佛教在東漢時(shí)期傳入我國
佛教中的“禪”是梵語“禪那”的音譯
藏族地區(qū)飲茶始于何時(shí)
據(jù)《漢藏史集》記載:噶米王(赤松德贊)向漢地僧人學(xué)會(huì)了烹茶
后來又不斷有大批漢族禪僧入藏傳法或經(jīng)吐蕃去印度求法
吐蕃王朝最后一位贊普郎達(dá)瑪(公元839-842年在位)實(shí)施滅佛運(yùn)動(dòng),許多僧人被迫還俗
史詩《格薩爾王傳》中有王妃珠牡,邊舞邊唱
因此二者的共同作用自然而然地構(gòu)成了藏傳佛教極力推崇飲茶的重要原因。
茶在藏區(qū)的寺院中有著重要的地位
由于需茶量很大
這包括了信徒個(gè)人行為
如明朝時(shí)
藏族寺院中的制茶、飲茶工具與普通藏族百姓的并無二異
,主要包括了各式的酥油茶制作工具、火盆、茶壺僧侶們飲茶比普通百姓更注重茶碗,一般每個(gè)人都備有自己的茶碗
青海玉樹一帶的藏族僧侶喜歡用“八寶碗”來飲茶
寺院里不同等級的僧侶所用的茶碗是有區(qū)別的,如青海藏區(qū)的寺院僧侶所使用的“貢碗”
,一般不能混用,從茶碗的顏色和圖案就可以大概知道使用者的社會(huì)地位。如茶碗的顏色為黃色
,并繪有龍、鳳、荷花等圖案,說明該茶碗的使用者是有威望的僧侶;倘若茶碗的顏色為淺藍(lán)色,以雄獅作為裝飾圖案,說明該茶碗的使用者為一般的僧侶。適逢藏歷新年的話
,寺院首先要準(zhǔn)備包括茶在內(nèi)的許多用品,大年初一早上的“喇嘛新年”又有獻(xiàn)茶之禮。由于正月里佛事活動(dòng)教多,所以這一時(shí)期也就成為了寺院中集體飲茶次數(shù)較多的時(shí)期。而平常情況下,一般每天分早、中、晚三次集體飲茶,每次誦經(jīng)禮佛活動(dòng)后,寺院統(tǒng)一熬茶讓僧眾們享用。早上為酥油茶
,晚上喝清茶。飲茶時(shí),僧侶們在大殿內(nèi)依僧職高低、修習(xí)等級,按序而坐,由司茶者斟茶;喝完后若想再喝藏傳佛教中飲茶的名目很多
,如各教派中都有不同的敬茶誦經(jīng)習(xí)俗,經(jīng)文比普通信徒所誦讀的要長一些。如格魯派的敬茶經(jīng)文:格魯開派宗格巴,明智自在賈曹杰,顯密教主克珠杰,向諸位父子敬茶;寧瑪派:天竺班欽恩灑藏地,蓮花生行居無常規(guī),現(xiàn)在鎮(zhèn)住西南魔妖,向伍金大師敬獻(xiàn)茶。等等。僧人在受戒前后均要飲用“受戒茶”
,這樣可以使僧人受戒后虔誠坐禪。就茶湯的濃稠度而言,相對于普通百姓所飲之茶湯,寺院中的僧侶們更喜歡較濃的茶湯,顏色呈黃紅色,這和寺院生活的特殊性有著緊密的聯(lián)系。本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/23832.html.
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