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    史上的十大茶癡
    
        
    
            品茶
            2023-11-13 13:38:35
        
    

        
    
           
    史上的十大茶癡
    1
      、陸羽
    天寶十五年
    ，陸羽被封為“考察茶事”，游歷巴川蜀峽
    ，一路上他逢山駐馬采茶
    ，遇泉下鞍辨水
    ，目不暇接
    ，口不暇訪
    ，筆不暇錄
    。
    “考察”期間
    ，陸羽常身穿短褐腳踏芒鞋，獨行荒野之中
    ，采茶覓泉
    ，聞香品茗，或與茶農(nóng)交流種植經(jīng)驗
    。經(jīng)過長年的積累
    ，世界第一部茶葉專著——
    《茶經(jīng)》得以面世，陸羽也被世人尊為“茶圣”
    。
    2
    、盧仝
    盧仝嗜茶成癖，他的“七碗茶詩”被人千載傳唱
    。詩曰：一碗喉吻潤
    ，二碗破孤悶。三碗搜枯腸
    ，惟有文字五千卷
    。四碗發(fā)輕汗，平生不平事
    ，盡向毛孔散
    。五碗肌骨清，六碗通仙靈
    。七碗吃不得也
    ，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生……《七碗茶歌》后來流傳到日本，并深深影響了日本茶道
    。此外盧仝還著有《茶譜》
    ，世人尊稱其為“茶仙”
    。
    3
    、白居易
    白居易曾自稱是 “別茶人”。
    唐憲宗元和十二年
    ，白居易做江州司馬時
    ，好友李宣給他寄來新茶，正在病中的白居易為此欣喜莫名
    。
    《謝李六郎中寄新蜀茶》一詩
    ，記述的正是此事，詩云：“紅紙一封書后信，綠芽十片火前春
    。湯添勺水煎魚眼
    ，末下刀圭攪曲塵?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！痹敿?xì)記錄了煮茶的全過程
    。
    4、皮日休
    皮日休
    ，晚唐著名文學(xué)家
    ，精通茶事，善寫茶詩
    ，他自制了一套精美的“襲美茶具”
    ，寫過《茶中雜詠》，為今人了解唐代茶園
    、茶舍
    、茶農(nóng)、茶具以及茶業(yè)的種植
    、焙制
    、烹飲情況，提供了彌足珍貴的歷史資料
    。
    5
    、李清照
    宋代著名女詞人李清照與丈夫都是茶道中人，他們旅居青州時常以茶為戲：“每飯罷
    ，坐歸來堂
    ，烹茶，指堆積書史
    ，言某事在某書某卷第幾頁第幾行
    ，以中否角勝負(fù)，為飲茶先后
    。中即舉杯大笑
    ，至茶傾覆懷中，反不得飲而起
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！崩钋逭辗驄D在飯后間隙，一邊飲茶
    ，一邊記憶學(xué)習(xí)
    ，此乃“飲茶助學(xué)”也。
    6
    、張岱
    張岱
    ，明末人
    ，
    曾戲謔地自稱“茶淫枯虐”。在他的家鄉(xiāng)山陰有一種茶
    ，叫“日鑄雪芽”
    ，宋代時曾被選為貢品，但到了明代卻已沒落
    。張岱聯(lián)合他人
    ，對其改用另一名茶松蘿茶的制法并加入茉莉炒制，提升了雪芽的品質(zhì)
    。經(jīng)過張岱的改造
    ，此茶名聲大噪，并更名為“蘭雪茶”
    。不久后
    ，蘭雪茶重新雄踞江南第一名茶的寶座。
    7
    、乾隆
    乾隆曾六下江南
    ，微服私訪的同時也飲遍了江南的名茶。六下江南五次為西湖龍井作詩
    ，龍井之所以能夠脫俗揚名
    ，還拜這位皇帝的御賜。乾隆一生嗜茶
    ，到了晚年
    ，更是到了病茶的地步。85歲高齡時
    ，乾隆欲隱退讓位
    ，有大臣勸道：“國不可一日無君!”乾隆回曰：“君不可一日無茶也!”
    8、蒲松齡
    蒲松齡久居鄉(xiāng)間
    ，知識淵博
    ，他自制了由桑葉、菊花
      、枇杷葉和蜂蜜組成的菊桑茶
      ，具有補腎、抗衰老的藥效
      。他在家鄉(xiāng)設(shè)了一個茅草茶庭
      ，為過往行人義務(wù)供茶，飲茶者不需付茶錢
    ，只需口傳故事和傳說
    。這些用茶換來的故事
    ，后來成為《聊齋志異》中490多篇文言體小說的素材來源
    。
    9、汪士慎
    “揚州八怪”之一的汪士慎是“八怪”中與茶結(jié)緣最深的一位。黃山的云霧名茶培育了他從小對茶的嗜好
    ，他一生品茶無數(shù)
    ，對各種茶葉的形狀和味道了如指掌，閉著眼睛品茶都能說出茶葉的產(chǎn)地
    ，甚至是幾時采摘的茶葉
    。這位藝術(shù)天才還稱得上是“茶癖茶仙”，他用來煮茶的水只取三種
    ，分別是山泉
    、雪水和花須水。他從不喝泡茶
    ，而是用專門的茶具煎茶
    。
    10、千利休
    日本茶道之集大成者千利休
    ，一生鉆研茶道且技高一籌
    ，受到了統(tǒng)治者的贊賞和尊重。誰知天有不測風(fēng)云
    ，千利休與豐臣秀吉的關(guān)系徹底破裂
    ，最終秀吉賜予利休切腹。賜死當(dāng)日
    ，秀吉派來三位使者前往千利休處監(jiān)督
    ，沒想到千利休卻邀請三位到茶室一坐，且盡心點茶
    。茶事一結(jié)束
      ，千利休便從懷里拿出短刀切腹自盡。
    死亡近在眼前
      ，千利休卻可以如此坦然
      ，不愧是茶道中的得道高人。
    

          
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