三個黃精的食療方法能治病
黃精是一種中藥材
,可以有提高免疫力的作用
,還可以補(bǔ)氣血
。黃精的食用方法有很多
,可以泡酒
,還可以煲湯?div id="4qifd00" class="flower right">
?梢杂兄委熂膊〉淖饔?div id="4qifd00" class="flower right">
,還可以起到很好的促進(jìn)代謝的效果呢,黃精如何食用嗯
,下面的這些食療方法可以治療疾病
,一起來看看吧。
1
、黃精羊肝湯:黃精30克
,蒼術(shù)15克,枸杞20克
,羊肝250克
,豬瘦肉200克,鹽5克
。 將2000毫升清水放入瓦煲內(nèi)
,煮沸后加入以上用料,武火煲滾后
,改用文火煲3小時(shí)
,加鹽調(diào)味即可。

功效:補(bǔ)益脾胃
,善治虛勞氣血不足
,心煩渴飲,頭暈眼干
,腰膝酸軟
。黃精和羊肝一起吃,可以有很好的補(bǔ)虛勞的作用
,對于緩解頭暈有好處
,還可以有緩解腰酸背痛的作用。
2
、黃精地黃湯:鮮黃精
、生地黃各30克
,蜂蜜50克,將三味同煮半小時(shí)即可
。做湯佐餐
。
功效:具有滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)血補(bǔ)血
、涼血的功效
。凡陰虛血虛腎虛者食之,頗有益處
。黃精湯可以有補(bǔ)氣血的作用
,還有養(yǎng)血涼血的效果。
3
、黃精蜂蜜茶:黃精
、蜂蜜各30克,先將黃精放入藥鍋中煎煮半小時(shí)
,取藥液沖化蜂蜜
,攪拌均勻后即可飲用。
功效:具有消炎
、祛痰
、潤肺、止咳的功效
。
黃精的食療方法
,上面介紹了三種,可以煲湯
,可以泡茶
,可以有很好的養(yǎng)生的作用,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)
,脂肪
,和熱量,是人體所需的營養(yǎng)成分
,所以可以放心的食用
。可以有很好的保健滋陰的效果
,可以治療疾病的效果呢
,大家可以試試。
黃精的功效與作用
黃精是中醫(yī)傳統(tǒng)補(bǔ)中益氣藥
,“久服輕身延年不饑”
,屬藥食兩用中藥,服用安全
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!侗静菥V目》認(rèn)為其“得坤土之精
,為補(bǔ)養(yǎng)中宮之勝品”。那么黃精的功效與作用有哪些呢?下面是我精心為大家整理的黃精的功效與作用
,歡迎閱讀
。更多黃精的功效與作用相關(guān)內(nèi)容請關(guān)注出國留學(xué)實(shí)用資料欄目!
黃精的功效與作用
黃精味甘,性平
,無毒
。其主要功效是補(bǔ)中益氣,益脾潤肺
,去除鳳濕
。將黃精九蒸九曬后食用比較好。也有人認(rèn)為食 用黃精可以延年益壽
。
【別名】龍銜、白及
、兔竹
、垂珠、雞格
、米脯
、菟竹、鹿竹
、野仙姜
、土靈芝
【科屬】百合科植物黃精的干燥根莖
【性味】味甘,性平
【歸經(jīng)】歸肺
、脾
、腎經(jīng)
【功用】補(bǔ)氣養(yǎng)陰.健脾,潤肺
,益腎
。有抗缺氧、抗疲勞
、抗衰老作用;能增強(qiáng)免疫功能
,增強(qiáng)新陳代謝;有降血糖和強(qiáng)心作用。
【主治】用于治療脾胃虛弱
、體倦乏力
、口干食少、肺虛燥咳
、精血不足
、內(nèi)熱消渴等癥
黃精的作用:
多被用于治療脾胃虛弱、陰虛肺燥
、干咳少痰
、須發(fā)早白
、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明
,黃精還具有降血壓、降血糖
、降血脂
、防止動脈粥樣硬化、延緩衰老和抗菌的作用
,對于糖尿病也很有療效
,對多種細(xì)菌和皮膚真菌有抑制作用。
如果把它跟枸杞合用
,補(bǔ)精氣的功效會增加很多
。《本草綱目》中曾記載:“黃精
、蒼術(shù)各四斤;枸杞根
、柏葉各五斤;天門冬三斤。煮汁一石
,同曲十斤
,糯米一石,如常釀酒飲
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!贝朔侥堋皦呀罟恰⒁婢?div id="jfovm50" class="index-wrap">、消白發(fā)”
。醫(yī)學(xué)名著《奇效良方》中也提出用黃精和枸杞子互相配伍能益補(bǔ)精氣的論述?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?梢婞S精和枸杞真是天仙配
。
黃精的功效:
1.抗疲勞作用:研究顯示,黃精煎劑17.67%濃度0.3ml/只腹腔注射
,可延長小鼠游泳時(shí)間
。
2.延緩衰老作用:研究顯示,黃精煎劑
,20%濃度浸泡桑葉喂養(yǎng)家蠶
,有延長家蠶幼蟲期的作用
。
3.對血糖的作用:研究顯示
,兔灌胃黃精浸膏
,其血糖含量漸次增高,然后降低。黃精浸膏對腎上腺素引起的血糖過高呈顯著抑制作用
。
4.抗氧化作用:研究顯示
,黃精煎液20%濃度,13ml/只喂飲
,連續(xù)27天
,使小鼠肝臟超氧化物歧化酶(SOD)活性升高,心肌脂褐質(zhì)含量降低
。
5.抗病原微生物作用:體外試驗(yàn)表明
、黃精水提出液(1:320)對傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌
、抗酸桿菌有抑制作用
,2%黃精在沙氏培養(yǎng)基內(nèi)對常見致病真菌有不同程度的抑制作用。
6.止血作用:研究顯示
,黃精甲醇提取物40mg/只
,正丁醇部分20mg/只,水層部分20mg/只
,腹腔注射
,對干冰-甲醇冷凍小鼠尾部1分鐘,切尾法實(shí)驗(yàn)表明有止血作用
,使小鼠出血量減少。
7.對心血管及抗病毒作用:研究顯示
,黃精水浸膏0.16-0.26g/kg 靜脈注射
,明顯增加麻醉犬冠脈流量;1.5g/kg 靜脈注射,對垂體后葉素引起的兔心肌缺血有對抗作用
,可增強(qiáng)小鼠對缺氧的耐受力
。
黃精的副作用:
宜忌:黃精味甘,性平
,作用緩慢
,可作久服滋補(bǔ)之品。但其性質(zhì)滋膩,易助濕邪,因此脾虛有濕
、咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服
。
毒副作用:臨床曾有少數(shù)病人服用黃精糖漿后輕度腹脹,飯后服則可避免的報(bào)告
。黃精粗制劑局部搽劑時(shí)
,未見有不良反應(yīng)。
黃精本身有抑制咳嗽的作用
,但是必須要把黃精的皮剝?nèi)ゲ拍苋肟?div id="m50uktp" class="box-center"> ,否則黃精的皮容易刺激咽部反而讓咳嗽更加劇烈。另外,從滋補(bǔ)效果上看
,黃精煮熟吃效果更好
,可以與肉類一起燉,也可以煮粥時(shí)放入
,生吃口感略差
,而且由于黃精含有大量粘蛋白,生吃時(shí)容易滑腸
。從使用量上看
,干品黃精一天可以吃30克左右,鮮品一天吃100克左右就夠了
。
黃精的食療方法黃精湯:黃精15克
,水煎30分鐘,取汁
,一日內(nèi)分2次溫服
,主治脾胃虛弱、精血不足引起的食欲不振
、大便溏薄
、咳嗽少痰、頭暈?zāi)垦5劝Y
。
黃精枸杞湯:黃精
、枸杞子各12克,將兩味放入砂鍋中
,加水煎煮30分鐘
,取汁即可。每日1劑
,分2次溫服
。主治病后和術(shù)后身體虛弱、神經(jīng)衰弱
、貧血等癥
。
黃精瘦肉粥:黃精15克,瘦豬肉30克
,粳米50克
,加水熬煮成粥,每日早晚食用
。補(bǔ)脾益氣
,養(yǎng)肺潤燥,延年益壽
。
黃精地黃湯:鮮黃精
、生地黃各30克
,蜂蜜50克,將三味同煮半小時(shí)即可
。做湯佐餐
。
黃精燉豬肉:黃精30克,豬肉250克
,醬油
、料酒各6毫升,味精
、食鹽各2克
,蔥花、姜末各5克
,炒制
。佐餐食用。
黃精蜂蜜茶:黃精
、蜂蜜各30克
,先將黃精放入藥鍋中煎煮半小時(shí),取藥液沖化蜂蜜
,攪拌均勻后即可飲用
。
黃精五昧酒:黃精、白術(shù)
、松針各50克
,枸杞子、天冬各75 克
,低度白酒1000毫升
,將藥物放入玻璃瓶中,密封浸泡15日即成
。每日早晚各飲用一小杯(約15毫升)。
冰糖黃精湯
【配方】 黃精30克
,冰糖50克
。
【制法】 黃精用冷水泡發(fā),加冰糖
,用小火煎煮1小時(shí)即成
。吃黃精,喝湯
,每日2次
。
【功效】 滋陰,潤心肺
。適用于身體虛弱
、肺虛咳嗽及肺結(jié)核或支氣管擴(kuò)大、低熱、咯血以及婦女低熱
、白帶等病癥
。
黃精牛肉湯
年老體弱的人,常因體內(nèi)陰津不足而發(fā)生便秘的現(xiàn)象
。黃精牛肉湯可補(bǔ)虛潤腸
,是很好的滋補(bǔ)藥膳,能幫助解除便秘的困擾
。
主要原料
牛肉半斤
,黃精升兩,胡桃肉升兩
,生姜四片
。
制作過程
1、牛肉洗凈后切成塊
,黃精
,胡桃肉洗凈,生姜切片
。
2
、全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量
,大火煮沸后
,轉(zhuǎn)小火煮一兩小時(shí),調(diào)味后即可食用
。
食物功效
牛肉:性平
,味甘,有補(bǔ)脾胃
,益氣血
,強(qiáng)筋骨,消腫
,利水功效
。主治虛損,腰膝酸軟
,脾胃虛弱而導(dǎo)致的水腫
,氣血不足以及精血虧損等病癥。
黃精:性平
,味甘
,有補(bǔ)脾潤肺,益氣養(yǎng)陰的作用
,主治脾胃虛弱
,胃口不好
,身體乏力,口干舌燥
,病后體虛
,頭暈眼花,體虛咳嗽
,干咳無痰
,筋骨軟弱,風(fēng)濕酸痛等癥
。也可提高身體免疫力
,降低血壓,血糖
,防止動脈硬化等
。
黨參黃精豬肚
原料:黨參、黃精各30克
,山藥60克
,橘皮15克,糯米150克
,豬胃1具
。
制法:豬胃洗凈,黨參
、黃精煎水取汁
,橘皮切細(xì)粒,加鹽
、姜
、花椒少許,一并與糯米拌勻
,納入豬胃
,扎緊兩端,置碗中蒸熟食之
。
功效:本方以黨參
、黃精補(bǔ)脾益氣,山藥滋養(yǎng)補(bǔ)脾
,橘皮理氣健胃。用于脾胃虛弱
、少食便溏
、消瘦乏力。
?中藥黃精的作用有哪些 黃精食用方法
黃精又名黃芝
、野姜等
,其性平
,味甘,入肝
、腎經(jīng)
。可以補(bǔ)中益氣
、強(qiáng)筋骨
、潤心肺、治虛損寒熱
、肺癆咳血
、風(fēng)濕疼痛等。除此之外
,
還有很多
。下面,為你介紹黃精的一些與功效
,以及黃精治療的
。
:
滋腎潤肺,補(bǔ)脾益氣
,強(qiáng)筋骨
。治虛損寒熱,肺癆咳血
,后體虛食少
,筋骨軟弱,風(fēng)濕疼痛
,風(fēng)癩癬疾;治脾虛面黃
,肺虛咳嗽,筋骨酸痹無力
,及產(chǎn)后氣血衰弱
。
用法與用量:
內(nèi)服:煎湯,3~5錢(鮮者1~2兩);熬膏或入丸
、散
。外用:煎水洗。
:
宜忌:黃精味甘
,性平
,緩慢,可作久服滋補(bǔ)之品.但其性質(zhì)滋膩
,易助濕邪
,因此脾虛有濕、咳嗽痰多及中寒泄瀉者均不宜服
。
:臨床曾有少數(shù)人服用黃精糖漿后輕度
,飯后服則可避免的報(bào)告.黃精粗制劑局部搽劑時(shí)
,未見有不良反應(yīng)。
黃精的
單方治病
咳血
,赤白帶:鮮黃精根頭100克
,冰糖少許。開水燉服
。
肺結(jié)核
,病后體虛:黃精30克,水煎服
。
本草附方
治大風(fēng)癩瘡:用黃精根去皮洗凈二斤
,在太陽下曬軟,放入小米飯中蒸熟
,經(jīng)常
。
補(bǔ)肝明目:黃精二斤,蔓荊子一斤淘洗
,放在一起
,九蒸九曬,搗為末
,空腹每次服下二錢
,每日兩次,可延年益壽
。
補(bǔ)精益氣:黃精
、枸杞等分,搗末做餅
,曬干為末
,再煉成梧桐子大小的蜜丸,每次用湯服五十丸
。
天然養(yǎng)生
補(bǔ)虛強(qiáng)身:黃精
、冰糖各20克,共煎約1小時(shí)
,飲湯食黃精
。
補(bǔ)氣安神:黃精15克,野薔薇果9克
,生甘草6克
。水煎服。
與作用及食用
強(qiáng)身健體食用法
黃精燉豬肉:黃精30克
,豬瘦肉500克
,鹽、料酒、蔥花
、姜末、胡椒粉各適量
。把豬肉洗凈
,放入沸水鍋中焯去血水,撈出切成塊
;黃精洗凈切成片
。把豬肉塊、黃精片
、料酒
、鹽、蔥花
、姜末一同放入鍋中
,加入適量清水用大火燒沸,改小火燉至肉熟爛
。
補(bǔ)益脾腎
、潤腸通便食用法
黃精核桃牛肉湯:牛肉250克,黃精20克
,核桃肉30 克
,姜4片,鹽適量
。牛肉洗凈切塊
,黃精、核桃肉
、姜洗凈
,與牛肉塊一起放入鍋內(nèi),加清水適量
,大火煮沸后
,再用小火煲約2小時(shí)至熟,加鹽調(diào)味供用
。
黃精的食療藥膳 粥類 膏類 蒸類
一味食療非常好的藥材黃精
,這味藥材一直受到大家的關(guān)愛,在《本草綱目》中記載了黃精可以服食用
,有不錯的功效
,那么,黃精怎么做有食療的效果呢
,接下來為大家介紹
,一起來了解下黃精食療藥膳吧。
黃精粳米粥:需要材料有粳米100克
、黃精30克
、粳米適量
、冰糖,將黃精煎水取汁
,在于與粳米煮至粥
,等熟的時(shí)候加入冰糖服食即可,黃精粳米粥有解決咳嗽咽干
、脾胃虛弱
、陰虛肺燥的功效。
蒸黨參黃精豬肚:需要材料有山藥60克
、橘皮15克
、黨參30克、黃精30克
、糯米150克
、豬胃1具,先把豬胃洗凈
,在與黨參
、黃精煎水取汁,然后橘皮切細(xì)粒
、姜
、花椒、鹽放進(jìn)去
,在把糯米拌勻放進(jìn)豬胃
,扎緊兩端,放碗內(nèi)上蒸鍋蒸熟
,蒸黨參黃精豬肚對脾胃虛弱
、少食便溏、消瘦乏力有不錯的功效
。
蒸黃精黨山蒸雛雞:需要材料有雛雞1只
、黨參20克、懷山藥20克
、黃精20克
,雛雞去毛凈膛,然后將黨參
、懷山藥
、黃精放入雞腹中,上屜蒸熟
,在加鹽調(diào)味食雞就行了
,黃精黨山蒸雛雞有解決脾胃虛弱、體倦無力的功效。
九轉(zhuǎn)黃精膏:需要材料有當(dāng)歸
、黃精
、蜂蜜,先取黃精
、當(dāng)歸適量經(jīng)過九蒸九曬后水煎取濃汁
,在加蜂蜜適量混勻煎沸,九轉(zhuǎn)黃精膏每天吃1~2匙適合精血不足
、早衰白發(fā)、身體虛弱
。
黃精食療藥膳就介紹到這里
,相信大家都清楚的看到了,說黃精這味藥材不僅能夠治療疾病
,在養(yǎng)生食療方面還頗有功效
,如果您也希望達(dá)到以上的效果,那就在家里制作這些藥膳吧
,食用以后為您的身體加分
。
黃精的主要功效
黃精的主要功效
黃精的主要功效,黃精是我國許多的中草藥的一種常見藥材
,它的作用有很多
,對人體有滋陰補(bǔ)腎的好處,很多藥方都有他的出現(xiàn)
,但卻很少人清楚功效
,下面和大家分享黃精的主要功效。
黃精的主要功效1 黃精的功效與作用及食用方法
很多人都不知道什么是黃精
,其實(shí)黃精是一種中藥材
,可以補(bǔ)血養(yǎng)氣、潤肺去燥
,并且還有抗衰老的作用
,那您知道她具體的功效與作用是什么嗎?跟我一起來學(xué)習(xí)一下吧。
黃精的功效
具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰
、健脾
、潤肺、益腎功能
。用于治療脾胃虛弱
、體倦乏力、口干食少
、肺虛燥咳
、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥,對于治療糖尿病療效顯著
。
黃精的作用
黃精多被用于治療脾胃虛弱
、陰虛肺燥、干咳少痰
、須發(fā)早白
、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥
。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明
,黃精還具有降血壓、降血糖
、降血脂
、防止動脈粥樣硬化、延緩衰老和抗菌的作用
,對于糖尿病也很有療效
,對多種細(xì)菌和皮膚真菌有抑制作用。
如果把它跟枸杞合用
,補(bǔ)精氣的功效會增加很多
。《本草綱目》中曾記載:“黃精
、蒼術(shù)各四斤;枸杞根
、柏葉各五斤;天門冬三斤。煮汁一石
,同曲十斤
,糯米一石,如常釀酒飲
?div id="jfovm50" class="index-wrap">!?/p>
此方能“壯筋骨、益精髓
、消白發(fā)”
。醫(yī)學(xué)名著《奇效良方》中也提出用黃精和枸杞子互相配伍能益補(bǔ)精氣的論述?div id="jfovm50" class="index-wrap">?梢婞S精和枸杞真是天仙配
。
有抗缺氧、抗疲勞
、抗衰老作用
。
能增強(qiáng)免疫功能,增強(qiáng)新陳代謝
。
降血壓
、 降血糖
、降血脂,防止動脈粥樣硬化
。
有延緩衰老和抗菌等作用
,黃精多糖具有免疫激活作用。
用于陰虛肺燥
,干咳少痰
,及肺腎陰虛的勞嗽久咳等?div id="jfovm50" class="index-wrap">?蓡斡冒靖喾?div id="jfovm50" class="index-wrap">,或配川貝母,知母等同用;治勞嗽久咳
,可配地黃
,天冬,百部等同用
。
用于脾胃虛弱。
黃精既補(bǔ)脾陰
,又益脾氣
。若脾胃氣虛而倦怠乏力,食欲不振
,脈象虛軟者
,可與黨參,白術(shù)等同用
。
如脾胃陰虛而致口干食少
,飲食無味,舌紅無苔者
,可與石斛
,麥冬,山藥等同用
。
用于腎【虛】精虧的頭暈
,腰膝酸軟,須發(fā)早白及消渴等
。
治腎【虛】精虧
,常配枸杞子等同用。
治消渴
,常配生地黃
,麥冬,天花粉等同用
。
所以說黃精的好處有很多的哦
,不僅僅可以降血壓
、降血糖,并且經(jīng)常服用的話
,還可以抗衰老
、抗疲勞的哦,知道了這么多的好處
,那就來看看它怎么吃才好吧
。
黃精怎么吃
黃精不僅僅是一種中草藥,還是可以食用的哦