生姜大棗茶——讓您暖一冬

。嚴(yán)寒冬季，經(jīng)常喝一些，手腳都是暖的。

制作方法：

食材：

大紅棗5粒左右

、桂圓5粒、姜半塊、枸杞1小撮、紅糖適量。

做法：(2-3人份量)

1

、棗子洗凈，去核后切成小粒。姜切細(xì)細(xì)絲。桂圓去殼。

2、除紅糖外

，所有原料放小煮壺里，加水至壺4/5處，煮15分鐘后關(guān)火。

3

、紅糖放在自己飲用的杯子里，倒入姜棗茶，不需攪拌即可飲用。這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓、枸杞本來的淡淡甜味。杯中的紅糖慢慢化開，每一口都比上一口更甜，感覺多好。

切記：1

、要用搪瓷鍋、不繡鋼鍋煮都可以，但絕對不能用鐵鍋。

2

、“灘棗”煮出來的湯最好喝。如果用哈密大棗，皮煮出來有不易察覺的微苦。金絲小棗還是留做點心吧。當(dāng)然蜜棗也不行。

注：此方可長期飲用，美容養(yǎng)生

。

請盡量在早上、中午之前喝姜棗茶

，晚上不要喝，晚上身體要收斂，而姜是升陽之物，因此早上喝是最好的。

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