,血紅蛋白比容明顯上升
,每日灌胃阿膠1.56ykg后,可使經(jīng)“co照射小鼠血紅蛋白
、白細(xì)胞數(shù)和骨髓有核細(xì)胞數(shù)明顯增高
。
對(duì)免疫功能的影響
小鼠灌胃后,阿膠溶液可明顯提高腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬能力
。阿膠對(duì)小鼠肝
、脾單核巨噬細(xì)胞有促進(jìn)作用。小鼠連續(xù)服阿膠7日后
,能使自然殺傷細(xì)胞活性顯著增強(qiáng)
,阿膠有促進(jìn)健康人體淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用
。
耐缺氧、耐寒冷、抗疲勞作用
小鼠15K阿膠實(shí)驗(yàn)表明
,阿膠能夠顯著提高小鼠耐缺氧能力,朗顯增強(qiáng)動(dòng)物的耐寒冷能力
,非常顯著地增強(qiáng)游泳試驗(yàn)小鼠的抗疲勞作用
。
止血作用
實(shí)驗(yàn)讓明,DaR阿膠能非常顯著地促進(jìn)家兔的凝血過程
,使凝血時(shí)間縮短
。其止血機(jī)制可能是通過提高血液中血小板含量來阻止因血小板減少引起的出血
。也有人認(rèn)為
,因阿膠含有膠原蛋白,具粘滯性
,當(dāng)被人體吸收后附著在毛細(xì)血管表面
,縮短廠血液的凝固時(shí)間
,起到止血作用。此作用只用于吐血
、題血等內(nèi)19dh
,對(duì)外部大出血效果不明顯。
對(duì)鈣代謝的影響
阿膠中鈣含量較高
,服用后可增加機(jī)體內(nèi)鈣的攝入量.有效地改善因缺鈣而導(dǎo)致的骨鈣丟失
、鈣鹽外流?div id="m50uktp" class="box-center"> ?捎糜谥委煿琴|(zhì)疏松和骨質(zhì)增生及各類骨折
。
抗肌窟作用
阿膠對(duì)用特別飼料喂養(yǎng)致使造成進(jìn)行性肌營養(yǎng)障礙癥的原鼠.有預(yù)防該癥發(fā)生和改善癥狀的作用。此作用可能與阿膠中所含的鈣
、磷
、錳及氨基酸有關(guān)。
抗休克作用
阿膠具有防血管滲漏作用
,這可能是其抗休克作用酌機(jī)制之一
。實(shí)驗(yàn)證明,阿膠可使?fàn)C傷兔耳的血漿滲出減少
,并減輕靜脈注射油酸后造成的肺血管滲出性病變
。又有實(shí)驗(yàn)證明,阿膠可使注入內(nèi)毒素后血液粘滯件增加的程度有所下降
。這都說明阿膠可對(duì)抗病理性血管通透性增高o這種作用uJ減少血漿滲出
,在一定程度上維持了有效循環(huán)量,有利于微循環(huán)恢復(fù)正常
,使血液動(dòng)力學(xué)狀況得到改善
。
利尿消腫作用
阿膠對(duì)腎炎的治療作用是使體內(nèi)氨基酸庫增加
,隨之血漿蛋白質(zhì)含旦提高,血中膠體滲透壓升高
,有利于利尿退腫。
阿膠的適用人群:
1
、適宜營養(yǎng)型貧血的女性
、身體虛弱、免疫力低下的人士及產(chǎn)后的婦女
。
2
、脾胃虛弱,消化不良者慎服
。
阿膠的食用方法:
1
、阿膠不宜直接入煎,須單獨(dú)加水蒸化
。新熬制的阿膠不宜食用
,以免“上火”。
2
、阿膠滋陰補(bǔ)血多生用
,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黃炒
。
3
、用于虛勞咳血、便血
、吐血等多種出血以及失血后的頭暈
、乏力,常與黨參
、黃芪
、當(dāng)歸、熟地
、人參
、天冬、五味子
、白及等配伍
。
4、治療虛勞肺燥咳嗽
、陰血不足的虛熱
、心煩。常與石膏
、杏仁
、人參
、麥冬等配伍。
5
、治療肺結(jié)核咳血:阿膠研成細(xì)末
,每次服20-30克,每日2-3次
,溫開水送下
,或熬成糊狀飲下。均配用常量西藥抗結(jié)核藥
。
6
、治療胎動(dòng)不安、滑胎:阿膠12克
,雞子2枚
,紅糖30克(打荷包蛋服)。
請(qǐng)問阿膠的功效與作用及食用方法
1
、阿膠的功效與作用有:能夠促進(jìn)造血功能
,促進(jìn)凝血和降低血管通透性;服用后可增加體內(nèi)鈣的攝入量
,有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失
、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生及各類骨折
;阿膠有抗疲勞
、耐缺氧、耐寒冷
、健腦和延緩衰老的作用
,并有改善男女生育的作用。
2
、阿膠的食用方法:阿膠不宜直接入煎
,須單獨(dú)加水蒸化;新熬制的阿膠不宜食用
,以免“上火”
;阿膠滋陰補(bǔ)血多生用,清肺化痰蛤粉炒
,止血蒲黃炒
;用于虛勞咳血、便血
、吐血等多種出血以及失血后的頭暈
、乏力,常與黨參、黃芪
、當(dāng)歸
、熟地、人參
、天冬
、五味子、白及等配伍
;治療胎動(dòng)不安
、滑胎:阿膠12克,雞子2枚
,紅糖30克(打荷包蛋服);阿膠畏大黃
。
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阿膠的功效和作用
阿膠的功效和作用 阿膠的基本介紹
阿膠是驢皮煎煮濃縮后的固體動(dòng)物膠。始于秦漢
,至今已有2000多年的歷史了
,為傳統(tǒng)的滋補(bǔ)、補(bǔ)血上品
,是以驢皮為主要原料
,放阿井之水而制成(不放阿井水熬煮的膠為驢皮膠、驢膠)
。阿膠原產(chǎn)山東省古東阿縣(今天的陽谷縣阿城鎮(zhèn)古阿井)
,佳者帶琥珀色,透明
,無臭味
。亦稱驢皮膠。正宗阿膠的制作
,制膠用水非常講究
,所謂“桔生淮南則為桔,生于淮北則為枳”
。清末曹炳章著《增訂偽藥條辨》載:“阿膠出山東東阿縣
,以純驢皮、阿井水煎之
,故名阿膠”
,“其色光潔,味甘咸
,氣清香
,此真阿膠也”。
在中醫(yī)學(xué)里,阿膠是滋陰補(bǔ)血
、安胎
、治療經(jīng)產(chǎn)病的婦科良藥,已有2500年的制作用藥歷史
。中國明朝李時(shí)珍的《本草綱目》記載:阿膠本經(jīng)上品
,弘景曰:出東阿,故名阿膠
。這里的東阿即現(xiàn)今山東濟(jì)南市平陰縣東阿鎮(zhèn)
。
阿膠的功效與作用
1.治療血液病
治療缺鐵性貧血,再生障礙性貧血
,血小板減少
,白細(xì)胞減少等癥效果明顯,治療貧血含有阿膠的中成藥有:阿膠補(bǔ)血口服液
、山東阿膠膏
、復(fù)方阿膠漿、當(dāng)歸養(yǎng)血丸等
。
2.保胎安胎
阿膠還用于妊娠期胎動(dòng)不安
,先兆流產(chǎn),習(xí)慣性流產(chǎn)
。
3.月經(jīng)病
阿膠以滋陰補(bǔ)血為主
,兼祛瘀血,并有一定的止血效果
。對(duì)于月經(jīng)病
,血虛者可用阿膠補(bǔ)益,血多者用來固攝
,血少者用來行血
。
4.防治老年病,延緩衰老
臨床上充分發(fā)揮阿膠的養(yǎng)血
、補(bǔ)血
、益氣的作用,用來調(diào)治多種老年性疾病
,如更年期綜合征
、失眠、病態(tài)竇房結(jié)綜合征
、低血壓
、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
、骨質(zhì)疏松
、老年癡呆等。
5.防癌抗癌
表現(xiàn)在提高腫瘤患者淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,抑制腫瘤生長
,改減其他抗癌藥物和化療的毒性
,使之有可能順利完成治療過程。中醫(yī)臨床上常用阿膠配以其他藥物治療白血病
、鼻咽癌
、食道癌、肺癌
、乳腺癌等
。
阿膠的營養(yǎng)價(jià)值
其主要成分是蛋白質(zhì)。阿膠與黃明膠
,均為動(dòng)物的皮
,熬成的膠,皆有滋陰補(bǔ)血之功
。但阿膠偏補(bǔ)
,常內(nèi)用,益血育陰
;黃明膠偏瀉
,常外用
,消腫癤傷
。
阿膠的選購
請(qǐng)?jiān)谡?guī)渠道購買。呈整齊的長方形或方形塊
。通常長約8.5cm
,寬約3.7cm,厚約0.7cm或1.5cm
。表面棕褐色或黑褐色
,有光澤。質(zhì)硬而脆
,斷面光亮
,碎片對(duì)光照視呈棕色半透明。氣微
,味微甘
。本品水溶液呈紅茶色,透明
,清而不濁
。
阿膠的存儲(chǔ)
阿膠容易受潮,不耐高溫
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?蓪⑿沦I回的阿膠放入食用包裝袋內(nèi),扎緊口,然后再放入冰箱內(nèi)保存
。阿膠一旦從冰箱中取出后
,就要立即制作,家庭熬制好的阿膠膏滋藥也需密封貯藏在冰箱里
。
阿膠的食用方法
阿膠簡便砸碎方法:取東阿阿膠兩塊
,為防止碎片飛濺,不要撕破鋁箔
,墊在硬板或其它硬物上
,用菜刀背或錘子密砸,很容易就可砸碎
,然后撕破鋁箔
,倒出碎阿膠即可。
取阿膠碎塊6-10克
,砸碎
,放入碗中,加入開水至多半碗
。阿膠是較難溶化的
,必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜
。攪拌均勻即可服用
。
其他:
1.用于血虛萎黃,眩暈
,心悸等
。為補(bǔ)血之佳品。常與熟地黃
、當(dāng)歸
、黃芪等補(bǔ)益氣血藥同用。
2.用于多種出血證
。止血作用良好
。對(duì)出血而兼見陰虛、血虛證者
,尤為適宜
。治血熱吐衄,配伍蒲黃
、生地黃
,如《千金翼方》,治吐衄咳唾失血既多
,虛倦神怯
,配伍人參
、白及等,如《痰火點(diǎn)雪》
;治肺破嗽血
,配伍人參、天冬
、北五味子
、白及等,如《直指方》阿膠散
;治便血如下豆汁
,配伍當(dāng)歸、赤芍等
,如阿膠芍藥湯
;治先便后血,配伍白芍
、黃連等
,如《醫(yī)林集要》阿膠丸;治沖任不固
,崩漏及妊娠下血
,配伍生地黃、艾葉等
,如膠艾湯
。
3.用于陰虛證及燥證。能滋陰潤燥
。治溫燥傷肺
,干咳無痰
,配伍麥冬
、杏仁等,如清燥救肺湯
,治熱病傷陰
,虛煩不眠,配白芍
、雞子黃等
,如黃連阿膠湯;治熱病傷陰
,液涸風(fēng)動(dòng)
,手足瘈疭,配龜板