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    炒酸棗仁的作用(酸棗仁有什么好處
    ？怎樣食用)
    
        
    
            祝由師
            2023-04-27 03:44:22
        
    

        
    
           
    炒酸棗仁的作用
    大約一兩米高的灌木
    ，枝上長刺
    ，葉子細而長，葉柄很短
    。以上描述的植物正是酸棗樹
    ，酸棗在我國古代不同的地方和時期，各有各的名稱
    ，如《詩經(jīng)》中稱其為“棘”
    ，《爾雅》中則稱之為“槭”。由此亦可見酸棗被人們發(fā)現(xiàn)且利用的歷史悠久
    ，智慧的先人們取酸棗之仁
    ，將其炒干，制成藥材
    ，幫助人們治病養(yǎng)生
    。炒酸棗仁作為一味中藥，受其固有特性的影響
    ，為世人所喜愛
    ，那么炒酸棗仁究竟有哪些神奇的作用呢？下面讓我們一起來了解
      。
    炒酸棗仁的作用
    鎮(zhèn)靜
      。酸棗仁具有鎮(zhèn)定作用
      ，且經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)
      ，炒酸棗仁比生酸棗仁更具更具鎮(zhèn)定作用，同時還可以止痛
      、降溫之效
      。
    治失眠?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！侗静菔斑z》指出酸棗仁“睡多生使
      ，不得睡炒熟?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！币虼?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，炒酸棗仁對于治療失眠而言有著非同一般的療效。
    養(yǎng)肝益氣
      。受酸棗仁的特性影響
      ，炒酸棗仁具備補中益氣，強健筋骨之效
      。如《神農本草經(jīng)》中就有對此的描述：“補中益肝,堅筋骨,助陰氣,皆酸棗仁之功也
    。”
    。
    治療心律不齊
    。由科學對小白鼠的研究試驗得出：對于有心不齊的小白鼠
    ，在其使用酸棗仁之后，約十分鐘心律恢復正常
    。
    改善人體微循環(huán)
    。據(jù)研究表明，酸棗仁能夠擴大人體微細血管的直徑
    ，對整個人體的微循環(huán)起到改善作用
    。
    值得注意的是，炒酸棗仁雖好
    ，可不能胡亂使用
    。《本草求真》中就明確指出：“性多潤
    ，滑泄最忌
    。”所以腸道功能欠佳者
    、孕婦應慎用
    。
    酸棗仁有什么好處
    ？怎樣食用
    酸棗仁具有養(yǎng)心補肝
    ，寧心安神，斂汗
    ，生津的功效
    ，主治虛煩不眠，驚悸多夢
    ，體虛多汗
    ，津傷口渴。有效解決失眠
    ，提升睡眠質量
    ，緩解頭疼、眩暈
    、疲憊等現(xiàn)象
    ；舒解緊張、焦慮
    、抑郁
    、記憶力減退、神經(jīng)衰弱等不適癥狀
    ，且無任何毒副作用和依賴性
    ，在幫助著人們真正實現(xiàn)自然健康的睡眠。
    酸棗仁的食用方法
    第1步 酸棗仁人參粉
    準備材料：酸棗仁中量
    ，人參少量
    ，茯苓偏多
    可行做法：共研為細末
    。每次5~6g，溫水服用
    。也可入粥中煮食
    。
    提示：注意去除硬皮，也就是酸棗仁外面的殼
    ，沒用處
    。可以在買的時候先把殼挑掉
    ，再磨成粉
    。
    第2步 酸棗仁人參湯茶
    酸棗仁湯是東漢張仲景創(chuàng)制的名方，是治療失眠的經(jīng)典方劑
    ，《金匱要略》記載：“虛勞虛煩不得眠
    ，酸棗仁湯主之?div   id="d48novz"   class="flower left">
    ！?div   id="d48novz"   class="flower left">
    。
    準備材料：酸棗仁少許，冷水約一壺
    具體做法：水煎去沉淀物
    ，入暖水瓶當湯或當茶喝吧
    提示：沉淀物可以放在鍋里煮一下
    ，喝煮來的湯即可，這樣就再次利用了
    。
    第3步 酸棗仁湯
    組成：酸棗仁（去殼
    ，取仁）、甘草（炙）
    、生地黃
    、梔子仁、麥門冬
    、人參、當歸身各等分
    。
    做法：取酸棗仁三錢搗碎
    ，用水煎服，最好是每晚睡前一小時服用
    。
    作用：酸棗仁能抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)
    ，有較恒定的鎮(zhèn)靜作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效
    。
    第4步 棗仁百合排骨湯（滋陰安神）
    百合20g
    ，酸棗仁10g，小排骨200g
    ，鹽適量的
    。百合洗干凈
    ，用溫水浸泡約10分鐘；酸棗仁用刀背稍微壓碎
    ；小排骨洗干凈
    ，焯去血水，放進鍋里
    ，加入百合
    ，酸棗仁后，然后加入750g（3杯）水
    ，放進電飯鍋里
    ，放鹽調味，煮到開關跳起就可以食用
    。
    第5步 豬心棗仁湯（寧神益）
    肝豬心一個
    ，酸棗仁，茯苓各15g
    ，遠志5g
    ，鹽適量的。豬心切成兩半
    ，洗干凈
    ，放鍋里，接下來將洗凈的酸棗仁
    ，茯苓
    ，遠志一塊放進，放入適量水
    ，置火上
    ，用大火燒開后撇去浮沫，轉小火燉至豬心熟透
    ，放鹽調味后即可
    。每天一劑。
    第6步 酸棗仁桂圓飲（養(yǎng)血安神）
    炒酸棗仁10g
    ，芡實12g
    ，龍眼肉10g，適量的白糖
    。炒酸棗仁搗碎
    ，用紗布袋裝。芡實加水500g
    ，煮約半個小時后
    ，加入龍眼肉與炒棗仁藥袋，再煮約半個小時。拿出棗仁藥袋
    ，加適量的白糖調勻
    ，濾出汁液就可以。
    炒酸棗仁功效與作用 酸棗仁功效竟然這么多
    1
    、炒酸棗仁可以起到鎮(zhèn)靜和催眠的作用
    。炒酸棗仁作藥用具有明顯的鎮(zhèn)靜效果，它對于中樞系統(tǒng)有很大的影響
    ，可以帶來嗜睡的現(xiàn)象
    ，延長睡眠時間。難怪炒酸棗仁一直是治療失眠的圣品良方
    。
     
     2
    、炒酸棗仁對心血管系統(tǒng)還能起到保護的作用。臨床研究發(fā)現(xiàn)
    ，酸棗仁對心率失常有調節(jié)作用
    ，對心肌細胞損傷有保護的作用，能夠在一定程度上預防心率失常的問題
    。
     
     3
    、作為中藥的一種，酸棗仁具有很好的營養(yǎng)價值和食療功效
    ，它富含大量的脂肪油
    、蛋白質、甾醇
      、三萜類
      、酸棗仁皂甙以及多種人體所需的維生素。食用酸棗炒仁有養(yǎng)肝
      、寧心
      、安神、斂汗的功用
      ，還能夠治療虛煩不眠
      、煩渴虛汗等病癥。
    炒棗仁的功效與作用
    炒酸棗仁可以保護心臟
    ，也可以提高心臟功能
    ，能有效預防心肌炎和心律失常等多種心臟病的發(fā)生。酸棗仁中含有的總皂苷可以預防心肌損傷
    ，也能加快血液循環(huán)，預防心肌缺血
    ，提高人類的心臟功能
    ，減少心律失常或心臟無力等不良癥狀的發(fā)生。
    
炒酸棗仁可以調節(jié)人體的血壓和血脂
    。酸棗仁中帶有的酸棗仁總甙
    ，可以幫助降低血清膽固醇，升高高密度脂蛋白
    。
    

    
擴展資料：
    
酸棗仁即酸棗的種子
    ，經(jīng)炮制后可作藥用，它含有生物堿
    、多種氨基酸和金屬元素等成分
    ，能起到寧心安神、補中養(yǎng)肝
    、斂汗等作用
    ，對虛煩不眠、驚悸怔忡
    、體虛自汗等病癥有較好的治療效果
    。酸棗仁常與靈芝配伍起效，具有安神助眠等作用
    ，可治療嚴重性失眠
    。
    
酸棗仁煎劑給大白鼠口服或腹腔注射均表現(xiàn)鎮(zhèn)靜及嗜眠，無論白天或黑夜
    ，酸棗仁均能表現(xiàn)上述作用
    。小白鼠口服時的鎮(zhèn)靜指數(shù)為1.95，與巴比妥類藥物表現(xiàn)協(xié)同作用
      ，酸棗仁被連續(xù)使用6天后
      ，動物睡眠會變淺，持續(xù)時間縮短
      ，即產(chǎn)生耐受性
      ，但停藥1周后可消失。
    
-酸棗仁
    

          
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