<sup id="kwqog"></sup>
<strike id="kwqog"></strike>
<kbd id="kwqog"></kbd>
<ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul><ul id="kwqog"><pre id="kwqog"></pre></ul>
  • <ul id="kwqog"><tbody id="kwqog"></tbody></ul>
  • 登錄
    首頁 >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識 >> 中藥常識

    關(guān)于食用燕窩的注意事項和適宜人群

    祝由師 2023-04-30 02:55:26

    關(guān)于食用燕窩的注意事項和適宜人群

    燕窩大家都吃過嗎,是一種高檔的保健食品哦

    ,從古代就有銀耳燕窩羹的說法
    ,而且只有有身份的人才能吃得到
    。說明燕窩是一種很有營養(yǎng)保健的食譜哦
    。那么它的注意事項和適合人群你知道嗎
    ,來看看吧

    食用燕窩要注意什么?

    1

    、成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克
    ,一般一周吃兩次為宜

    2、干燕窩應(yīng)該在陰涼干燥處保存

    ,注意通風(fēng)
    、防潮、防霉
    、冷藏更佳

    如何挑選燕窩?

    在挑選燕窩時一定要選擇比較干爽的燕窩,還有看看兩端的頭角是越細(xì)才越紅啊

    ,“發(fā)頭”要挑選細(xì)毛越少的越好
    。還有一般濕潤的燕窩容易發(fā)霉不宜購買。

    燕窩如何保存?

    打濕后的燕窩一般保存起來比較麻煩

    ,要將燕窩挑毛洗凈后
    ,在撕成一絲一絲的,然后再把水瀝干
    ,最好找來袋裝的小袋
    ,將燕窩分別裝入小袋包好,然后放置冰箱內(nèi)儲存

    而干燕窩保存起來則十分的方便

    ,只要是密封的環(huán)境內(nèi)保存即可,注意一定要擱置在防潮防蟲的地方

    主要營養(yǎng):鈣

    、磷、鐵
    、鈉
    、鉀、蛋白質(zhì)

    食療功效:健脾養(yǎng)脾

    、養(yǎng)胃健胃
    、滋陰補(bǔ)陰、除皺

    適宜人群:一般人群均可食用

    。老人
    、體質(zhì)虛弱者
    、產(chǎn)后或哺乳期婦女及愛美女士更宜。

    禁忌人群:兒童慎食;肺胃虛寒

    、腹瀉患者不宜服用;濕熱者不宜多用

    關(guān)于食用燕窩的注意事項和適合的人群,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了

    ,從上面的這些內(nèi)容中可以看出的是一般人都適合
    ,而且適合身體虛弱的人群,但是要注意兒童和虛寒人群不要吃哦
    ,大家要記住

    進(jìn)補(bǔ)燕窩要注意
    ,燕窩適合哪些人吃?

    又是一個秋冬季

    ,人們又迎來了一個進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)
    ,補(bǔ)品不能盲目食用,要根據(jù)每個人的身體情況選擇適合自己的進(jìn)補(bǔ)品
    ,切不可盲目跟風(fēng)
    。在中國燕窩自古到今在每個人心目中都是一種非常好的滋補(bǔ)品,鑒于燕窩味甘
    、性平
    ,入肺、脾
    、腎經(jīng)
    ,老少皆宜,在每一個進(jìn)補(bǔ)季節(jié)都會掀起一陣購買熱潮
    。燕窩無可厚非是很好的滋補(bǔ)品
    ,但是燕窩也有不適用的人群,大家進(jìn)補(bǔ)燕窩的時候就需要注意了
    。下面三口山專家團(tuán)就為您分析燕窩的適用與不適用人群
    。 一、燕窩的作用 在這里我們先了解一下燕窩的作用與功效
    。據(jù)《本草綱目》記載:“燕窩甘淡平大養(yǎng)肺陰,化痰止咳
    ,補(bǔ)而能清
    ,為調(diào)理虛勞之圣藥,一切病之由于肺虛
    ,而不能肅清下行者
    ,用此皆可治之
    。”據(jù)中國醫(yī)學(xué)科學(xué)衛(wèi)生研究所編的《食物成分表》和香港中文大學(xué)生物化學(xué)系關(guān)培生
    、汪潤祥兩教授合著的《燕窩考》所分析:燕窩含蛋白質(zhì)49.9%
    ,有大量的生物活性蛋白分子,還有向量脂肪和磷
    、硫
    、鈣、鉀等成分
    ,對人體有滋陰復(fù)壯的作用
    。 總的來說燕窩的主要作用為:滋陰潤肺,化痰止咳
    ,益氣補(bǔ)中
    ,去燥潤膚,養(yǎng)胃壯脾
    。 二
    、燕窩的適用人群 1、男性 《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生
    ,腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安
    ,食品中直最馴良者”,據(jù)清宮老檔:乾隆幾次下江南
    ,每日清晨
    ,御膳之前,必空腹吃冰糖燕窩粥
    。一直到光緒朝御膳
    ,每天都少不了燕窩菜?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢娀噬弦驳謸醪涣搜喔C的魅力啊
    。男性食用能潤肺養(yǎng)胃、益氣
    、補(bǔ)脾
    ,增強(qiáng)體能體質(zhì),可使精神飽滿
    ,緩解壓力
    、消除疲勞。另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺
    ,對呼吸系統(tǒng)非常好?div id="d48novz" class="flower left">
    ,F(xiàn)代男性工作生活壓力大,經(jīng)常要應(yīng)酬抽煙喝酒,燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品
    !在中國曾有學(xué)者報導(dǎo)
    ,用燕窩為主要藥物制成的復(fù)方燕窩湯,治療了五百余位慢性支氣管炎病人
    ,取得了非常顯著的臨床療效
    。也進(jìn)一步驗證了古書中對燕窩療效的描述。 2
    、女性 傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為
    ,女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚,使肌膚滋潤
    、光滑
    、富有彈性并可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌循環(huán),燕窩對于女性的護(hù)膚養(yǎng)顏
    ,令皮膚滑潤潔白
    ,減少臉部皺紋,清除暗瘡
    ,補(bǔ)血活血
    ,去瘀生新,對婦女經(jīng)期不適
    、經(jīng)痛
    、月經(jīng)過多有良好療效?div id="d48novz" class="flower left">
    ,F(xiàn)代學(xué)者發(fā)現(xiàn)在燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質(zhì)——表皮生長因子(EGF)
    。在人體內(nèi)
    ,它主要由頜下腺、十二指腸腺合成
    ,有多種重要的生理功能
    ,如抑制胃酸的分泌、保護(hù)十二指腸等
    。EGF被譽(yù)為“美容基因”
    ,它能刺激多種細(xì)胞的分裂增殖,促進(jìn)細(xì)胞分化
    ,對受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)
    ,促進(jìn)手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合;它能影響人體皮膚的細(xì)膩和老化
    ,能啟動衰老皮膚的細(xì)胞
    ,使皮膚變得光滑而有彈性。 古代以光緒十年十月七日茲禧早膳為例
    ,一桌30多樣菜點(diǎn)中
    ,用燕窩的就有7樣
    。燕窩成了御膳常饌,多用燕窩配雞
    、鴨,配得最多的還是鴨子:燕窩秋梨鴨子熱鍋
    、燕窩蘋果燴鴨子熱鍋
    、燕窩冬筍燴糟鴨子熱鍋、燕窩鴨子蔥椒面
    、燕窩鴨子徽州肉鏇子
    、燕窩松子清蒸鴨子、紅白鴨子燕窩八吉祥
    、燕窩鴨子燉面筋
    、燕窩醋溜熏鴨子、燕窩攢絲鴨子
    。近代港臺地區(qū)許多當(dāng)紅的影視明星
    ,尤其是女明星們,一直對燕窩是寵愛有加
    ,在排戲或演唱會的繁重工作壓力下
    ,燕窩成了她們護(hù)膚養(yǎng)顏、永保青春的親密伴侶
    。這些透過各種媒體的渲染
    ,早已成了公開的秘密了。由此可見由古到今
    ,女性都難擋燕窩的魅力?div id="d48novz" class="flower left">
    。?3
    、孕婦 婦女在懷孕期間最需要營養(yǎng)的補(bǔ)助
    ,因燕窩里含有豐富的活性蛋白,可促進(jìn)人體組織生長
    ,提高免疫力
    。孕婦食用燕窩不僅能滋補(bǔ)母體,更可使未來的新生嬰兒更強(qiáng)壯
    、白皙
    ,增強(qiáng)抵抗力。產(chǎn)后的婦女
    ,要緩解哺育孩子的勞累
    ,要恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩是最佳的天然滋補(bǔ)食品
    。其性味甘
    、平
    ,對孕婦和產(chǎn)后婦女而言,補(bǔ)而不膩
    ,沒有任何不良反應(yīng)
    。 4、中老年人 中老年人正處于體質(zhì)下降的階段
    ,燕窩中的活性醣蛋白的水溶液可直接刺激免疫系統(tǒng)的細(xì)胞生長
    ,提高人體免疫力,可促進(jìn)新陳代謝
    ,增強(qiáng)機(jī)能功效
    ,有效改善血液循環(huán)降低膽固醇。燕窩及其提取物
    ,一方面具有增強(qiáng)免疫功能
    ,另一方面,又具有抗氧化作用
    ,在預(yù)防衰老方面有很強(qiáng)的對抗性
    。 5、兒童青少年 經(jīng)常服食燕窩
    ,可促進(jìn)新陳代謝
    ,增強(qiáng)體質(zhì),強(qiáng)壯身體各方面的機(jī)能
    ,增強(qiáng)免疫力
    ,增加抵抗力,預(yù)防疾病的侵襲
    ,并可促進(jìn)腦部的發(fā)育
    ,增加智力、令反應(yīng)靈敏
    。 6
    、病愈和體弱者 病愈和體弱者常服燕窩可舒緩氣管,呼吸暢順
    ,止咳化痰
    ,恢復(fù)元?dú)猓幽暌鎵邸?三
    、燕窩不適用人群 1
    、感冒患者 《隨息居飲食譜》記載燕窩“病邪方熾勿投”。急性疾病高峰期和感冒期
    ,大部分免疫系統(tǒng)功能下降
    ,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道
    。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時
    ,最好不要食用燕窩
    ,以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。待急性疾病高峰期過后
    、感冒好了以后
    ,再進(jìn)行燕窩等食補(bǔ)調(diào)理,增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力
    ,以后就會少感冒
    。 2、出生不足六個月的嬰兒 新生兒腸胃消化功能正在發(fā)育
    ,不能直接食用大部份食品,直接食用會對嬰兒的消化系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響
    ,新生兒無法直接吸收燕窩的營養(yǎng)成份
    。 3、對蛋白質(zhì)食品有過敏反應(yīng)的過敏體質(zhì)者 燕窩蛋白質(zhì)含量很高
    ,對蛋白質(zhì)過敏者切不可食用 4
    、未經(jīng)治療的癌癥患者
    燕窩中含有的表皮生長因子,它能刺激多種細(xì)胞的分裂增殖
    ,促進(jìn)細(xì)胞分化
    ,這類物質(zhì)用于晚期癌細(xì)胞,無疑是抱薪救火報信取貨
    ,適得其反
    。如果是未治愈或癌癥晚期患者,請謹(jǐn)慎食用
    。但是燕窩對預(yù)防癌癥和癌癥患者化療
    、放療后的康復(fù)能起到恢復(fù)元?dú)狻⒀a(bǔ)充營養(yǎng)
    、提高免疫力的食效
    。 補(bǔ)品雖好,不可濫用
    ,人體是否需要補(bǔ)養(yǎng)
    ,究竟應(yīng)該怎樣補(bǔ)養(yǎng),要根據(jù)每個人的具體情況
    ,選用相應(yīng)的滋補(bǔ)食品及調(diào)養(yǎng)藥品
    ,只有這樣,才能真正達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的

    燕窩適合哪些人吃 燕窩的適宜人群

    1

    、愛美女性:燕窩富含的膠原蛋白具有增加皮膚貯水功能,滋潤皮膚
    ,保持皮膚組織細(xì)胞內(nèi)外水分平衡
    。燕窩富含獨(dú)特的美容因子“表皮生長因子EGF”
    ,可以促進(jìn)細(xì)胞分裂。人體本身也能分泌足夠的表皮生長因子
    ,保證表皮細(xì)胞的更新速度
    ,但25歲以后,體內(nèi)EGF分泌會減少
    ,皮膚就會出現(xiàn)各種衰老癥狀
    。25歲以后,每天服用燕窩可以補(bǔ)充EGF
    ,幫助養(yǎng)顏
    ,延緩衰老。

    2
    、孕婦:懷孕吃燕窩
    ,是很多準(zhǔn)媽媽的共識,準(zhǔn)媽媽孕期吃燕窩可以幫助補(bǔ)充唾液酸
    ,提高自身免疫力
    ,寶寶出生后免疫力也會更好。此外
    ,唾液酸對胎兒大腦發(fā)育有著重要作用
    ,可促進(jìn)腦部發(fā)育。燕窩是目前人類唯一能從食物中獲取大量唾液酸的渠道


    3
    、老人、兒童: 燕窩能夠有效提升免疫力
    。因為其含有能夠刺激淋巴細(xì)胞發(fā)生有絲分裂的物質(zhì)
    。燕窩中的唾液酸成分更可以幫助提高人體免疫機(jī)能,修復(fù)受損細(xì)胞

    本文地址:http://m.mcys1996.com/zhongyaochangshi/7313.html.

    聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)

    ,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處
    ,未能及時與作者取得聯(lián)系
    ,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員
    ,我們會立即處理
    ,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益
    ,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com)
    ,情況屬實,我們會第一時間予以刪除
    相關(guān)文章
    胖大海不能隨便泡,注意事項要了解
    胖大海是什么呢?它是一種保健茶品哦
    ,它的功效是可以有去火的作用
    ,特別適合肺炎啊或者是咳嗽咳痰的情況哦,有生津止渴的作用和效果
    。你知道胖大海的一些飲用禁忌嗎
    白背三七茶能治三高嗎
    現(xiàn)在越來越多的人不重視自己的身體健康
    ,特別是生活方式的不同,尤其是偏胖