完成機(jī)構(gòu):福建省武夷山林業(yè)局,武夷山市防火辦354300
茶道是烹茶飲茶的藝術(shù)
。是一種以茶為媒的生活禮儀論關(guān)于茶文化的論文1 茶文化中茶藝教育研究
摘要:
本文通過對(duì)茶文化的角度對(duì)茶藝教育的研究對(duì)象以及茶文化所涉及的內(nèi)容進(jìn)行分析
關(guān)鍵詞:
茶文化;茶藝教育;結(jié)構(gòu)體系
1茶文化教育概述
文化主要包括物質(zhì)行為文化與精神心理文化
2茶文化教育的研究領(lǐng)域
茶藝教育作為茶文化的重要組成內(nèi)容,目的是更全面地掌握茶文化知識(shí)
2.1茶藝專業(yè)的目的是滿足社會(huì)需求
隨著茶文化的發(fā)展演變
2.2茶藝專業(yè)課程的構(gòu)成
無論是從社會(huì)需求來看
2.3茶藝內(nèi)容的相關(guān)性
茶藝教育是具有茶文化特征的專業(yè)教育
,教育內(nèi)容與知識(shí)結(jié)構(gòu)的研究對(duì)象相一致,二者不僅發(fā)揮著不同的作用,而且具有一定關(guān)聯(lián)性。首先,茶葉學(xué)是茶藝教育中的基礎(chǔ)內(nèi)容,也是茶藝課程中的基礎(chǔ)內(nèi)容,主要研究對(duì)象是茶葉,只有以茶葉作為科學(xué)基礎(chǔ),才能使茶文化得到穩(wěn)固的發(fā)展,茶藝教育才能經(jīng)得起檢驗(yàn)。茶葉也是茶藝教育中最具實(shí)物特征的文化代表。茶葉的研究是極具知識(shí)性與藝術(shù)性的學(xué)科3茶文化在茶藝教育中的價(jià)值體現(xiàn)
茶文化具有較高的實(shí)用價(jià)值和審美價(jià)值,通過茶文化的滲透
3.1真的價(jià)值
茶藝教育是一門實(shí)物教育
3.2善的價(jià)值
茶文化中有善的價(jià)值內(nèi)涵
3.3美的價(jià)值
美是人類的天性
4結(jié)束語
茶文化是中華文明與智慧的結(jié)晶
參考文獻(xiàn):
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論關(guān)于茶文化的論文2 茶文化與茶室空間設(shè)計(jì)研究
摘要:
文章簡(jiǎn)單介紹了茶文化與茶室
關(guān)鍵詞:
茶文化;茶室;空間設(shè)計(jì)
俗話說?早晨開門七件事
1茶文化與茶室簡(jiǎn)介
1.1茶文化簡(jiǎn)介。關(guān)于茶的起源
,各家眾說紛紜,公元前200年的史書《爾雅》中記載了野生茶樹,《茶經(jīng)》中記載?茶之為飲1.2茶室簡(jiǎn)介
。茶室始于我國(guó)唐代,盛唐時(shí)期茶文化盛行,文人雅士逐漸開始鐘情于茶文化,并建造了獨(dú)特的茶事,為中國(guó)茶禮、茶藝、茶道等的傳播提供了便利。茶室設(shè)計(jì)中不斷引入風(fēng)景,為了防止出現(xiàn)室內(nèi)風(fēng)景沖突的問題,需要在保留茶文化的基礎(chǔ)上,通過科學(xué)的室內(nèi)空間設(shè)計(jì),營(yíng)造獨(dú)特的室內(nèi)環(huán)境,以便于為茶客、友人提供休息、飲茶的場(chǎng)所,同時(shí)還能夠從事文娛活動(dòng)。2茶文化與茶室空間設(shè)計(jì)的結(jié)合途徑分析
2.1空間設(shè)計(jì)
。茶室空間設(shè)計(jì)應(yīng)該包括服務(wù)臺(tái)、展示廳、茶庭、水池、庭院、長(zhǎng)廊、茶室、儲(chǔ)物室以及大廳等等,為了防止在設(shè)計(jì)的過程中出現(xiàn)重復(fù)的問題,應(yīng)該嚴(yán)格規(guī)范所有茶室的空間大小,既可以利用簡(jiǎn)單的空間布局對(duì)室內(nèi)空間進(jìn)行劃分,營(yíng)造一種清靜、簡(jiǎn)單的氛圍,也可以采用復(fù)雜的幾何形體進(jìn)行室內(nèi)空間的劃分,體現(xiàn)出室內(nèi)空間的不穩(wěn)定因素,對(duì)茶室整體空間進(jìn)行協(xié)調(diào)與制約。同時(shí),還可以根據(jù)飲茶者的愛好,對(duì)茶室空間進(jìn)行劃分,設(shè)置不同的功能區(qū)域,主要包括茶室、茶廊、茶亭以及茶庭等,以我國(guó)西南地區(qū)為例,當(dāng)?shù)厝似寐短祜嫴瑁貏e是在回廊、庭院中。2.2功能設(shè)計(jì)。在進(jìn)行茶室設(shè)計(jì)時(shí)
,應(yīng)該根據(jù)茶室的不同功能分區(qū)進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)計(jì),主要包括品茗區(qū)、煮茶區(qū)、泡茶席。主要以泡茶席功能區(qū)設(shè)計(jì)為例,泡茶席也稱之為茶席,是舉辦茶會(huì)以及茶室品茗的核心區(qū)域,泡茶席是提供奉茶、飲茶以及泡茶的場(chǎng)所,泡茶席設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該有供茶客就坐和泡茶的地方,在舉辦茶會(huì)時(shí),如果客人圍繞在茶桌邊,品茗的茶杯可以放在桌子上,因此可以省略奉茶的環(huán)節(jié);如果客人眾多,則應(yīng)該將茶座設(shè)計(jì)在距離泡茶席較遠(yuǎn)的位置,此時(shí)需要設(shè)計(jì)奉茶環(huán)節(jié)?div id="4qifd00" class="flower right">2.3茶室交通設(shè)計(jì)
2.4服務(wù)設(shè)計(jì)。現(xiàn)代茶室服務(wù)設(shè)計(jì)指的是各功能區(qū)的附屬設(shè)施
2.5照明設(shè)計(jì)
2.6裝飾設(shè)計(jì)
2.7家具設(shè)計(jì)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,F(xiàn)階段,市場(chǎng)上的茶室家具風(fēng)格主要包括現(xiàn)代主義風(fēng)格
2.8地面設(shè)計(jì)
。茶室地面設(shè)計(jì)應(yīng)該重視簡(jiǎn)素之美,木材具有生命力與親和力,受到廣大設(shè)計(jì)師和茶客的青睞,采用人工亞光木,不僅能夠呈現(xiàn)材料的本色材質(zhì)3結(jié)束語
總而言之
參考文獻(xiàn):
[1]華永.論我國(guó)傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代茶室空間設(shè)計(jì)[J].福建茶葉
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