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    酸棗仁的功效與作用及食用方法
    
        
    
            祝由師
            2023-04-27 03:36:23
        
    

        
    
           
    性平
    ；味甘、酸
    ；歸心、肝、膽經(jīng)。
    功效補(bǔ)肝
    ，寧心，斂汗
    ，生津
    。用于：虛煩不眠，驚悸多夢(mèng)
    ，體虛多汗
    ，津傷口渴。
    禁忌內(nèi)有實(shí)邪郁火及腎虛滑泄夢(mèng)遺者慎服
    。 
    酸棗仁又名棗仁
    、山棗仁、酸棗子
    ，秋末冬初采收成熟果實(shí)
    ，除去果肉及核殼，收集種子
    ，曬干
    。其性甘、酸
      ，平
      。入肝、膽
      、心經(jīng)
      。功能主治：補(bǔ)肝，寧心
      ，斂汗
      ，生津。酸棗仁在安神
    、失眠領(lǐng)域有其獨(dú)到的見(jiàn)解,且療效顯著
    ，被醫(yī)生患者美稱“東方睡果”。
    中國(guó)最早的一部藥書(shū)《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：“補(bǔ)中益肝
    ，堅(jiān)筋骨
    ，助陰氣，皆酸棗仁之功也
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！泵鞔顣r(shí)珍《本草綱目》中記載
    ，棗仁“熟用療膽虛不得眠，煩渴虛汗之癥
    ；生用療膽熱好眠
    ，皆足厥陰少陽(yáng)藥也。 可見(jiàn)酸棗仁具有很高的藥用價(jià)值與養(yǎng)生功效
    。 
    酸棗仁的功效
    酸棗仁的功效
    具有養(yǎng)心補(bǔ)肝
    ，寧心安神，斂汗
    ，生津的功效
    ，主治虛煩不眠，驚悸多夢(mèng)
    ，體虛多汗
    ，津傷口渴。
    典籍記載功效
    中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載
    ，酸棗可以“安五臟
    ，輕身延年”。所以
    ，千萬(wàn)不要小看這種野果
    ，它具有很大的藥用價(jià)值，可以起到養(yǎng)肝
    、寧心
      、安神、斂汗的作用
      。醫(yī)學(xué)上常用它來(lái)治療神經(jīng)衰弱
      、心煩失眠、多夢(mèng)
      、盜汗
      、易驚等病。同時(shí)
      ，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果
      。常見(jiàn)的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”，就是以酸棗仁為主要成分制成的
      。
    現(xiàn)在研究功效
    （1）現(xiàn)代研究它抗心律失常
      ，但器質(zhì)性的心悸、怔忡無(wú)效
      。如風(fēng)濕性心臟病
      ，本身瓣膜出現(xiàn)了問(wèn)題，安神藥無(wú)效，是手術(shù)問(wèn)題
      。所以安神都是針對(duì)功能性的
      。
    （2）酸棗仁又有一定的滋養(yǎng)性，對(duì)心和肝的陰血有微弱的滋養(yǎng)作用
      。滋養(yǎng)心陰
      、心血、肝陰肝血
      ，但不是補(bǔ)虛藥
      ，還不能成為一個(gè)功效，只不過(guò)比較適合虛證
      。
    （3）酸棗仁是養(yǎng)心安神的重要藥
    ，安神效果好。它甘酸
    ，斂汗，對(duì)心陰虛或肝腎陰虛
    ，常常盜汗
    ，心煩不眠，這是它的特征
    。它可與其它止汗藥配伍（五味子
    、山茱萸），治汗多
    。古代認(rèn)為它安眠用熟的
    ，炮制、炒
    ，用生的是醒睡的
    ，這是誤解。它的果肉有這個(gè)作用
    。炒也要微炒
    ，過(guò)了就降低安神效果。散劑效果好
    。
    酸棗仁的作用
    酸棗仁含有生物堿
    ，皂苷和黃酮等多種藥理成分。具有鎮(zhèn)靜
    、催眠
    、鎮(zhèn)痛、抗驚厥
    、降血脂
    、抗血小板聚集、增強(qiáng)免疫功能
    、降壓
      、抗缺氧
      、抗心肌缺血、抗心率失常
      、抗衰老
      、抗輻射等作用。
    維持身體營(yíng)養(yǎng)平衡
      。
    酸棗仁還含有非常豐富的維生素C
      ，平時(shí)食用可以補(bǔ)充身體所需的維生素C，維持身體營(yíng)養(yǎng)平衡 
    寧心
      、安神
      。
    中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載，酸棗可以“安五臟
    ，輕身延年”
    。所以，千萬(wàn)不要小看這種野果
    ，它具有很大的藥用價(jià)值
    ，可以起到養(yǎng)肝、寧心
    、安神
    、斂汗的作用。醫(yī)學(xué)上常用它來(lái)治療神經(jīng)衰弱
    、心煩失眠
    、多夢(mèng)、盜汗
    、易驚等病
    。同時(shí)，又能達(dá)到一定的滋補(bǔ)強(qiáng)壯效果
    。常見(jiàn)的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”
    ，就是以酸棗仁為主要成分制成的。
    汗生津
    ，用于體虛多汗
    。
    本品味酸，有收斂止汗生津之功
    ，常用于體虛自汗
    、盜汗，兼心神不寧者尤宜
    。如合人參
    、茯苓各等分為末，米飲調(diào)下，治盜汗
    。
    補(bǔ)肝腎
    ，養(yǎng)心安神。
    適用于婦女更年期綜合征及肝腎不足所致的夜寐不安
    ，面部潮紅
    ，手足心熱，頭暈耳鳴
    ，帶下
    ，遺尿，小便頻數(shù)等
    。
    養(yǎng)心安神
    ，用于治療失眠、心悸
    、抑郁
    。
    傳統(tǒng)的以西藥治療失眠和抑郁癥的方法，往往副作用大
    、容易上癮
    。中醫(yī)藥具有安眠藥沒(méi)有的優(yōu)點(diǎn)，即不會(huì)成癮
    ，也不會(huì)產(chǎn)生依賴性。
    酸棗仁有效解決失眠
    ，提升睡眠質(zhì)量
    ，緩解頭疼、眩暈
    、疲憊等現(xiàn)象
    ；舒解緊張、焦慮
    、抑郁
    、記憶力減退、神經(jīng)衰弱等不適癥狀
    ，取得了很好的效果
    ，且無(wú)任何毒副作用和依賴性，在幫助著人們真正實(shí)現(xiàn)自然健康的睡眠
    。
    其他作用
    。
    有一定的降壓作用；對(duì)子宮有興奮作用
    。用于陰血不足
    ，心悸怔忡，失眠健忘；體虛多汗
    。 
    酸棗仁的藥理作用
    鎮(zhèn)靜催眠
    本品對(duì)鼠
    、貓、犬等動(dòng)物和人均有顯著的鎮(zhèn)靜催眠作用
    。對(duì)動(dòng)物自發(fā)活動(dòng)或被動(dòng)活動(dòng)均有明顯的抑制作用
    。酸棗仁水煎劑灌服或腹腔注射，無(wú)論白天或是夜間
    ，正常狀態(tài)或是咖啡因興奮狀態(tài)
    ，也均表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜催眠功效。并且酸棗仁與鎮(zhèn)靜催眠藥有協(xié)同作用
    。
    其有效成分有酸棗仁油乳和酸棗仁總黃酮
    ，而以前認(rèn)為的酸棗仁皂苷A現(xiàn)已被否定。對(duì)酸棗仁皂苷的藥理作用目前尚有不同的意見(jiàn)
    ，也有認(rèn)為總皂苷具有鎮(zhèn)靜催眠作用
    。
    本品長(zhǎng)期連續(xù)使用有耐受性，但停藥一周后即可消失
    。加大劑量也不會(huì)引起動(dòng)物麻醉
    。
    抗驚、鎮(zhèn)痛
    、降溫
    本品水提物可明顯降低戊四氮所致的驚厥率和死亡率
    。酸棗仁水煎劑5克／千克腹腔注射，可明顯降低士的寧對(duì)小鼠的致死率
    。
    本品水煎劑5克／千克小鼠熱板法試驗(yàn)
    ，有明顯的鎮(zhèn)痛作用。 2.5克／千克和5克／千克劑量大鼠腹腔注射和40克／千克貓灌服
    ，均有降低體溫的作用
    。
    對(duì)心血管
    （1）保護(hù)心肌：酸棗仁總皂苷可明顯保護(hù)缺氧缺糖和氯丙嗪所致的心肌損傷
    。酸棗仁醇提物大鼠腹腔注射能對(duì)抗實(shí)驗(yàn)性心肌缺血的心電圖改變
    。
    （2）抗心律失常：本品水提物有明顯的抗心律失常作用。酸棗仁注射液能使離體或在體蛙心和小鼠心臟的心率減慢
    ，收縮力增強(qiáng)
    ，并使微血管明顯擴(kuò)張。酸棗仁抗心律失常的機(jī)制可能在于對(duì)心肌細(xì)胞的直接作用
    。
    （3）降壓：本品醇浸劑對(duì)麻醉犬具有強(qiáng)而持久的降壓作用
    。其降壓機(jī)制可能為通過(guò)中樞起效。酸棗仁還能降低腎素活性
    ，防治腎性高血壓
    。
    （4）降脂：可顯著降低正常大鼠和高脂血癥大鼠之血清總膽固醇(TC)
    、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL—C)
    ，并能升高高密度脂蛋白膽固醇(HDL_C)
    ，以及減輕肝脂肪變性。
    （5）抗粥樣硬化：酸棗仁油可使高脂飼養(yǎng)的鵪鶉TC
    、TG
    、LDL明顯下降，切片可見(jiàn)心瓣膜和心內(nèi)膜疏松增厚的發(fā)生率明顯降低
    。
    （6） 免疫
    本品醇提物和酸棗仁多糖能顯著提高小鼠單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能
    ，促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)遲發(fā)型超敏反應(yīng)
    ，促進(jìn)溶血素抗體形成
    ，并拮抗環(huán)磷酰胺對(duì)遲發(fā)型超敏反應(yīng)的抑制；還能拮抗放射引起的免疫損傷作用
    。
    抗氧化和抗缺氧
    （1）抗氧化：生酸棗仁水煎劑小鼠灌服能使由于注射內(nèi)毒素所致的全血和肝組織SOD的降低得到明顯升高
    。但炒棗仁的作用不明顯。
    酸棗仁總皂苷可使兔肝勻漿MDA含量和兔紅細(xì)胞膜MDA含量明顯降低
    ，SOD明顯升高
    ，并且其抗脂質(zhì)過(guò)氧化的作用隨藥物濃度增高而作用增強(qiáng)。
    （2）抗缺氧：本品能顯著提高小鼠減壓缺氧的存活時(shí)間
    ，減少腦組織的氧耗量
    。酸棗仁水浸膏能明顯延緩小鼠閉塞缺氧的死亡時(shí)間。
    其他
    （1）抗腫瘤：酸棗仁油灌服
    ，可使艾氏腹水癌小鼠生存時(shí)間明顯延長(zhǎng)
    。
    （2）抗燒傷：本品醇提物可提高小鼠熱水燙傷的存活率和存活時(shí)間。對(duì)燙傷性水腫也有明顯的抑制作用
    ，與五味子合用能增效
    。
    （3）酸棗仁有興奮子宮的作用
    。
    酸棗仁的食用方法
    酸棗仁人參粉
    準(zhǔn)備材料：酸棗仁中量
    ，人參少量，茯苓偏多
    可行做法：共研為細(xì)末
    。每次5~6g
    ，溫水服用。也可入粥中煮食
    。
    提示：注意去除硬皮
    ，也就是酸棗仁外面的殼，沒(méi)用處
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ？梢栽谫I的時(shí)候先把殼挑掉
      ，再磨成粉。
    酸棗仁人參湯茶
    酸棗仁湯是東漢張仲景創(chuàng)制的名方
      ，是治療失眠的經(jīng)典方劑
      ，《金匱要略》記載：“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！薄?/p>
    準(zhǔn)備材料：酸棗仁少許
      ，冷水約一壺
    具體做法：水煎去沉淀物
      ，入暖水瓶當(dāng)湯或當(dāng)茶喝吧
    提示：沉淀物可以放在鍋里煮一下，喝煮來(lái)的湯即可
      ，這樣就再次利用了
      。
    酸棗仁湯
    組成：酸棗仁（去殼，取仁）
    、甘草（炙）
    、生地黃、梔子仁
    、麥門冬
    、人參、當(dāng)歸身各等分
    。 
    做法：取酸棗仁三錢搗碎
    ，用水煎服，最好是每晚睡前一小時(shí)服用
    。
    作用：酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)
    ，有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對(duì)于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效
    。
    棗仁百合排骨湯（滋陰安神）
    百合20g
    ，酸棗仁10g，小排骨200g
    ，鹽適量的
    。百合洗干凈，用溫水浸泡約10分鐘
    ；酸棗仁用刀背稍微壓碎
    ；小排骨洗干凈，焯去血水
    ，放進(jìn)鍋里
    ，加入百合，酸棗仁后
    ，然后加入750g（3杯）水
    ，放進(jìn)電飯鍋里
    ，放鹽調(diào)味，煮到開(kāi)關(guān)跳起就可以食用
    。
    豬心棗仁湯（寧神益）
    肝豬心一個(gè)
      ，酸棗仁，茯苓各15g
      ，遠(yuǎn)志5g
      ，鹽適量的。豬心切成兩半
      ，洗干凈
      ，放鍋里，接下來(lái)將洗凈的酸棗仁
      ，茯苓
      ，遠(yuǎn)志一塊放進(jìn)，放入適量水
      ，置火上
      ，用大火燒開(kāi)后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火燉至豬心熟透
      ，放鹽調(diào)味后即可
      。每天一劑。
    酸棗仁桂圓飲（養(yǎng)血安神）
    炒酸棗仁10g
      ，芡實(shí)12g
      ，龍眼肉10g，適量的白糖
      。炒酸棗仁搗碎
      ，用紗布袋裝。芡實(shí)加水500g
      ，煮約半個(gè)小時(shí)后
      ，加入龍眼肉與炒棗仁藥袋，再煮約半個(gè)小時(shí)
      。拿出棗仁藥袋
    ，加適量的白糖調(diào)勻，濾出汁液就可以
    。
    （三）酸棗仁的現(xiàn)代應(yīng)用
    現(xiàn)代?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ；眠\(yùn)用于治療神經(jīng)衰弱
    ，神經(jīng)官能癥
    ，更年期綜合征等，屬肝血不足
    ，心神不安者
    。
    加減法
    如果睡眠時(shí)驚醒
    ，心悸夢(mèng)多，舌淡
    ，脈弦細(xì)者
    ，可加入龍齒20克、人參10克
    。
    如果心煩躁較甚者
    ，可加入川連6克、梔子8克
    。
    血虛甚者
    ，應(yīng)加入當(dāng)歸12克、龍眼肉10克
    。
    陰虛火旺甚者
    ，應(yīng)加入生地15克、麥冬10克
    。
    盜汗者
    ，加入五味子8克、浮小麥12克
    、煅牡蠣20克
    。
    酸棗仁怎么吃治失眠
    （一）酸棗仁粥
    酸棗仁有降低血壓、安神鎮(zhèn)靜和調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用
    。據(jù)《本草圖經(jīng)》記載
      ，“酸棗仁，主煩心不得眠”
      。把酸棗仁加入白米中煮成粥
      ，老年人吃起來(lái)更容易消化吸收。因此
    ，用酸棗仁
    、米熬粥，治療神經(jīng)衰弱引起的失眠效果很好
    ，且溫和無(wú)副作用
    ，特別適合體質(zhì)虛弱的人喝。
    準(zhǔn)備材料：酸棗仁 (打碎) 10克, 粳米 100克, 同煮成粥
    。
    制作方法：將炒酸棗仁300克加水1500毫升煎至1000毫升去渣
    ，粳米1-2兩洗凈后放入藥液中煮粥，加少量食鹽調(diào)味即可服用
    。一般7-10天為一療程
    ，須服用3-5療程。
    功效：有養(yǎng)陰寧心, 補(bǔ)肝安神的作用, 適用于心肝血虛所致的心煩失眠﹑心悸﹑體虛自汗等
    。
    （二）酸棗仁的治病驗(yàn)方
    用于心脾兩虛導(dǎo)致的失眠心悸
    ，健忘
    ，怔忡，可用人參15g
    ，白術(shù)30g
    ，茯苓30g，桂圓肉30g
    ，酸棗仁30g
    ，黃芪30g，木香6g
    ，甘草8g
    ，當(dāng)歸3g，遠(yuǎn)志3g
    ，生姜6g
    ，大棗3至5枚，用水煎服
    。
    神經(jīng)衰弱：酸棗仁30g
    ，搗碎，放進(jìn)紗布袋中
    ，再將紗布袋放進(jìn)200ml的清水中濃煎至30ml
    ，于每夜睡覺(jué)前半個(gè)小時(shí)服用，10天為1個(gè)治療療程
    。
    女性更年期綜合征：酸棗仁30g
    ，粳米50g。先將酸棗仁水煎取汁
    ，接下來(lái)再和粳米一起煮粥
    ，每天一劑，連續(xù)服用10天為1個(gè)治療療程
    。
    小兒夜啼
    ，虛煩不眠：酸棗仁10至20g，適量的糖
    。把酸棗仁加糖適量的放進(jìn)水中煎服
    ；亦可將酸棗仁研成末，每回1.5至3g
    ，睡覺(jué)前服
    。
    盜汗不止：人參18g，酸棗仁30g
    ，茯苓20g
    。把三者共研成細(xì)末。每回一湯匙以米湯調(diào)服，每天3回
    。通常用藥三到五天即能夠見(jiàn)效。
    小兒夜啼：炒酸棗仁
    ，薄荷
    ，鉤藤各4g，蟬蛻2g
    。把上藥水煎三回
    ，合并所得藥汁，于早晨
    、晚上兩回口服
    ，每天一劑。
    失眠：酸棗仁15g
    ，搗碎煮汁除渣
    ，加適量的粳米熬粥，睡覺(jué)前服
    。對(duì)各類失眠和心悸均有較好的療效
    。酸棗仁10g研成細(xì)末，粳米60g
    ，加水共煮粥食
    。每天兩回。具有養(yǎng)血安神的功效
    ，比較適用于心脾兩虛所導(dǎo)致的心悸
    ，氣短，失眠多夢(mèng)
    ，心煩不眠等癥
    。
    神經(jīng)衰弱：酸棗仁3至5g。搗碎
    ，紗布包好
    ，加適量的水，煎成20ml
    ，每夜睡覺(jué)前半個(gè)小時(shí)服
    ，10日為一個(gè)療程。
    前列腺炎：鮮生半夏10g
    ，酸棗仁6克
    。把生半夏切成片，酸棗仁研成細(xì)末
    ，沸水沖泡飲服
    。每天一次，連用6次。
    酸棗仁的副作用
    據(jù)相關(guān)專家指出
    ，酸棗仁的副作用具體有這些：口唇麻木
    、咽喉堵塞感、舌僵
    、流涎
    、四肢麻木、心律紊亂
    。 　　
    另外
    ，酸棗仁還有一定的毒性：酸棗仁150克/公斤給予小鼠灌胃無(wú)毒性癥狀，大鼠慢性毒性實(shí)驗(yàn)證明其毒性極低
    ，小鼠腹腔注射半數(shù)致死量為14.33±2.015克/公斤
    。但極大劑量亦可有毒性表現(xiàn)。
    

          
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    胖大海不能隨便泡,注意事項(xiàng)要了解
    
                        
    胖大海是什么呢?它是一種保健茶品哦
    ，它的功效是可以有去火的作用
    ，特別適合肺炎啊或者是咳嗽咳痰的情況哦，有生津止渴的作用和效果
    。你知道胖大海的一些飲用禁忌嗎
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    金銀花三種不同炮制法
    
                        
    金銀花又名忍冬花
    、雙花
    、銀花等，自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥
    。其藥用可分為生藥
    、炒藥和炭藥3種，炮制不同，功效也不同
    。生藥是把鮮金銀花經(jīng)過(guò)日曬
    、陰干等方法而獲得的干品。生藥味甘微苦
    ，性寒
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    當(dāng)歸能否長(zhǎng)期進(jìn)行服用
    
                        
    當(dāng)歸可以說(shuō)是我們最常見(jiàn)的一種中藥材，大家在平時(shí)就完全可以通過(guò)服用當(dāng)歸來(lái)促進(jìn)健康
      ，特別是可以幫助我們滋補(bǔ)
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    三七粉的服用方法有哪些
    
                        
    三七粉的服用方法有哪些三七作為我們?nèi)粘３Ｒ?jiàn)的一種中藥藥材
      ，對(duì)于我們?nèi)梭w的許多的疾病都是有著極好的治療作用的
      ，另外，三七粉也是一種非常不錯(cuò)的保健功效哦
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    白背三七茶能治三高嗎
    
                        
    現(xiàn)在越來(lái)越多的人不重視自己的身體健康
      ，特別是生活方式的不同，尤其是偏胖
      ，缺乏鍛煉的人們都會(huì)出現(xiàn)三高的情況即高血壓
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    幾道高麗參的特色保健食譜推薦
    
                        
    高麗參是非常有名的中藥材，不僅可以用來(lái)治療一些病癥入藥
      ，做成一些藥膳方
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    白術(shù)祛斑的危害是什么
    
                        
    白術(shù)祛斑的危害是什么說(shuō)到祛斑
    ，很多人就會(huì)聯(lián)想到采取很多的方法
    ，都是為了達(dá)到美的效果，但是根據(jù)一些臨床資料顯示
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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