，就很難泡出絞股藍(lán)里的“藥性”，這樣沖泡出來(lái)的絞股藍(lán)茶飲對(duì)人體是沒(méi)有多少利處的。比如說(shuō)，絞股藍(lán)里有一定叫做皂甙的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這種營(yíng)養(yǎng)元素的熔點(diǎn)比較高，至少需要80度的水溫才行。

飲用絞股藍(lán)茶應(yīng)該適量

，不宜大量飲用。相對(duì)來(lái)說(shuō)，絞股藍(lán)茶是具有一定的刺激性的，特別是對(duì)于初次飲用的人來(lái)說(shuō)更是這樣。所以，特別是在初次飲用絞股藍(lán)茶的時(shí)候應(yīng)該少量；可以慢慢增加飲用的量，讓身體慢慢適應(yīng)絞股藍(lán)的藥性。

我們平時(shí)泡茶的時(shí)候

，要是想泡出好茶，一般會(huì)把首次沖泡出來(lái)的“頭茶”倒掉；而沖泡絞股藍(lán)茶的時(shí)候就不能這樣隨便地倒掉“頭茶”。往往，第一次沖泡出來(lái)的絞股藍(lán)茶對(duì)人體是最有補(bǔ)養(yǎng)價(jià)值的。

另外

，絞股藍(lán)茶是寒性的食材，身上有虛寒癥狀的人建議少飲，早上起床空腹的時(shí)候也建議不要飲用。

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