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    首頁 >> 中醫(yī)基礎(chǔ)常識 >> 中藥常識

    燕窩珍貴的補品,應(yīng)該這樣吃才好

    祝由師 2023-04-30 02:57:06

    很多人在電視上都會看到過燕窩吧,它是一種很滋補的保健品

    ,價格有點小貴
    ,但是有很好的滋補的功效哦
    ,對于身體虛弱
    ,需要滋補的人群來說是不錯的選擇
    ,其實燕窩也是有很多的食用方法呢
    ,一起來看看吧

    專家教你吃燕窩

    燕窩在食用前應(yīng)先用清水洗一遍

    ,再放入80℃熱水中浸泡3小時
    ,使其膨脹松軟,然后用鑷子將毛絨除凈
    ,再放入100℃開水中泡1小時左右
    ,即可取用烹調(diào)。

    燕窩燉蓮子

    材料:燕窩半兩

    ,蓮子
    、百合、龍眼肉各五錢
    ,水四碗
    ,冰糖適量。

    制法:將以上材料燉一至三小時即成

    功效:養(yǎng)神補血

    燕窩燉雞

    材料:燕窩半兩

    ,去皮雞半只,龍眼肉三錢
    ,姜兩片
    ,水四碗。

    制法:將以上材料隔水燉三小時

    ,吃的時候加鹽

    功效:養(yǎng)陰補陽。

    椰汁燕窩燉冰糖

    材料:燕窩半兩

    ,鮮奶一碗
    ,椰汁兩湯匙,冰糖適量
    ,水三碗

    制法:將燕窩、冰糖

    、水一起燉
    ,起鍋前十五分鐘,將鮮奶
    、椰汁倒入
    ,再燉十五分鐘即可。

    功效:滋陰

    、潤肺
    、養(yǎng)顏。

    關(guān)于燕窩的食用方法

    ,的做法大家都學(xué)會了吧
    ,方法簡單,營養(yǎng)價值高
    ,所以我們可以經(jīng)常食用
    ,適合的人群也是比較廣泛的哦,想要健康
    ,需要懂得一些食物的搭配技巧
    ,這樣才能營養(yǎng)均衡,得到滿足

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