白茶的泡法(云南白茶的正確沖泡方法 云南白茶如何沖泡)

，并將適量的冰糖或蜂蜜。

這款白茶不僅味道清香

、甘甜，而且還對感冒后嗓子疼、發(fā)燒等病癥具有一定的治療效果。另外在夏天還可以將這款白茶在冰箱里冷凍一會，也是一個不錯的降暑方法。

云南白茶的正確沖泡方法 云南白茶如何沖泡

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、擇具。白茶最普通的是玻璃杯，最好的則用專門的瓷杯。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》四之器對茶器有專述。陸羽尊推越窯青瓷為茶器之首選，因為青瓷溫潤如玉、高雅素潔，最能益茶。

2、備水。沖泡白茶選用境內(nèi)黃浦江源頭水是最佳選擇。由于白茶原料細嫩，葉張較薄，所以沖泡時水溫不宜太高，一般掌握在80－85℃為宜。

3、燙杯。為了潔凈杯具，同時除卻杯中的冷氣，提高杯身的溫度，所以在正式投茶前先將杯具燙洗一遍。

4、置茶。沖泡白茶的茶水比例一般為1：50，最能反映茶湯品質(zhì)，水過之太淡，茶過之則苦澀。

5、搖香。輕輕搖動杯中的干茶