養(yǎng)生警惕：18種喝茶方法小心要你命

茶百科 2023-11-15 23:01:30

愛茶必讀無論男女老少都喜歡在周末休閑的時(shí)候,慢慢地泡一壺茶,享受假日的休閑。

不過,不是每個(gè)人都適合喝茶養(yǎng)生的

。我們來看一下,哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來

。

肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織

。

神經(jīng)衰弱慎飲茶

茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用,神經(jīng)衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午后飲綠茶,晚上不飲茶

。這樣,患者會白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點(diǎn)入睡。

潰瘍病患者慎飲茶

茶是一種胃酸分泌刺激劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的刺激,常飲濃茶會促使病情惡化

。但對輕微患者,可以在服藥2小時(shí)后飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護(hù),對潰瘍也有一定的作用

。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成,防止癌前突變

。

冠心病患者謹(jǐn)慎喝茶

對于心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者,因茶中的咖啡堿

、茶堿都是興奮劑,能增強(qiáng)心臟的機(jī)能,大量喝濃茶會使心跳加快,往往會導(dǎo)致其發(fā)病或加重病情,因此這類人只能喝一些淡茶;與此相反,心率一般在60次/分鐘以下的患者,應(yīng)該多喝一些茶,不僅無害,反而能提高心率,有配合藥物治療的作用。

高血壓患者不宜飲濃茶

頭泡茶每克用沸水量少于50毫升的為“濃茶”

。高血壓患者若飲過多過濃的茶,由于咖啡堿的興奮作用會引發(fā)血壓升高,不利于健康

。

孕婦忌飲茶,尤其是不宜喝濃茶

茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素,為使胎兒的智力得到正常發(fā)展,避免咖啡堿對胎兒的過分刺激,孕婦應(yīng)少飲或不飲茶

。

婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會進(jìn)入乳汁,小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生興奮,易引起少眠和多啼哭。

醉酒慎飲茶

茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)

。

飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康

。因此,對心腎生病或功能較差的人來說,不要飲茶,尤其不能飲大量的濃茶;對身體健康的人來說,可以飲少量的濃茶,待清醒后,可采用進(jìn)食大量水果、或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解

。

營養(yǎng)不良忌飲茶

茶葉有分解脂肪的功能,營養(yǎng)不良的人,再飲茶分解脂肪,會使?fàn)I養(yǎng)更加不良

。

發(fā)燒忌喝茶

茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會降低藥效。

慎用茶水服藥

藥物的種類繁多,性質(zhì)各異,能否用茶水服藥,不能一概而論

。

茶葉中的鞣質(zhì)

、茶堿,可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化,因而,在服用催眠,鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補(bǔ)血藥

、酶制劑藥,含蛋白質(zhì)等藥物時(shí),因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀,不宜用茶水送藥,以防影響藥效

。

有些中草藥如麻黃、鉤藤

、黃連等也不宜與茶水混飲,一般認(rèn)為,服藥2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。

而服用某些維生素類的藥物時(shí),茶水對藥效毫無影響,因?yàn)椴枞~中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收,同時(shí),茶葉本身含有多種維生素,茶葉本身也有興奮

、利尿

、降血脂、降血糖等功效,對人體可增進(jìn)藥效,恢復(fù)健康也是有利的

。另外,在民間常認(rèn)為服用參茸之類的補(bǔ)藥時(shí),也不宜喝茶,也有一定的道理。

忌飯前后大量飲茶

飯前后20分鐘左右不宜飲茶,若飲茶,會沖淡胃液,影響食物消化,而且因?yàn)椴柚泻胁菟?草酸會與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng),影響人體對鐵和蛋白質(zhì)的吸收

。

忌睡前飲茶

睡前2小時(shí)內(nèi)最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新采的綠茶,飲用后,神經(jīng)極易興奮,造成失眠

。

忌飲隔夜茶

飲茶以泡現(xiàn)飲為好,茶水放久了,不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分,而且易發(fā)餿變質(zhì),飲了易生病。

忌飲頭道茶

因?yàn)楝F(xiàn)代茶葉在種植

、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥

、化肥、塵土等物質(zhì)的污染

。頭道茶其實(shí)是洗茶的水,應(yīng)盡快到出后再?zèng)_入開水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶

。

忌飲用劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶

茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出于愛茶節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶

。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對不能飲用的

。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì),這樣的茶亦不可再飲用。

兒童不宜喝濃茶

因?yàn)椴枞~濃度大時(shí),茶多酚的含量太多,易與食物中的鐵發(fā)生作用,不利于鐵的吸收,易引起兒童的缺鐵性貧血

。兒童可以適量喝一些淡茶(為成人喝的茶濃度的三分之一)

。對于學(xué)齡前兒童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量較低

。

老年人不宜飲生茶

所謂生茶是指殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的烘青綠茶

。這種茶的外形自然綠翠,內(nèi)含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點(diǎn)的醛醇化合物轉(zhuǎn)化與揮發(fā)不多,香味帶嚴(yán)重的生青氣。老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強(qiáng),飲后易產(chǎn)生胃痛;青年人飲后也會覺得胃部不適,即通常所說的“刮胃”

。誤購買了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產(chǎn)生輕度栗香后即可飲用

。

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