾和胃之功效

。治肺癆久嗽，咳唾痰血

，百合病

，心悸怔忡，失眠多夢

，煩燥不安

，心痛，喉痹

，胃陰不足之胃痛

，二便不利，浮腫

，癰腫瘡毒等有不錯的輔助治療作用

。
紅棗
具有補中益氣、健脾益胃

、補氣養(yǎng)血

、養(yǎng)血安神、增強免疫力

、鎮(zhèn)靜安神

、抗癌等之功效。
枸杞
具有補腎益精

，養(yǎng)肝明目

，補血安神

，生津止渴，潤肺止咳

。治肝腎陰虧

，腰膝酸軟，頭暈

，目眩

，目昏多淚，虛勞咳嗽

，消渴，遺精等之功效

。
玉米
在所有主食中

，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？深A防心臟病和癌癥

，在這項持續(xù)1年的研究中，專家們對玉米

、稻米

、小麥等多種主食，進行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標對比

。結果發(fā)現(xiàn)

，玉米中的維生素含量非常高，為稻米

、小麥的5－10倍

。
因此，此款粥具有滋補身體

、安中益氣

、補血養(yǎng)神、安神清心等效果

。因此

，亞健康、氣血不足

、腎虛

、脾虛、睡眠不好等的人

，尤其平時工作壓力比較大

，身體容易疲勞、亞健康等的白領可以試試

。枸杞和紅棗不適宜在夏天食用嗎

？
紅棗主要在于安中益氣

、安神養(yǎng)血，枸杞在于補腎養(yǎng)肝明目等

，雖然是溫性的

，但是在其中加入了百合，而百合則是涼性

，具有清火清心之功效

，不是天天食用此款粥，大可放心

。

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