關(guān)于未來(lái)我國(guó)茶葉品牌建設(shè)的思考

，以政府主導(dǎo)推動(dòng)的“公用品牌”建設(shè)，大多數(shù)是以當(dāng)?shù)夭枞~主要產(chǎn)品為名稱，茶葉推廣還是停留在“名茶”推廣和培育層面，企業(yè)品牌還難有作為。由于對(duì)名優(yōu)茶導(dǎo)向存在偏差，加上名茶生產(chǎn)加工對(duì)手工的過(guò)度依賴，企業(yè)在宣傳上對(duì)“正宗”和“文化”的過(guò)度強(qiáng)調(diào)，導(dǎo)致炒作成風(fēng)。

二、茶葉品牌建設(shè)存在的主要問(wèn)題

。

導(dǎo)致我國(guó)茶葉品牌建設(shè)滯后問(wèn)題

，除了上面提到的企業(yè)經(jīng)營(yíng)分散，實(shí)力弱小外，我個(gè)人認(rèn)為還有以下幾個(gè)

方面原因：

1.標(biāo)準(zhǔn)缺位.質(zhì)量難判

。

我國(guó)茶葉分六大類，有上千品種

，每個(gè)品種還分出不同等級(jí)，在這樣一個(gè)龐大而且復(fù)雜的產(chǎn)品體系里，專業(yè)人士都發(fā)出“學(xué)到老，茶名記不了”的感慨，何況普通消費(fèi)者呢?與此同時(shí)，我們制訂的茶葉標(biāo)準(zhǔn)，除了衛(wèi)生和重金屬是可以用儀器來(lái)檢測(cè)的理化指標(biāo)外，大多為感官標(biāo)準(zhǔn)。感官標(biāo)準(zhǔn)中的術(shù)語(yǔ)很難對(duì)茶葉的品質(zhì)進(jìn)行準(zhǔn)確的表述，這些標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)際交易和定價(jià)中難以發(fā)揮作用，導(dǎo)致市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量判定標(biāo)準(zhǔn)缺位。由于標(biāo)準(zhǔn)缺位，消費(fèi)者在購(gòu)買茶葉時(shí)無(wú)法知道茶葉的好壞，給一些不法商家提供可乘之機(jī)，市場(chǎng)存在以次充好，虛高定價(jià)的行為造成消費(fèi)者在購(gòu)買茶葉時(shí)心存疑慮，唯恐上當(dāng)，抑制了茶葉消費(fèi)需求，不利于品牌建立。

2.誠(chéng)信缺失，急功近利