中華人民共和國成立后，人民政府采取一系列扶持政策
茶文化的形成與唐宋時期佛教的發(fā)展，科舉制度
，詩風大盛，貢茶的興起，禁酒有關(guān)。下面是我精心為你整理的唐宋茶文化的發(fā)展簡史，一起來看看。
唐宋茶文化的發(fā)展簡史 780年陸羽著《茶經(jīng)》，是唐代茶文化形成的標志
。其概括了茶的自然和人文科學雙重內(nèi)容，探討了飲茶藝術(shù)，把儒宋代茶文化的興盛： 宋代茶業(yè)已有很大發(fā)展，推動了茶葉文化的發(fā)展
茶文化的發(fā)展簡史 一
、萌芽時期秦以前，茶生產(chǎn)和利用源于巴蜀這一時期是我國發(fā)展和利用茶的初始階段，即從最早和利用茶發(fā)展到開始人工栽培茶樹的階段
，丹茶的生產(chǎn)和利用局限于巴蜀地區(qū)，但是茶作為貢品已有記載。二
、發(fā)展時期兩漢南北朝從秦漢到南北朝是我國茶業(yè)的發(fā)展時期
，從這一時期我國茶業(yè)的栽培區(qū)逐漸擴大并向東轉(zhuǎn)移，茶葉亦成為商品向全國各地傳播且作為藥物、飲料、貢品、祭品被廣泛應用三、興盛時期唐宋時期
栽茶規(guī)模和范圍不斷擴大
，生產(chǎn)和貿(mào)易中心轉(zhuǎn)移到長江中下游的浙江福建一帶;飲茶之風在全國遍及，有關(guān)茶書著作相繼問世;隋唐時期茶業(yè)以江浙為中心，《茶經(jīng)》問世;當時的茶葉生產(chǎn)和技術(shù)從長江中下游的太湖流域轉(zhuǎn)到東南福建一帶。茶業(yè)的發(fā)展簡史
四
、鼎盛時期明清時期這個時期散茶興起，茶文化走向民間
，栽培面積生產(chǎn)量曾一度達到了有史以來的最高水平，茶葉生產(chǎn)技術(shù)和傳統(tǒng)茶學發(fā)展到一個新的高度;散茶成為生產(chǎn)和消費的茶類，茶葉產(chǎn)品開始出口銷往世界各地，茶葉外貿(mào)機構(gòu)得到發(fā)展。五、方興未艾新中國成立
中國茶業(yè)再現(xiàn)輝煌
，新中國成立后茶葉經(jīng)濟飛速發(fā)展。鴨屎香單樅茶屬于烏龍茶。
鴨屎香單樅茶，茶性平和
，是六大茶類之一，屬于烏龍茶。鴨屎香單樅茶的產(chǎn)地為廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)烏崠山，而鴨屎香是鳳凰單叢的名種，亦是單叢茶的一種香型，單叢茶干茶條索粗壯緊卷，色澤烏褐且富于光澤，其湯色橙黃明亮，香氣濃郁高揚，滋味醇厚濃烈。鳳凰單叢是四大烏龍中廣東烏龍的主要代表。主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山
。鳳凰山氣候溫暖濕潤，雨水充足，土地肥沃，空氣濕潤，年均氣溫在20℃左右，含有非常豐富的有機物質(zhì)和多種微量元素，這些非常利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。
單樅茶的栽培簡史
潮安縣鳳凰鎮(zhèn)是廣東省烏龍茶主產(chǎn)區(qū)之一
起初人們將成熟的茶果取回
茶道既是飲茶的藝術(shù)，也是生活的藝術(shù)
，更是人生的藝術(shù)，那么是什么?下面是我精心為你整理的，一起來看看。茶道是烹茶飲茶的藝術(shù)。是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式
論關(guān)于茶文化的論文1 茶文化中茶藝教育研究
摘要：
本文通過對茶文化的角度對茶藝教育的研究對象以及茶文化所涉及的內(nèi)容進行分析
關(guān)鍵詞：
茶文化;茶藝教育;結(jié)構(gòu)體系
1茶文化教育概述
文化主要包括物質(zhì)行為文化與精神心理文化
。隨著文化的發(fā)展進步，文化不再是一種單純的形態(tài)，而是一套價值體系。茶文化正是這種文化背景下產(chǎn)生和發(fā)展起來的。茶文化作為人類歷史發(fā)展的代表，以茶葉作為基礎(chǔ)經(jīng)歷了幾千年的發(fā)展演變，而且許多傳統(tǒng)的飲茶習俗還保留至今，成為人類文明發(fā)展的寶貴財富。隨著人類對茶文化研究的深入，茶文化也逐漸滲透到現(xiàn)代教育之中，成為一門專業(yè)化的教育課程。在關(guān)于茶文化研究中，如何組織更科學有效的茶文化體系，構(gòu)建茶文化的應用領(lǐng)域，是當前教育領(lǐng)域面臨的主要問題，也是茶文化發(fā)展的核心內(nèi)容。從20世紀80年代開始，一些學者就呼吁應當將茶文化作為專門的學科進行研究，茶文化有獨立的研究對象2茶文化教育的研究領(lǐng)域
茶藝教育作為茶文化的重要組成內(nèi)容，目的是更全面地掌握茶文化知識，以滿足茶藝活動的各種需求
2.1茶藝專業(yè)的目的是滿足社會需求
隨著茶文化的發(fā)展演變，最先吸引人們關(guān)注的是飲茶的規(guī)范化和藝術(shù)化
，即茶藝。茶藝不僅展現(xiàn)了茶活動的技術(shù)性，同時也更傾向于藝術(shù)性和思想性，茶藝被人們賦予了更多的審美特性和藝術(shù)形態(tài)，因此被稱之為茶藝。茶藝的方式也十分豐富，無論是民俗生活還是普通飲茶活動都有茶藝的存在，人們在追求思想與精神的凈化與升華時也有茶藝，在現(xiàn)代茶葉宣傳推廣中，茶藝也必不可少。如何推廣更為科學的飲茶方式，以及如何在茶藝這種藝術(shù)形態(tài)中宣傳樹立茶品牌都成為當前茶文化的研究內(nèi)容，茶藝是因社會需求而產(chǎn)生的崗位，茶藝也成為專業(yè)人才就業(yè)的領(lǐng)域。茶藝作為現(xiàn)代社會發(fā)展的需求之一，提供了專門的職業(yè)與人才，而在他們背后，則是與茶文化內(nèi)涵密切相關(guān)的科學進步，如果沒有茶文化的基礎(chǔ)與支撐，茶藝是無法真正確立起地位的。2.2茶藝專業(yè)課程的構(gòu)成
無論是從社會需求來看，還是從茶藝的結(jié)構(gòu)層面來看
2.3茶藝內(nèi)容的相關(guān)性
茶藝教育是具有茶文化特征的專業(yè)教育
，教育內(nèi)容與知識結(jié)構(gòu)的研究對象相一致，二者不僅發(fā)揮著不同的作用，而且具有一定關(guān)聯(lián)性。首先，茶葉學是茶藝教育中的基礎(chǔ)內(nèi)容，也是茶藝課程中的基礎(chǔ)內(nèi)容，主要研究對象是茶葉，只有以茶葉作為科學基礎(chǔ)，才能使茶文化得到穩(wěn)固的發(fā)展，茶藝教育才能經(jīng)得起檢驗。茶葉也是茶藝教育中最具實物特征的文化代表3茶文化在茶藝教育中的價值體現(xiàn)
茶文化具有較高的實用價值和審美價值，通過茶文化的滲透
3.1真的價值
茶藝教育是一門實物教育
3.2善的價值
茶文化中有善的價值內(nèi)涵
3.3美的價值
美是人類的天性
4結(jié)束語
茶文化是中華文明與智慧的結(jié)晶
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論關(guān)于茶文化的論文2 茶文化與茶室空間設(shè)計研究
摘要：
文章簡單介紹了茶文化與茶室
，針對茶文化與當代茶室空間設(shè)計的結(jié)合途徑進行了分析，旨在為茶室設(shè)計與茶文化結(jié)合提供參考。關(guān)鍵詞：
茶文化;茶室;空間設(shè)計
俗話說?早晨開門七件事
，柴米油鹽醬醋茶?，由此可見?茶?在中國人生活中的重要地位，我國自古以來就是茶葉大國，茶種類繁多，茶文化歷史悠久，并且隨著茶文化的發(fā)展，飲茶受到越來越多人的喜愛。飲茶自然需要場所，茶室、茶樓、茶館以及茶亭等修建數(shù)量不斷增多，隨著人們審美需求、精神需求的不斷增加，對茶室空間設(shè)計的要求也在不斷提高。但是，對我國現(xiàn)階段的茶室空間設(shè)計現(xiàn)狀進行分析，在設(shè)計風格方面過于平俗，并不能夠充分的體現(xiàn)茶文化的文化性、趣味性。如何提高茶室空間設(shè)計水平已經(jīng)成為困擾眾多茶室設(shè)計人員的難題。因此，本文針對茶文化與當代茶室空間設(shè)計的研究具有非常重要的現(xiàn)實意義1茶文化與茶室簡介
1.1茶文化簡介。關(guān)于茶的起源
1.2茶室簡介
。茶室始于我國唐代，盛唐時期茶文化盛行，文人雅士逐漸開始鐘情于茶文化，并建造了獨特的茶事，為中國茶禮、茶藝、茶道等的傳播提供了便利。茶室設(shè)計中不斷引入風景，為了防止出現(xiàn)室內(nèi)風景沖突的問題，需要在保留茶文化的基礎(chǔ)上，通過科學的室內(nèi)空間設(shè)計，營造獨特的室內(nèi)環(huán)境，以便于為茶客、友人提供休息、飲茶的場所，同時還能夠從事文娛活動。2茶文化與茶室空間設(shè)計的結(jié)合途徑分析
2.1空間設(shè)計。茶室空間設(shè)計應該包括服務(wù)臺
、展示廳、茶庭、水池、庭院、長廊、茶室、儲物室以及大廳等等，為了防止在設(shè)計的過程中出現(xiàn)重復的問題，應該嚴格規(guī)范所有茶室的空間大小
