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    中國古代重要茶事進(jìn)程錄
    
        
    
            茶百科
            2023-07-17 22:19:24
        
    

        
    
           
    原始社會(huì)
    神農(nóng)時(shí)代傳說茶葉被人類發(fā)現(xiàn)是在公元前28世紀(jì)的神農(nóng)時(shí)代
    ，《神農(nóng)百草經(jīng)》有“神農(nóng)嘗百草
    ，日遇七十二毒
    ，得荼而解之
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    ！敝f，當(dāng)為茶葉藥用之始
    。
    西周
    據(jù)《華陽國志》載：約公元前一千年周武王伐紂時(shí)
    ，巴蜀一帶已用所產(chǎn)的茶葉作為“納貢”珍品
    ，是茶作為貢品得最早記述。
    東周
    春秋時(shí)期嬰相齊竟公時(shí)(公元前547---公園前490年)“食脫粟之飯
    ，炙三弋五卵
    ，茗茶而已”
    。表明茶葉已作為菜肴湯料，供人食用
    。(據(jù)《晏子春秋》)
    西漢(公元前206--24年)
    公元前59年，已有“烹茶盡具”
    ，“武陽買茶”的記載，這表明四川一帶已有茶葉作為商品出現(xiàn)，是茶葉進(jìn)行商貿(mào)的最早記載
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！顿准s》
    東漢(公元25--220年)
    東漢末年、三國時(shí)代的醫(yī)學(xué)家華佗《食論》中提出了“苦荼久食
    ，益意思”
    ，是茶葉藥理功效的第一次記述
    。
    三國(公園220 265)
    史書《三國志》述吳國君主孫皓(孫權(quán)的后代)有“密賜茶荼以代酒”，是“以茶代酒”最早的記載
    。
    隋(公元581--618年)
    茶的飲用逐漸開始普及
    ，隋文帝患病，遇俗人告以烹茗草服之
    ，果然見效
    。于是人們競相采之，并逐漸由藥用演變成社交飲料
    ，但主要還是在社會(huì)的上層。
    唐(公元618--907年)
    唐代是茶作為飲料擴(kuò)大普及的時(shí)期
    ，并從社會(huì)的上層走向全民
      。
    唐太宗大歷五年(公元770年)開始在顧渚山(今浙江長興)建貢茶院，每年清明前興師動(dòng)眾督制“顧渚紫筍”餅茶
      ，進(jìn)貢皇朝
      。
    唐德宗建中元年(公元780年)納趙贊議，開始征收茶稅
    。
    公元8世紀(jì)后陸羽《茶經(jīng)》問世。
    唐順宗永貞元年(公元805年)日本僧人最澄大師從中國帶茶籽茶樹回國
    。是茶葉傳入日本最早的記載。
    唐懿宗咸通15年(公元874年)出現(xiàn)專用的茶具
    。
    宋(公元960--1279年)
    宋太宗太平興國年間(公元976年)開始在建安(今福建建甌)設(shè)宮焙，專造北苑貢茶
    ，從此龍鳳團(tuán)茶有了很大發(fā)展
    。
    宋徽宗趙佶在大觀元年間(公元1107年)親著《大觀茶論》一書，以帝王之尊
    ，倡導(dǎo)茶學(xué)，弘揚(yáng)茶文化
    。
    明(公元1368--1644年)
    明太祖洪武六年(公元1373年)
    ，設(shè)茶司馬，專門司茶貿(mào)易事
    。
    明太祖朱元璋與洪武24年(公元1391年)9月發(fā)布詔令
    ，廢團(tuán)茶
    ，興葉茶
    。從此貢茶由團(tuán)餅茶改為芽茶(散葉茶)，對(duì)炒青葉茶的發(fā)展起了積極作用
    。
    1610年荷蘭人自澳門販茶
      ，并轉(zhuǎn)運(yùn)入歐
      。1916年，中國茶葉運(yùn)銷丹麥
      。1618年，皇朝派欽差大臣入俄
      ，并向俄皇饋贈(zèng)茶葉
      。
    清(公元1644--1911年)
    1657年中國茶葉在法國市場銷售
      。
    康熙8年(1669年)印數(shù)東印度公司開始直接從萬丹運(yùn)華茶入英
      。
    康熙28年(1689年)福建廈門出口茶葉150擔(dān)
      ，開中國內(nèi)地茶葉直接銷往英國市場之先聲
      。
    1690年中國茶葉獲得美國波士頓出售特許執(zhí)照
      。光緒31年(1905年)中國首次組織茶葉考察團(tuán)赴印度
      、錫蘭(今斯里蘭卡)考察茶葉產(chǎn)制，并購得部分制茶機(jī)械
      ，宣傳茶葉機(jī)械制作技術(shù)和方法。
    1896年福州市成立機(jī)械制茶公司
      ，是中國最早的機(jī)械制茶業(yè)
      。

    

          
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