最全茶葉沖泡法愛茶人必知

、沖茶浸潤(rùn)：根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
6、分茶：頭道。倒沸水沖泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，濾網(wǎng)放到公道杯上，過濾碎茶，然后再分別均勻的分入小杯中，溫了就可以喝了。

怎么泡茶最正確的方法

要泡出一杯好茶，我認(rèn)為最正確的方法是用心最重要

。用心了，就能泡出一杯好茶。需要用心去準(zhǔn)備器具，用心去精確選擇茶葉數(shù)量，用心去掌握水溫和泡茶時(shí)間。只有做的這些你才能把完美的把泡茶的:溫壺、置茶、溫潤(rùn)、醒茶、沖泡、奉茶、品茶這幾個(gè)步驟發(fā)揮到極致。

下面跟大家聊聊泡茶的這個(gè)步驟 一、溫壺：就是用熱水淋茶壺

，提高茶壺溫度，以免泡茶時(shí)水溫被茶壺?fù)屪撸绊懖铚娘L(fēng)味。

二

、置茶：等待茶壺溫?zé)岬臅r(shí)間里，將要泡的茶葉從茶倉(cāng)中取出，放入茶則（普及一下，茶則就是從茶葉罐里取茶葉用的工具和量器）。

這時(shí)可以請(qǐng)朋友賞茶，也借這個(gè)機(jī)會(huì)與朋友交流，介紹他們認(rèn)識(shí)此茶的特色，香氣、顏色、外觀等。賞完茶后再放回原處。

三

、溫潤(rùn)泡：將熱水均勻地淋在茶葉上，使茶葉受熱即可，不需要太多的水，淋上后立刻倒出來。目的在使某些比較緊結(jié)的茶舒張，這樣茶湯才會(huì)均勻好喝，也有些人覺得這樣比較衛(wèi)生，但并不是每一種茶都適合溫潤(rùn)泡這道手法，一般適合珠露茶，巖茶這種類型的。

四、醒茶：將溫潤(rùn)泡用的水完全倒到茶海當(dāng)中

，靜待一段時(shí)間讓茶葉舒緩，醒茶可以讓泡出來的茶更香更淳。

五

、沖泡：注水量以所泡的杯數(shù)決定，放入的茶種，與茶葉量多寡都會(huì)影響沖泡所需的時(shí)間。

六

、奉茶：將茶壺內(nèi)所泡的茶完全倒于茶海中使茶色，茶味均衡并沉淀雜質(zhì)。將茶倒入聞香杯中約七分滿，或用扣杯的方式，正面圖樣對(duì)正面圖像，倒過來奉茶增添品茶的樂趣（基于衛(wèi)生考量，扣杯的方式只適用于第一泡）。

七

、品茶：喝茶的時(shí)候不要手拿杯緣，如果以右手喝茶，應(yīng)把中指放在杯腹十二點(diǎn)鐘方位，拇指放六點(diǎn)鐘方位，并以八點(diǎn)鐘方位喝茶。并分成三次喝，感受熱茶