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    川貝是滋陰潤(rùn)燥的佳品,推薦吃法
    
        
    
            祝由師
            2023-04-25 03:31:19
        
    

        
    
           
    川貝是滋陰潤(rùn)燥的佳品,推薦吃法
    川貝是我們大家很熟悉的一種中藥了吧
    ，對(duì)于咳嗽的治療是很有效果的了，還是可以幫助我們潤(rùn)肺的了哦
    ，并且川貝還是可以作為食材的了，下面就讓我們給大家推薦幾款川貝的烹飪方法
    ，可以讓大家吃的美味的川貝食物吧。
    鮮梨燉川貝
    主料：鮮梨一個(gè)
    ，川貝5g
    ，農(nóng)家土蜂蜜
    。
    鮮梨燉川貝的做法步驟：1.原料。罐子里的農(nóng)家土蜂蜜吃的時(shí)候再抹在梨上
    。把川貝碾碎。我是用白紙包好
    ，敲碎的。把梨開個(gè)蓋
    ，核掏空，均勻抹上川貝粉
    。蓋上蓋
    。靜置。相當(dāng)于“腌制”
    。去皮
    。燉。我是做晚飯蒸飯的時(shí)候
    ，放在蒸鍋里一起燉的
    ，燉了20分鐘
    。熟透后
    、揭蓋
    、開吃!可加適量的土蜂蜜，川貝太苦
    ，實(shí)在吃不下的就把川貝倒出來只吃梨，反正藥效已浸到梨里了
    。
    川貝燉燕窩
    材料：生燕1袋，雪梨1個(gè)
    ，川貝
    、冰糖少許
    步驟：雪梨洗凈削皮
    ，在根蒂往下1/4處打橫切開
    ，挖干凈內(nèi)瓤
    ，做成雪梨盅
    。川貝洗凈錘碎，用一碗水煮15分鐘
    ，隔渣留水待用。把川貝水
    、清水倒入雪梨盅
    ，加入雪梨瓤肉已經(jīng)處理好的部分，蓋上雪梨根蒂部分
    ，放入燉盅加熱
    。待雪梨燉了30分鐘后
    ，把生燕拆開包裝倒入雪梨盅內(nèi)繼續(xù)燉煮20分鐘
    。在差不多燉煮好的時(shí)候加入幾顆冰糖即可
    ，記住吃的時(shí)候要把雪梨都吃了哦。
    這就是我們給大家推薦的川貝的吃法了
    ，我們可以發(fā)現(xiàn)，川貝的吃法是比較多的了
    ，而且味道都是很不錯(cuò)的哦，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很出色的了
    ，下面就讓我們看看有哪些吧。
    川貝的食療功效
    清肺止咳：燕窩雪梨都有潤(rùn)肺止咳化痰平喘
    ，清熱化痰的功效，川貝入肺
    、心經(jīng)，有化痰止咳
      ，清熱散結(jié)的作用，三者結(jié)合可以把功效發(fā)揮得很好
      。
    滋陰潤(rùn)燥：湯中燕窩性味甘平，有滋肺胃
      、益氣陰、生津液
      、除虛熱的作用，雪梨清潤(rùn)生津
      ，冰糖益氣和胃潤(rùn)肺
      。合而為湯
    ，補(bǔ)而不燥
    ，潤(rùn)而不膩，是為滋陰潤(rùn)燥之佳品
    。
    通過我們的介紹，大家一定對(duì)川貝有了更多的了解了吧
    ，我們可以發(fā)現(xiàn)，川貝所擁有的食療功效是非常出眾的了
    ，所以大家不要錯(cuò)過了這種食物
    ，尤其是上面推薦的幾種川貝的吃法
    ，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
    川貝蜂蜜有什么功效 川貝蜂蜜的功效
    1
    、蜂蜜川貝具有潤(rùn)肺清熱、化痰止咳的效果
    ，它可以用于治療干咳
    、咳痰帶血
    、胸悶等病變
    ，而且也可以用于治療支氣管炎哮喘。其次川貝也有解郁散結(jié)的功效
      ，對(duì)于抑郁癥也有效果
      。蜂蜜也有護(hù)肝、潤(rùn)腸通便的功效。

     2
      、川貝蜂蜜水可以滋陰潤(rùn)燥
      ，潤(rùn)肺止咳。除了可以使用川貝蜂蜜水以外
      ，平時(shí)多給孩子吃一些冰糖水煮梨效果也是非常不錯(cuò)的
      。
    蘋果燉川貝功效和作用
    川貝的主要功效是清熱化痰，潤(rùn)肺止咳
      ，散結(jié)消腫?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，F(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，天氣干燥
      ，如果用川貝燉蘋果的話，有很好的滋陰潤(rùn)燥
      ，潤(rùn)肺止咳的作用
      ，但是坦白講
      ，如果是用川貝燉雪梨的話，那滋陰潤(rùn)燥的效果可能就會(huì)更好
      ，比燉蘋果的效果要好得多。
    川貝母怎么吃
     川貝母怎么吃
    川貝母怎么吃
    ，川貝母作為潤(rùn)肺止咳的名貴中藥材在藥店便可以購(gòu)得
    ，名貴且功效很全
    ，但是在食用川貝母時(shí)還是需要一些小細(xì)節(jié)的
    ，下面分享川貝母怎么吃
    ，快來看看吧
    。
    川貝母怎么吃1川貝母是一種能夠潤(rùn)肺止咳的名貴中草藥，應(yīng)用的歷史非常悠久
    ，在許多治療急性氣管炎、支氣管炎
    、肺結(jié)核等病癥的中藥制劑中都有川貝母的成分
    。不過濕痰者不宜過多食用
    。下面就來介紹一下川貝母的做法，使得朋友們?cè)谘谉岬南募究梢灾谱鞒黾让牢队朱钍顫?rùn)肺的佳品
    。
    首先介紹具有潤(rùn)肺功效的川貝燉雪梨的做法
    。主料是雪梨一個(gè)和適量的川貝母，調(diào)料需要準(zhǔn)備適量的冰糖
    。先將梨清洗干凈在梨的三分之一處
    ，橫向?qū)⒗媲谐蓛砂?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，然后將梨核的部分去除干凈
      ，就形成了一個(gè)鴨梨盅
      ，將川貝母放在保鮮袋中用搟面杖敲碎
      。然后碾成粉末狀。
    將碾好的川貝母粉末裝到剛才做好的鴨梨盅的肚子里
    ，再加入冰糖和白開水就可以了，然后把鴨梨盅的蓋蓋好（也就是那三分之一部分的梨)
    ，將整個(gè)鴨梨盅放到一個(gè)大茶碗里
    ，茶碗里不要加水
    ，把茶碗蓋好蓋子
    ，放到蒸鍋里蒸四十五分鐘就可以了
    。在介紹一款美容的做法
    。
    川貝母冰糖梨盅，主料有雪梨兩個(gè)
    、川貝母10克、冰糖40克
    。將雪梨清洗干凈
    ，在梨的五分之一處將梨橫向切開
    ，然后去掉梨核。把川貝母搗碎
    ，分成兩份分別放到兩個(gè)鴨梨盅里。把事先準(zhǔn)備好的40克冰糖也分成兩份分別放到兩個(gè)鴨梨盅里面
    ，往鴨梨盅內(nèi)加入少許的水。
    將鴨梨盅的蓋蓋好
    ，可以用牙簽加以固定，然后放到蒸鍋里
    ，調(diào)至大火蒸上一個(gè)小時(shí)左右，直到將川貝母徹底蒸熟
    、冰糖完全溶化
    、鴨梨熟透為止
    。等鴨梨盅自然冷卻就可以食用了，如果放到冰箱里冷藏后
    ，味道更加清爽，不但可以養(yǎng)陰清肺
    ，還可以起到美容的.神奇效果
    。
    川貝母怎么吃2 川貝母蒸梨蒸多久 
     蒸鍋上汽之后再蒸30分鐘左右即可
    。 
    川貝母蒸梨，需要將梨和川貝母蒸熟
    ，并且將川貝母中的有效成分蒸出來，一般蒸30分鐘左右就可以了
    。
    具體做法：準(zhǔn)備雪梨1個(gè)，川貝母5克
    ，冰糖5克
    。將川貝母磨粉
    ，雪梨削皮，切半
    ，削去梨柄，用刀挖去梨核。然后將半個(gè)雪梨放入碗中
    ，挖去梨核的部位放入冰糖
    、川貝母粉
    ，然后將梨的上半部分再蓋上去
    ，用牙簽固定
    。做成盅的樣子
    。小火蒸30分鐘
    ，放溫就可以吃了
    。
     川貝蒸梨適合喝多久 
    川貝蒸梨一般建議每天喝2-3次，飯后半小時(shí)后喝
    ，先喝一星期
    ，看癥狀是否好轉(zhuǎn)
    ，如果有好轉(zhuǎn)的情況
    ，可以連續(xù)喝2個(gè)星期
    。但是如果喝了一星期都沒有好轉(zhuǎn)或者癥狀還加重了
    ，那么建議不要繼續(xù)喝了
    ，最好到醫(yī)院就診治療
    。
    另外，如果2個(gè)星期后還是繼續(xù)咳嗽
    ，也不建議自行繼續(xù)喝川貝母蒸梨了
    ，因?yàn)榭人缘男再|(zhì)可能已經(jīng)發(fā)生改變了
    ，不再是單純的熱性燥咳了。
     貝母蒸梨哪些人不能吃 
     1
    、寒咳
    、脾胃虛寒者忌食 
    貝母蒸梨屬于寒涼性的食物
    ，寒咳
    、脾胃虛寒者食用后容易加重體內(nèi)寒涼之氣
    ，不利于健康，因此不建議食用
    。
     2
    、痰濕體質(zhì)者 
    川貝母蒸梨的味道偏甜，且偏寒涼
    ，能夠加重體內(nèi)的痰濕
    ，因此痰濕體質(zhì)者不宜吃
    。
     3
    、經(jīng)期、產(chǎn)后
    、痛經(jīng)者 
    經(jīng)期
    、產(chǎn)后、痛經(jīng)者也不宜吃川貝母蒸梨
    ，因此川貝母蒸梨偏寒涼性
    ，這類人群需要禁忌生冷寒涼的食物，以免出現(xiàn)月經(jīng)減少
    、產(chǎn)后腹痛、痛經(jīng)加重的情況
    。
     4
    、糖尿病人群 
    糖尿病人群也不宜吃川貝母蒸梨，因此里面加入了冰糖
    ，而且梨本身也含有糖分
    ，容易引起血糖快速升高
    ，不利于糖尿病患者的健康。
     5
    、正在服用烏頭類藥材者 
    正在服用烏頭類藥材者也不能吃川貝母蒸梨，比如川烏
    、草烏
    、附子等，以免出現(xiàn)中毒情況
    。
     川貝母蒸梨治哪種咳嗽 
     川貝母蒸梨可以輔助治療肺熱燥咳。 
    川貝母性微寒
    ，味甘苦
    ，入心、肺經(jīng)
      ；梨性涼，味甘
      、酸
      ，入肺、胃經(jīng)
      。將川貝母和梨一同蒸，有清熱潤(rùn)肺
      、止咳化痰、生津潤(rùn)燥的功效
      ，對(duì)于肺熱燥咳、干咳少痰
      、陰虛燥咳
      、口渴、便秘等有很好的輔助治療功效
      。
    川貝雪梨粥的家常做法
    ？
    制作方法
    編輯 語(yǔ)音
    1. 川貝用冷水浸泡1 小時(shí)后取出；圓糯米用冷水浸泡1 小時(shí)后瀝干水備用
    。
    2. 雪梨洗凈，削去外皮剖開去心
    ，切片備用
    。
    3. 粥鍋內(nèi)加清水，用大火煮開
    ，加入川貝及圓糯米轉(zhuǎn)小火煮開后繼續(xù)煮40 分鐘，再加入雪梨片煮20 分鐘
    ，最后用冰糖調(diào)味即可
    。
    食法：每天1次
    ，當(dāng)早餐食用
    。 [1] 
    功能效用
    編輯 語(yǔ)音
    清熱止渴，祛痰化瘀
    。痰瘀型冠心病者食用。 [1] 
    制作提示
    編輯 語(yǔ)音
    廚師一點(diǎn)通煲制此粥時(shí)可用不銹鋼鍋
    ，因?yàn)榇酥嘁渍成板仭㈣F鍋
    。
    每份 川貝雪梨粥 的營(yíng)養(yǎng)成分
    能量860.75 千卡
    蛋白質(zhì)9.7 克
    脂肪1.6 克
    碳水化合物218.38 克
    膳食纖維16.1 克
    維生素A30 微克
    維生素E7.71 微克
    胡蘿卜素165 微克
    視黃醇 克
    硫胺素0.33 毫克
    核黃素0.4 克
    維生素C30 微克
    膽固醇 克
    鉀557.75 毫克
    鈉14.92 毫克
    鈣73.25 毫克
    鎂75.5 毫克
    鐵4.65 毫克
    錳1.71 毫克
    鋅3.91 毫克
    銅3.31 毫克
    磷191 毫克
    硒8.2 微克
    碘3.5 微克
    煙酸2.8 毫克
    葉酸44 微克
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaochangshi/254.html.
    
          
    
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