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       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
    

    


    
    
    
        
    ?你知道嗎,水溫低茶泡不香
    
        
    
            品茶
            2023-11-17 10:50:24
        
    

        
    
           
    水溫過(guò)低，沏不出好茶;學(xué)修不勤
    ，得不到真諦
    。怨天尤人者
    ，不知檢己之過(guò)失
      ，更為甚者，推己過(guò)于他人和社會(huì)
    ，抱怨環(huán)境和命運(yùn)之不公
    ，為此，既不肯承擔(dān)
    、尋思改進(jìn)
    ，又滿腹牢騷。這會(huì)遭致精神生活之極度崩潰
    ，實(shí)感悲哉嘆哉也!
    一位屢遭失意的年輕人千里迢迢來(lái)到普濟(jì)寺
      ，慕名尋到悟升老禪師所，沮喪地訴苦而道：“人生總是不如意
      ，活著也是茍且
      ，又有何意義?”-
    老禪師靜聽(tīng)了年輕人的嘆息，隨后吩咐其弟子：“這位施主遠(yuǎn)道而來(lái)
      ，燒一壺溫水送過(guò)來(lái)
      。”不一會(huì)兒
      ，小師父送來(lái)溫水
      ，老禪師抓起茶葉放進(jìn)茶杯，后用溫水沏
      ，微笑著請(qǐng)年輕人喝茶
      。

    茶葉靜靜地浮著，茶杯內(nèi)散發(fā)出微微的水汽
      ，年輕人不懈地問(wèn)：“寶剎怎么用溫水沏茶?”老禪師卻笑而不語(yǔ)
      。
    年輕人則細(xì)品地喝了一口。不由得搖頭說(shuō)道：“一點(diǎn)茶香味都沒(méi)有
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    老禪師卻說(shuō)：“這可是閩地名茶鐵觀音啦!”年輕人有拿起茶杯嘗了嘗，然后肯定地說(shuō)：“真的沒(méi)有一點(diǎn)茶香
      ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?
    老禪師又吩咐小師父書(shū)：“再去燒一壺沸水送過(guò)來(lái)?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！辈灰粫?huì)兒
    ，小師父便提著一壺沸水進(jìn)來(lái)。老禪師起身又取過(guò)一杯子
    ，放茶葉
    ，倒沸水，再放在茶幾上
    ，年輕人俯首看去
    ，茶葉則上下沉浮
    ，絲絲清香不絕如縷，望而生津
    。年輕人欲去端杯
    ，老禪師作勢(shì)擋開(kāi)，又提起水壺注入一線沸水
    ，杯中茶葉則翻滾更甚
    ，一縷更醇厚更醉人的茶香裊裊升騰，在禪房彌漫開(kāi)來(lái)
    。老禪師如此注水五次
    ，茶杯終于滿了，那綠綠的一杯茶水
    ，端在手上清香撲鼻
    ，入口沁人心脾。

    老禪師隨即笑問(wèn)：“施主可知
    ，同是鐵觀音
    ，為何茶味迥異?”年輕人思忖著說(shuō)：“一杯用溫水，一杯用沸水
    ，沖沏的水不同
    。”
    禪師點(diǎn)頭道：“用水不同
      ，則茶葉的沉浮就各異
      。溫水沏茶，茶葉輕浮水上
      ，怎會(huì)散發(fā)清香?沸水沏茶，反復(fù)幾次
      ，茶葉沉沉浮浮
      ，最終釋放出四季的風(fēng)韻：“既有春的幽靜、夏的熾熱
      ，又有秋的豐盈和冬的清冽
      。世間蕓蕓眾生，又何嘗不是沉浮的茶葉
      。那些不經(jīng)風(fēng)雨的人
      ，似如溫水沏的茶葉，只在生活表面漂浮
      ，根本浸泡不出生活的芳香;而那些櫛風(fēng)沐雨的人
      ，恰似沸水沖沏的釅茶，在滄桑歲月里幾度沉浮才有那么沁人的清香啊!”年輕人若有所思
      ，倍感慚愧
      。-

    人生歡喜多少事
      ，笑看天下幾多愁。在生活中
    ，要笑對(duì)人生起伏
    ，讓自己過(guò)得豁達(dá)充實(shí)，因?yàn)榛磉_(dá)才不至于鉆牛角尖
    ，充實(shí)才能樂(lè)觀進(jìn)取
    ，用最平實(shí)的方式不斷地超越自我。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/cha/32068.html.
    
          
    
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