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    藏紅花真假辨別,藏紅花的圖片
    
        
    
            祝由師
            2023-04-27 14:31:06
        
    

        
    
           
    藏紅花是在我國明朝時期由歐洲及地中海等地傳入中國的。最早發(fā)源于希臘，又名番紅花，常被人們加工制作成香料而食用。另因其擁有的特性
    ，藏紅花之柱頭在歐洲等地是人們治病療傷的一味藥材。
    當然
    ，藏紅花在傳入我國后
    ，我們古代的醫(yī)學者也對其進行了深刻了研究，發(fā)現(xiàn)了其功效并加以作了詳細記載
    。如《本草正義》云：“西藏紅花
    ，降逆順氣，開結消瘀
    ，仍與川紅花相近
    ，而力量雄峻過之。今人僅以為活血行滯之用
    ，殊未足盡其功用
    。”所以
    ，藏紅花在我國得以養(yǎng)殖并流傳至今
    。
    但由于藏紅花在我國屬于人工養(yǎng)殖，平時一般見不到真正的藏紅花
    。出于對藏紅花的不了解
    ，導致很多人被一些不法商戶所蒙蔽，購買了假的藏紅花
    ，使用不僅沒有效果
    ，甚至還會影響我們的健康。那么
    ，對于藏紅花
    ，我們該如何來辨別其真?zhèn)文?真正的藏紅花是怎樣呢？帶著這些問題
    ，下面就讓我們一起來了解
    。首先通過一些圖片簡單認識下藏紅花的形態(tài)。
    這是藏紅花開初期，一朵朵含苞待放時的樣子
    。
    深秋時節(jié)
    ，是藏紅花盛開之時。怒放的鮮花
    ，無比美麗
    ！
    藏紅花成熟后，就可將其花柱采摘下來
      ，加工制作成藥材供人們祛病養(yǎng)生
      。
    藏紅花如何辨別真?zhèn)?/strong>
    用水試法鑒別藏紅花真?zhèn)危ㄓ覟檎娌丶t花、左為假藏紅花）
    觀察
      。將藏紅花攤開后仔細觀察
      ，真正的藏紅花是身長、顏色呈暗紅色
      ，并且很容易斷
      。但即使弄斷了，每朵也都是呈喇叭狀的
      。另外
      ，可以將藏紅花放入一個透明塑料袋中搖晃片刻，真的藏紅花會有一些淺黃色的花粉粘在袋子上
      ，而假的則沒有
      。
    泡水。將少量藏紅花放入盛水的杯中
      ，如果水變成淡黃色
      ，而花的顏色依舊為鮮紅，則為真正的藏紅花
      。但若果有出現(xiàn)沉淀物
      ，或者花變碎了，則可以確定藏紅花為假
    。（或者加入少量碘酒
    ，真的藏紅花是不會變色的。如果變成藍色或者紫色
    ，則是偽劣品）
    。
    聞味。我們已經(jīng)知道
    ，藏紅花是用作香料的原料
    ，會有一股很濃郁的香味。但如果藏紅花的氣味很淡
    ，則多半是有假的摻雜
    。
    用紙擦拭
    。去少量藏紅花放于白色紙巾中間進行擠壓，如果紙巾上有油跡
    ，則很可能在在花中摻雜了植物油
    。
    所以，大家以后在購買藏紅花時
    ，記得一定按以上的方法進行驗證
    ，確定為真正的藏紅花時在進行購買，以免造成不必要的損失
    。
    

          
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